【技术实现步骤摘要】
可节能食堂加热汤池
本技术涉及厨房设备的
,尤其是涉及可节能食堂加热汤池。
技术介绍
加热汤池是一种用于对菜品保温的设备,常用于食堂、快餐店等。加热汤池通常包括水槽,水槽内设有发热管,水槽上放置有餐盆。加热汤池工作时,将菜品放入餐盆内,在水槽内装水后,加热装置将水加热,热水将热量传递到餐盆,使餐盆升温,从而对餐盆内的菜品进行保温。现有公告号为CN209574467U的技术专利,其公开了一种便于使用的电热汤池柜,包括柜体,柜体包括保温槽与放置槽,保温槽与放置槽之间设有发热管,放置腔内设有导热管,导热管上方设有餐盆。柜体顶部设有防尘罩以及设于防尘罩上的太阳能电池板,柜体底部设有可锁止万向轮。本技术具备防尘功能,能充分利用太阳能,实现节能环保,且使用寿命较长。上述中的现有技术方案存在以下缺陷:放置腔内能够放置一列餐盆进行保温菜品,然而,当需要保温的菜品较少时,通常操作人员会将空的餐盆取走,只在放置槽内放置装有菜品的餐盆,这样使得热水中的热量很容易从没有放置餐盆的地方散发出去,导致餐盆的温度下降,不利于菜品的保 ...
【技术保护点】
1.可节能食堂加热汤池,包括柜体(1),所述柜体(1)长度方向上开设有放置槽(11),所述放置槽(11)内放置有餐盆(4),其特征在于:所述柜体(1)一端设有用于遮挡放置槽(11)开口的遮挡件(5),所述遮挡件(5)上连接有用于带动遮挡件(5)收卷或伸展的转动组件,所述遮挡件(5)收卷或伸展的方向与柜体(1)的长度方向相同,所述遮挡件(5)伸展后可遮挡放置槽(11)开口。/n
【技术特征摘要】
1.可节能食堂加热汤池,包括柜体(1),所述柜体(1)长度方向上开设有放置槽(11),所述放置槽(11)内放置有餐盆(4),其特征在于:所述柜体(1)一端设有用于遮挡放置槽(11)开口的遮挡件(5),所述遮挡件(5)上连接有用于带动遮挡件(5)收卷或伸展的转动组件,所述遮挡件(5)收卷或伸展的方向与柜体(1)的长度方向相同,所述遮挡件(5)伸展后可遮挡放置槽(11)开口。
2.根据权利要求1所述的可节能食堂加热汤池,其特征在于:所述转动组件包括转动连接于柜体(1)的转动杆(61),所述转动杆(61)设于柜体(1)一端,所述转动杆(61)的长度方向垂直于柜体(1)的长度方向,所述遮挡件(5)一端连接于转动杆(61)圆周面;所述转动杆(61)转动,带动遮挡件(5)收卷或伸展。
3.根据权利要求2所述的可节能食堂加热汤池,其特征在于:所述转动杆(61)一端伸出柜体(1),且连接有摇动手柄,所述摇动手柄包括垂直连接于转动杆(61)的连接部(71),以及垂直连接于连接部(71)远离转动杆(61)一端的手执部(72),所述手执部(72)转动连接于连接部(71),所述手执部(72)的长度方向与转动杆(61)的长度方向相同。
4.根据权利要求2所...
【专利技术属性】
技术研发人员:林祖龙,
申请(专利权)人:深圳百年厨具有限公司,
类型:新型
国别省市:广东;44
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