一种姜黄素奶片及其制备方法技术

本发明专利技术提供了一种姜黄素奶片的制备方法，包括以下步骤：S1，将姜黄素与奶粉按等量递加法进行混均，得到姜黄素奶粉；S2，将所述姜黄素奶粉与植脂末混合，过筛后放入压片机压片；S3，将压制好的片子，用高效薄膜包衣机加入胃溶型包衣粉进行包衣。本姜黄素奶片携带和食用方便，生物利用度高。

【技术实现步骤摘要】
一种姜黄素奶片及其制备方法
本专利技术涉及一种姜黄素奶片及其制备方法，属于食品

技术介绍
姜黄素最早是在1870年从姜黄CurcumalongaL.中首次分离出来一种低相对分子质量多酚类化合物，1910年阐明了其双阿魏酰甲烷的化学结构，随后有关其生理、药理作用的研究便取得了明显的进展。随着对姜黄素研究的日益深入，已发现其具有抗炎、抗氧化、调脂、抗病毒、抗感染、抗肿瘤、抗凝、抗肝纤维化、抗动脉粥样硬化等广泛的药理活性，且毒性低、不良反应小。姜黄素目前是世界上销量最大的天然食用色素之一，是世界卫生组织和我国以及多国准许使用的食品添加剂。吸引研究人员的不仅是姜黄素作为一种非甾体类抗炎药物，而因为其所具有的化学预防特性，姜黄素对疾病具有广泛的预防特性。鉴于现代医学研究发现人体众多疾病的发生与自由基形成、炎症反应的参与有关，姜黄素抗氧化活性和抗炎作用已引起国内外学者的广泛关注。姜黄素作为膳食补充剂，现在大多食用方法都采用固体饮料或者液体饮料的形式，然而，这种食用方法存在以下缺点：使用起来很不方便；姜黄素的苦涩味使得人们不是太喜欢食用。如本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种姜黄素奶片的制备方法，其特征在于，包括以下步骤:/nS1，将姜黄素与奶粉按等量递加法进行混均，得到姜黄素奶粉；/nS2，将所述姜黄素奶粉与植脂末混合，过筛后放入压片机压片；/nS3，将压制好的片子，用高效薄膜包衣机加入胃溶型包衣粉进行包衣。/n

【技术特征摘要】
1.一种姜黄素奶片的制备方法，其特征在于，包括以下步骤:
S1，将姜黄素与奶粉按等量递加法进行混均，得到姜黄素奶粉；
S2，将所述姜黄素奶粉与植脂末混合，过筛后放入压片机压片；
S3，将压制好的片子，用高效薄膜包衣机加入胃溶型包衣粉进行包衣。


2.根据权利要求1所述的姜黄素奶片的制备方法，其特征在于，所述姜黄素奶片，包括如下重量份的原料：姜黄素3～7份，奶粉6～14份，植脂末16～24份，胃溶包衣粉0.5～2份。


3.根据权利要求2所述的姜黄素奶片的制备方法，其特征在于，所述姜黄素奶片，包括如下重量份的原料：姜黄素4～6份，奶粉8～12份，植脂末18～22份，胃溶包衣粉1～1.5份。


4.根据权利要求1或2或3所述的姜黄素奶片的制备方法，其特征在于，所述过筛为过20目筛。


5.根据权利要求1或2或3所...

【专利技术属性】
技术研发人员：邹永东，林怡婷，温伟添，彭泳祥，
申请(专利权)人：福建金略医学科技有限公司，
类型：发明
国别省市：福建;35