分份胶囊制造技术

技术编号:26513350 阅读:19 留言:0更新日期:2020-11-27 15:42
一种用于分份胶囊(1)的过滤件(2),所述过滤件能被置入基体件中,所述基体件例如设计呈杯状并与胶囊盖一起限定出胶囊外壁,该胶囊盖在过滤件置入之后被紧固至基体件。过滤件被设计成在胶囊内部将收集区与萃取材料区分隔开,收集区形成在所述过滤件和所述胶囊外壁之间。过滤件形成滤板(21)和由多个撑柱(26)组成的二维框架,这些撑柱沿滤板延伸并彼此成角度地相交,其中所述撑柱具有径向朝外减小的横截面。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】分份胶囊
本专利技术涉及通过注入饮料胶囊中的流体制备饮料的系统的领域。尤其涉及包含可溶食品物质的分份胶囊,通过注入水可由其制备饮料或饮料成分。
技术介绍
在饮料制备系统中,已知所谓的咖啡胶囊系统(它们也存在于用于制备茶的变型体中),关于此系统多数在压力作用下通常将热水注入胶囊中,以通过萃取制备咖啡饮料或茶饮料。为了注入热水通常在一侧(注入侧)将胶囊刺穿。已知用于将冲泡饮料引出的不同可能性,通常在胶囊的另一侧(萃取侧)。一方面存在一些系统,关于这些系统还考虑到在萃取侧通过适用的穿刺尖刺穿。另一方面,系统是已知的,在冲泡过程中在内部压力下胶囊的萃取侧边界被刺穿或撕裂,为此可存在胶囊外部(存在于对应咖啡机的冲泡室中)机构或胶囊内部机构。最后,还存在已经打开的胶囊,关于此由此没有胶囊壁/隔膜需要被刺穿或者撕裂以将饮料引出。尤其为了防止咖啡粉(或者茶叶)不期望地进入冲泡饮料中,已知一种内设有过滤件的胶囊,所述过滤件将萃取材料区与收集区分隔开并且能够以适当方式例如通过其包括多个过滤孔而被流体渗透。具有此过滤件的分份胶囊的示例例如在EP1344722和WO2010/085824中发现。后一份文献示出具有撑柱的过滤件,该撑柱从外框架朝向中部径向延伸并且在此处朝向中部变得更细。这些是为了增强过滤件。此增强件可被移位,尤其在压力下制备冲泡饮料,如在带有浓缩咖啡和带有所谓的“咖啡脂(crema)”的其它咖啡的情况下。通过此种冲泡,胶囊的内部压力大部分施加在过滤件上,该过滤件由此会经受机械变形。
技术实现思路
<br>本专利技术的目的是提供一种用于分份胶囊的过滤件以及对应的分份胶囊。过滤件机械稳定并且加工成本低且易于加工。根据本专利技术的一个方面,提供了一种用于分份胶囊的过滤件。该过滤件可插入基体件,该基体件例如设计为呈杯状并且与胶囊盖一起限定出胶囊外壁,该胶囊盖在过滤件插入后紧固至基体件。过滤件设计为在胶囊内部将萃取材料区和收集区分隔开,该收集区形成于过滤件和胶囊外壁之间。过滤件形成有滤板和由多个撑柱组成的二维框架,这些撑柱沿着滤板延伸并且彼此成角度地相交。根据本专利技术的方式是基于此认知,即相较于仅从外侧至内侧沿径向延伸的撑柱的系统而言二维框架通常具有更大的稳定性。原因在于以下事实即在实际情况下胶囊内部压力关于时间或位置并非严格恒定,并且出于此原因也会出现滤板的弯曲振动。二维框架能够以相对更好的方式适应该振动。但是,本专利技术并非取决于对此发现的某种解释。该撑柱的横截面径向朝外减小(即具有减小的横截面面积)。此撑柱的横截面的减小可为垂直于过滤面的平面的延伸度的减小。横截面可朝向外侧连续减小。但是也不排除横截面例如随着径向位置的变化而局部保持恒定;但是平均来看关于滤板的中心进一步趋近外侧的横截面要小于进一步趋近内侧的横截面。撑柱的框架还可能完全延伸到外侧,即撑柱不会完全到达过滤件的外边缘。带有向外减小的横截面的此优选实施例是基于此种见解,即在胶囊内部受到压力作用时,过滤件的中间区域变形最大。另外,与相反的方法相比,如果位于内侧的撑柱比位于外侧的撑柱具有更大的横截面,那么出于几何原因通常需要更少的材料。在一组实施例中,过滤件包括中心件。这可例如形成朝向胶囊内部(朝向萃取材料区)的突起;此突起基本呈锥形。撑柱的框架接下来优选延伸至中心件,即最内侧的撑柱连接至中心件以使其稳定。中心件可例如为萃取侧穿刺尖刺限定出一个自由空间。中心件(撑柱的框架延伸至此)尤其可设计为朝向内侧隆起,撑柱可布置在该中心件上(由此例如朝向胶囊内部)。通过中心件在此实施例中由隆起形成,朝向其它侧(由此例如朝向收集区)形成了空腔状延伸。中心件的此隆起状或圆顶状尤其有利于一方面机械稳定性与另一方面材料消耗之间的比值。撑柱的框架尤其在由撑柱形成的从内侧至外侧的路径上可形成几个分叉,从而至少布置在中心区的撑柱在两端分别在其两侧被稳定。形成框架的撑柱由此除了在中间位置处例如与中心件相交之外,还可分别在(在每种情况下)另一个位置处相接-由此它们与从中间到边缘以径向方式延伸的撑柱有所不同并且附加地由分叉所稳定。尤其撑柱的框架可形成蜂窝结构。在此结构下,将所应用的材料与所形成的稳定性的比值尤其是有利的。能以已知方式为滤板提供过滤孔,这些过滤孔规则地或不规则地分布在滤板上并允许流体通过。过滤孔尺寸可阻止萃取材料通过。也不排除过滤孔由例如织物状过滤材料所覆盖的情况,以防止萃取材料通过过滤孔。尤其撑柱可布置在过滤件的通往胶囊内部(即朝向萃取材料区域)的一侧。在后侧,过滤件可包括多个间隔件,其在对胶囊内部施加高压的情况下有助于防止滤板压靠至胶囊外壁。过滤件可按已知方式设计呈杯状,通过其包括在外侧并且具体尤其在萃取材料侧连接至滤板的外周侧壁,使得滤杯容积形成萃取材料区的一部分。外周侧壁可形成外周凸缘,该外周凸缘径向朝外伸出并且可用于将过滤件紧固在胶囊基体件(例如胶囊杯)中。在替代实施例中,过滤件总体上可大致呈不带外周侧壁的盘状。此过滤件例如适用于例如通过焊接或者另一种材料接合连接而紧固至胶囊基体件(例如胶囊杯)的肩部。替代地,此盘状过滤件还可形状配合地(例如通过卡合入胶囊基体件的外围凹槽)和/或非形状配合地容置在胶囊中。本专利技术还涉及具有此过滤件的分份胶囊。该过滤件被布置在分份胶囊的胶囊外壁中。分份胶囊可例如由杯状的基体件和紧固至基体件的盖形成。基体件通常限定出胶囊底和胶囊侧壁。过滤件被布置在装有萃取材料尤其是咖啡粉的萃取材料区和胶囊底之间或者萃取材料区和胶囊盖之间。过滤件可紧固至基体件或者可能紧固至盖,或者其还可仅被插入基体件并且例如借助于萃取材料相对于基体件被稳定化。过滤件至基体件或盖的可能的紧固方式可为形状配合、非形状配合和/或材料接合。过滤件在胶囊杯中的紧固在现有技术中已知并且本专利技术与过滤件的紧固方式无关。附图说明以下借助附图来描述本专利技术的实施例。附图示出:图1带有过滤件的分份胶囊的示意截面图;图2从萃取侧观察的过滤件的视图;图3从相对侧(收集区一侧)观察的以减小的尺寸示出的过滤件的视图;图4图2和图3中的过滤件的俯视图;图5沿着图4中平面V-V截取的过滤件的视图;图6沿着图4中平面VI-VI截取的过滤件的视图;和图7从萃取材料侧观察的替代过滤件的视图。具体实施方式在图2、图3、图7以及图4-6中分别采用了不同的比例。在附图中,相同的附图标记表示相同或相似的零部件。根据图1的胶囊包括呈杯11状的基体件(具有轴线20)以及沿着外周凸缘13紧固至该基体件的盖12,它们共同形成胶囊外壁并限定出胶囊内部。杯11如现有技术已知地形成在本文中略拱起的胶囊底14和外周侧壁15。杯和盖以已知方式由塑料制成,但本专利技术也适用于由其它材料(如铝)制成的胶囊。将盖紧固至杯同样以现有的方式实施,如通过超声焊接或者可能也通过粘合。置入杯内的过滤件2位于胶囊内部,其特征将在下文中更详加描述。在所示实施本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于分份胶囊(1)的过滤件(2),该分份胶囊具有共同限定出胶囊外壁的基体件(11)和胶囊盖(12),该过滤件(2)能被置入该基体件(11)中以在胶囊内部将收集区(6)与萃取材料区(5)分隔开,其中该过滤件(2)包括可透流体的滤板(21)和沿该滤板(21)延伸的多个撑柱(26),其特征在于,这些撑柱(26)形成一个由多个彼此成角度相交的撑柱(26)组成的二维框架。/n

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】20180420 EP 18168588.41.一种用于分份胶囊(1)的过滤件(2),该分份胶囊具有共同限定出胶囊外壁的基体件(11)和胶囊盖(12),该过滤件(2)能被置入该基体件(11)中以在胶囊内部将收集区(6)与萃取材料区(5)分隔开,其中该过滤件(2)包括可透流体的滤板(21)和沿该滤板(21)延伸的多个撑柱(26),其特征在于,这些撑柱(26)形成一个由多个彼此成角度相交的撑柱(26)组成的二维框架。


2.根据权利要求1所述的过滤件,其中所述撑柱的横截面与该滤板(21)相关地径向朝外减小。


3.根据权利要求2所述的过滤件,其中所述撑柱(26)的横截面径向朝外减小是通过在所述撑柱(26)的宽度保持不变的同时减小垂直于所述滤板(21)的延伸尺寸实现的。


4.根据前述权利要求中任一项所述的过滤件,包括中心件(25),其中所述撑柱的框架一直延伸至该中心件并且与该中心件连接。


5.根据权利要求4所述的过滤件,其中所述中心件(25)由所述过滤件的朝向所述萃取材料区的突起形成。


6.根据前述权利要求中任一项所述的过滤件,其中该框架形成蜂窝结构。


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【专利技术属性】
技术研发人员:T·科林瑟治V·库尔什F·罗莫尔
申请(专利权)人:奇堡股份有限公司
类型:发明
国别省市:德国;DE

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