一种加热卷烟烟叶原料智能明火熏烤烤房及薰烤方法技术

技术编号:26484813 阅读:55 留言:0更新日期:2020-11-27 14:59
本发明专利技术公开一种加热卷烟烟叶原料智能明火熏烤烤房及薰烤方法。所述烤房的烤烟室内设装夹烟装置、摄像头、温湿度检测装置探头及连通内外的通风排湿装置,燃烧炉设于隔板下方且上部设烟气出口,隔板设烤烟室底部且上方设喷雾装置、烟气出口上方设进烟阀门,隔板与燃烧炉间设回烟道与进烟阀门连通且另一侧设出烟阀门,烤烟室进出烟阀门顶端分设弧形导流板,控制仪与温湿度检测装置、喷雾装置、通风排湿装置、进烟阀门、出烟阀门电性连接,采集控制终端与摄像头和控制仪信号连接并与外网网络连接。所述薰烤方法包括采收装炉及四段薰烤步骤。本发明专利技术简单实用、控制精准可靠,不仅节省人力物力,而且能提质增香,适宜作为加热卷烟烟叶原料的调制。

【技术实现步骤摘要】
一种加热卷烟烟叶原料智能明火熏烤烤房及薰烤方法
本专利技术属于烟草调制
,具体涉及一种简单实用、控制精准可靠、提质增香、适宜作为加热卷烟烟叶原料调制的智能明火熏烤烤房及薰烤方法。
技术介绍
随着烟草工业的高速发展,对烟叶需求的标准越来越高,生产优质烟叶和发展新型烟草已成为未来发展的主要方向,科技兴烟已成为传统农业向现代烟叶发展的主旋律。运用先进的科学技术突出烤房配套,不断提高烟叶的内在质量和外在质量,降低劳动强度和生产成本,增加经济效益,已成为现阶段烟草主要竞争市场的必要手段。加热卷烟是现在烟草行业发展的重点方向之一,但目前加热卷烟烟叶原料的来源途径较少,限制了加热卷烟原料的丰富性和可选择性。熏烟也称明火烤烟,美洲古老调制烟叶的方法之一,其方法是直接在房内生煤火或柴火,烟叶挂在烤房直接与火接触,烟叶直接接触烟气,调制后颜色深谙,有一种浓郁的杂酚油等特殊香味,在卷烟时作为配合原料之一,制作嚼烟和鼻烟以及雪茄烟时也配合使用,熏烟的品种一般用深色晾晒烟品种,留叶12~16片,其化学成分是氮物质较高,尤其是烟碱含量高,糖类偏低,熏烟在卷烟工艺和配方上起很大的作用。目前,熏烟由于大多还采用原本古老的方法和凭借经验明火烘烤,很难控制其达到烟叶适宜的烘烤条件,不仅自动化水平低,而且由于烘烤操控相对复杂,烘烤操作对操作经验的要求较高,导致用工水平高,且烟叶适应性差,烤后质量受经验及环境条件的限制较多,难以大规模、批量化生产。虽然也有部分尝试采用烤房式薰烤,乃至采用控制仪控制的改良普通烤房进行薰烤,但由于密封性差,导致温、湿度的调控幅度有限,而普通烤房的结构也难以适应明火薰烤的特点,致使烤房满足不了明火熏烤的精准控制要求,烤后的烟叶质量不佳。
技术实现思路
本专利技术的第一目的在于提供一种简单实用、控制精准可靠、提质增香的加热卷烟烟叶原料智能明火熏烤烤房;第二目的在于提供一种加热卷烟烟叶原料的薰烤方法。本专利技术的第一目的是这样实现的:包括烤烟室、隔板、燃烧炉、装夹烟装置、喷雾装置、通风排湿装置、温湿度检测装置、控制仪、弧形导流板、摄像头、采集控制终端,所述烤烟室密闭且其内设置有多层装夹烟装置,所述隔板设置于烤烟室的底部,所述燃烧炉设置于隔板的下方且一侧的上部设置有烟气出口,所述隔板在烟气出口的上方设置有连通烤烟室的进烟阀门,所述隔板的底部与燃烧炉的顶部之间设置有回烟道,所述回烟道与进烟阀门连通,所述隔板在远离进烟阀门的一侧设置有连通回烟道与烤烟室的出烟阀门,所述烤烟室在隔板的上方设置有喷雾装置,所述烤烟室外设置有与之内部连通的通风排湿装置,所述摄像头及温湿度检测装置的测量探头固定设置于烤烟室的内侧壁和/或顶部,所述烤烟室在进烟阀门及出烟阀门对应的顶端分别设置有弧形导流板,所述弧形导流板的两侧分别与烤烟室的侧壁及顶部固定连接,所述控制仪设置于烤烟室外且输入端与温湿度检测装置的输出端电性连接,所述控制仪的控制端分别与喷雾装置、通风排湿装置、进烟阀门、出烟阀门电性连接,所述采集控制终端分别与摄像头和控制仪信号连接并与外网网络连接。本专利技术的第二目的是这样实现的:包括采收装炉、薰烤一段、薰烤二段、薰烤三段、薰烤四段步骤,具体步骤如下:A、采收装炉:采收适熟的烤烟烟叶编烟后装入前述加热卷烟烟叶原料智能明火熏烤烤房内;B、薰烤一段:采用具有芳香挥发物的燃料点火,打开进烟阀门和出烟阀门,将熏烤烤房内的干球温度升至35~37℃,同时相对湿度调整为70~85%,稳定温湿度明火熏烤7~8d,直至烟叶完全变黄;C、薰烤二段:薰烤一段完成后,将熏烤烤房内的干球温度升至38~42℃,同时相对湿度调整为40~60%,稳定温湿度明火熏烤20~22d,直至烟叶呈棕黄色。D、薰烤三段:薰烤二段完成后,将熏烤烤房内的干球温度升至43~54℃,同时相对湿度湿度调整为20~40%,稳定温湿度明火熏烤3~4d至烟茎干燥;E、薰烤四段:薰烤三段完成后,关闭出烟阀门,使烟雾量最大化,并将熏烤烤房内的干球温度降至45~48℃,同时相对湿度湿度调整为20~30%,稳定温湿度明火熏烤7~8d至烟叶烟茎完全变色。本专利技术的有益效果:1、本专利技术的明火熏烤烤房,在充分了解明火烤烟烘烤技术的基础上,摒弃原始落后的明火烘烤技术,通过在密闭的烤烟室底部依次设置喷雾装置、隔板、燃烧炉及进烟阀门和出烟阀门,同时在烤烟室内外分别设置通风排湿装置、温湿度检测装置,与现有烤烟烘烤烤房相比增加了熏烟与烟叶直接接触的环节,与气流密集烘烤技术有本质不同;而且运用现代智能技术,以烤烟烘烤中普遍使用的控制仪、摄像头和无线采集控制终端,智能化精准控制烤烟室内的温度、湿度和烤烟颜色,使熏烤中的烟叶按照明火熏烤调制要求和满足加热卷烟的评吸需求的方向进行变化,并且可通过APP等实现远程实施监测和调整,不仅节省了大量人力物力,而且能提质增香,显著提高明火熏烤烟叶的烤后质量,丰富了加热卷烟烟叶原料。特别是在烤烟室顶部分别设置弧形导流板,配合轴流风机和进烟及出烟阀门的引导,从而能在烤烟室内形成下降式热气流和烟,让烟气在烤烟室内循环流动,保证了烤烟室内各部位熏烟均匀,可明显降低烟叶的烤坏烤糟率。2、本专利技术加热卷烟原料烟叶的薰烤方法,结合明火熏烤烤房结构和明火熏烤工艺特点,通过模拟烤烟常规烘烤调制所需的温湿度和时间,分段递进式的精准控制明火熏烤的温湿度,使烟叶按照明火熏烤调制要求和满足加热卷烟的评吸需求的方向进行变化,得到适宜用来生产加热卷烟的烟叶原料,不仅操作控制简单,而且能提质增香,显著提高明火熏烤烟叶的烤后质量,丰富了加热卷烟原料,对保障加热卷烟烟叶原料供给具有关键作用。3、本专利技术加热卷烟原料的薰烤方法,可精确控制明火熏烤过程中的温湿度,有效避免环境温湿度变化对明火熏烤过程的干扰,从而保障烤烟明火熏烤后的质量。而且明火熏烤中可根据实际选择如橡木、松木等具有芳香挥发物的可增香燃料,从而使烤后的烟叶香味具有特定的味道,为加热卷烟提供了风格多样化的原料,使加热卷烟的原料更具特色,也拓宽了烤烟烟叶的使用范围。附图说明图1为本专利技术之明火熏烤烤房结构示意图之一;图2为本专利技术之明火熏烤烤房结构示意图之二;图3为图2之A-A向视图;图中:1-烤烟室,2-隔板,3-燃烧炉,4-装夹烟装置,5-喷雾装置,6-通风排湿装置,7-温湿度检测装置,8-控制仪,9-弧形导流板,10-烟气出口,11-进烟阀门,12-回烟道,13-出烟阀门,14-轴流风机,15-排烟阀门,16-观察窗,17-摄像头,18-采集控制终端,19-灭火装置。具体实施方式下面结合附图和实施例对本专利技术作进一步的说明,但不以任何方式对本专利技术加以限制,基于本专利技术教导所作的任何变更或改进,均属于本专利技术的保护范围。如图1所示,本专利技术之烤烟智能明火熏烤烤房,包括烤烟室1、隔板2、燃烧炉3、装夹烟装置4、喷雾装置5、通风排湿装置6、温湿度检测装置7、控制仪8、弧形导流板9、摄像头17、采集控制终端18,所述烤烟室1密闭且其内设置有多层装本文档来自技高网
...

【技术保护点】
1.一种加热卷烟烟叶原料智能明火熏烤烤房,其特征在于包括烤烟室(1)、隔板(2)、燃烧炉(3)、装夹烟装置(4)、喷雾装置(5)、通风排湿装置(6)、温湿度检测装置(7)、控制仪(8)、弧形导流板(9)、摄像头(17)、采集控制终端(18),所述烤烟室(1)密闭且其内设置有多层装夹烟装置(4),所述隔板(2)设置于烤烟室(1)的底部,所述燃烧炉(3)设置于隔板(2)的下方且一侧的上部设置有烟气出口(10),所述隔板(2)在烟气出口(10)的上方设置有连通烤烟室(1)的进烟阀门(11),所述隔板(2)的底部与燃烧炉(3)的顶部之间设置有回烟道(12),所述回烟道(12)与进烟阀门(11)连通,所述隔板(2)在远离进烟阀门(11)的一侧设置有连通回烟道(12)与烤烟室(1)的出烟阀门(13),所述烤烟室(1)在隔板(2)的上方设置有喷雾装置(5),所述烤烟室(1)外设置有与之内部连通的通风排湿装置(6),所述摄像头(17)及温湿度检测装置(7)的测量探头固定设置于烤烟室(1)的内侧壁和/或顶部,所述烤烟室(1)在进烟阀门(11)及出烟阀门(13)对应的顶端分别设置有弧形导流板(9),所述弧形导流板(9)的两侧分别与烤烟室(1)的侧壁及顶部固定连接,所述控制仪(8)设置于烤烟室(1)外且输入端与温湿度检测装置(7)的输出端电性连接,所述控制仪(8)的控制端分别与喷雾装置(5)、通风排湿装置(6)、进烟阀门(11)、出烟阀门(13)电性连接,所述采集控制终端(18)分别与摄像头(17)和控制仪(8)信号连接并与外网网络连接。/n...

【技术特征摘要】
1.一种加热卷烟烟叶原料智能明火熏烤烤房,其特征在于包括烤烟室(1)、隔板(2)、燃烧炉(3)、装夹烟装置(4)、喷雾装置(5)、通风排湿装置(6)、温湿度检测装置(7)、控制仪(8)、弧形导流板(9)、摄像头(17)、采集控制终端(18),所述烤烟室(1)密闭且其内设置有多层装夹烟装置(4),所述隔板(2)设置于烤烟室(1)的底部,所述燃烧炉(3)设置于隔板(2)的下方且一侧的上部设置有烟气出口(10),所述隔板(2)在烟气出口(10)的上方设置有连通烤烟室(1)的进烟阀门(11),所述隔板(2)的底部与燃烧炉(3)的顶部之间设置有回烟道(12),所述回烟道(12)与进烟阀门(11)连通,所述隔板(2)在远离进烟阀门(11)的一侧设置有连通回烟道(12)与烤烟室(1)的出烟阀门(13),所述烤烟室(1)在隔板(2)的上方设置有喷雾装置(5),所述烤烟室(1)外设置有与之内部连通的通风排湿装置(6),所述摄像头(17)及温湿度检测装置(7)的测量探头固定设置于烤烟室(1)的内侧壁和/或顶部,所述烤烟室(1)在进烟阀门(11)及出烟阀门(13)对应的顶端分别设置有弧形导流板(9),所述弧形导流板(9)的两侧分别与烤烟室(1)的侧壁及顶部固定连接,所述控制仪(8)设置于烤烟室(1)外且输入端与温湿度检测装置(7)的输出端电性连接,所述控制仪(8)的控制端分别与喷雾装置(5)、通风排湿装置(6)、进烟阀门(11)、出烟阀门(13)电性连接,所述采集控制终端(18)分别与摄像头(17)和控制仪(8)信号连接并与外网网络连接。


2.根据权利要求1所述加热卷烟烟叶原料生产的智能明火熏烤烤房,其特征在于所述回烟道(12)内在进烟阀门(11)与烟气出口(10)之间设置有与控制仪(8)的控制端电性连接的轴流风机(14)。


3.根据权利要求2所述加热卷烟烟叶原料智能明火熏烤烤房,其特征在于所述燃烧炉(3)间隔设置有多个烟气出口(10),所述隔板(2)上对应设置有多个进烟阀门(11)且另一侧设置有多个出烟阀门(13)。


4.根据权利要求2所述加热卷烟烟叶原料智能明火熏烤烤房,其特征在于所述回烟道(12)为水平的“U”结构,所述烟气出口(10)设置于回烟道(12)的中段,所述回烟道(12)的两侧分别设置有多个进烟阀门(11)及出烟阀门(13),...

【专利技术属性】
技术研发人员:胡彬彬蔺忠龙邹聪明顾开元陈颐朱艳梅苏家恩何悦孙建锋刘志华张轲陈丹赵璐尚善斋赵高坤宗吉建姜永雷冀新威王涛沈燕金赵文涛高开仙刘苏武张海明张广东杨志娟字韶兴杨钟
申请(专利权)人:云南省烟草农业科学研究院
类型:发明
国别省市:云南;53

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1