一种保温柜加热控制系统及其控制方法技术方案

本发明专利技术公开了一种保温柜加热控制系统，包括第一控制面板、第二控制面板、第一加热装置、第二加热装置、温度检测装置、第一开关和第二开关，本发明专利技术设置第一控制面板和第二控制面板，从而利于不同工位的工作人员对保温柜进行操作；同时，设置第一加热装置和第二加热装置，从两个方向同时加热，利于加热空间的温度快速上升到所需温度；本发明专利技术还公开了一种保温柜加热控制系统的控制方法，其通过第一控制面板和第二控制面板数据同步，从而实现能够同步控制第一加热装置和第二加热装置；同时通过控制第一加热装置在额定电压下工作实现加热，控制第一加热装置在低压状态下进行工作实现保温，该控制步骤简单有效，利于大规模推广。

【技术实现步骤摘要】
一种保温柜加热控制系统及其控制方法
本专利技术涉及保温设备
，具体涉及一种保温柜加热控制系统及其控制方法。
技术介绍
在厨房做菜、餐厅做餐的过程中，会遇到热食物需要暂时保温或者冷食物需要加热的情况，这时候，就需要用到食物保温柜。针对快餐店、自助餐厅等使用的食物保温柜，一般为双面均无柜门的全开式食品保温柜。现有的全开式食品保温柜，其一般采用在保温柜上方设置红外线加热装置来对柜体内的加热空间进行加热保温，且该保温柜控制面板一般仅有一个。但是这种结构其有着以下缺点：1、在加热时，单点发热，加热空间加热至所需温度的时间较长；2、单个控制面板，不利于分别位于保温柜前方和后方的工作人员对保温柜进行操控。
技术实现思路
针对现有技术的不足，本专利技术旨在提供一种具有两个加热装置和操作面板的保温柜加热控制系统。为实现上述目的，本专利技术采用如下技术方案：一种保温柜加热控制系统，包括第一控制面板、第二控制面板、第一加热装置、第二加热装置、温度检测装置、第一开关和第二开关，第一控制面板、第二控制面板、第一加本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种保温柜加热控制系统，其特征在于：包括第一控制面板(1)、第二控制面板(2)、第一加热装置(3)、第二加热装置(4)、温度检测装置(5)、第一开关(6)和第二开关(7)，第一控制面板(1)、第二控制面板(2)、第一加热装置(3)、第二加热装置(4)和温度检测装置(5)均与外部电源连接，所述第一开关(6)用于控制所述第一控制面板(1)的打开和关闭，所述第二开关(7)用于控制所述第二控制面板(2)的打开和闭合，所述第一加热装置(3)、第二加热装置(4)和温度检测装置(5)同时与所述第一控制面板(1)和第二控制面板(2)电连接，所述第一控制面板(1)和第二控制面板(2)并联，所述第一加热装置(...

【技术特征摘要】
1.一种保温柜加热控制系统，其特征在于：包括第一控制面板(1)、第二控制面板(2)、第一加热装置(3)、第二加热装置(4)、温度检测装置(5)、第一开关(6)和第二开关(7)，第一控制面板(1)、第二控制面板(2)、第一加热装置(3)、第二加热装置(4)和温度检测装置(5)均与外部电源连接，所述第一开关(6)用于控制所述第一控制面板(1)的打开和关闭，所述第二开关(7)用于控制所述第二控制面板(2)的打开和闭合，所述第一加热装置(3)、第二加热装置(4)和温度检测装置(5)同时与所述第一控制面板(1)和第二控制面板(2)电连接，所述第一控制面板(1)和第二控制面板(2)并联，所述第一加热装置(3)和第二加热装置(4)之间为加热空间，所述第一加热装置(3)和第二加热装置(4)均作用于加热空间，所述温度检测装置(5)用于检测加热空间内的温度。


2.如权利要求1所述的一种保温柜加热控制系统，其特征在于：所述第一加热装置(3)和第二加热装置(4)均包括依次层叠的微晶玻璃(31)、电热碳板(32)和隔热板(33)，所述电热碳板(32)同时与所述第一控制面板(1)和第二控制面板(2)电连接，所述第一加热装置(3)和第二加热装置(4)相对设置使得所述第一加热装置(3)的微晶玻璃(31)和第二加热装置(4)的微晶玻璃(31)之间形成加热空间。


3.如权利要求2所述的一种保温柜加热控制系统，其特征在于：所述隔热板(33)选用云母隔热板。


4.如权利要求2所述的一种保温柜加热控制系统，其特征在于：两个以上由第一加热装置(3)和第二加热装置(4)构成的加热空间排列设置，若干个所述温度检测装置(5)与加热空间一一对应。


5.如权利要求1所述的一种保温柜加热控制系统，其特征在于：所...

【专利技术属性】
技术研发人员：徐国仪，谭志诚，麦丽婷，王国勇，曾辉，周玉，
申请(专利权)人：佛山市南海振智厨房设备制造有限公司，佛山市威磊厨房设备有限公司，
类型：发明
国别省市：广东;44