一种谷物中硒元素的检测方法技术

本发明专利技术属于微量元素检测技术领域，具体涉及到一中谷物中硒元素的检测方法，将谷物洗净、晾干、粉碎，然后经过8000r/min均质20min，制成若干份样品浆料，一，直接消解测得总硒含量；二，分离有机硒和无机硒，分别消解测定无机硒、有机硒总量；三，在二的基础上将有机硒分离得到硒蛋白、多糖硒，分别消解测定硒蛋白、多糖硒含量。本发明专利技术原料处理采用均质方法，比传统的粉碎、搅拌等方式更容易让谷物中成分析出；并且测得硒种类多，精度高。

【技术实现步骤摘要】
一种谷物中硒元素的检测方法
本专利技术属于微量元素检测
，具体涉及到一中谷物中硒元素的检测方法。
技术介绍
硒在自然界的存在方式分为两种：无机硒和有机硒，无机硒一般指亚硒酸钠和硒酸钠，包括有大量无机硒残留的酵母硒、麦芽硒，从金属矿藏的副产品中获得，无机硒有较大的毒性，且不易被吸收，不适合人和动物使用，有机硒通过生物转化与氨基酸、多糖、核苷酸等结合而成，一般以硒蛋白、多糖硒等的形式存在，是人类和动物允许使用的硒源。很多营养品种都添加了硒元素，目前硒的检测方法多种多样，技术较为成熟，问题是不同形式的硒如何分离成为检测难题，申请号为CN201210458379.1公开了一种使用微波消解-电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法直接测定海产品中有机硒、蛋白硒或多糖硒的检测方法，该专利技术的优点在于：可以高效、简便、快速的测定海产品中有机硒、蛋白硒和多糖硒；但是该专利技术在分离过程中容易将小分子硒去除，并且过多使用化学反应分离，容易造成化学键断裂，影响物质溶解性，测试结果不精确。
技术实现思路
为了解决上述技术问题，本专利本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种谷物中硒元素的检测方法，其特征在于，将谷物洗净、晾干、粉碎，然后经过8000r/min均质20min，制成若干份样品浆料，一，直接消解测得总硒含量；二，分离有机硒和无机硒，分别消解测定无机硒、有机硒总量；三，在二的基础上将有机硒分离得到硒蛋白、多糖硒，分别消解测定硒蛋白、多糖硒含量。/n

【技术特征摘要】
1.一种谷物中硒元素的检测方法，其特征在于，将谷物洗净、晾干、粉碎，然后经过8000r/min均质20min，制成若干份样品浆料，一，直接消解测得总硒含量；二，分离有机硒和无机硒，分别消解测定无机硒、有机硒总量；三，在二的基础上将有机硒分离得到硒蛋白、多糖硒，分别消解测定硒蛋白、多糖硒含量。


2.根据权利要求1所述的谷物中硒元素的检测方法，其特征在于，消解方法为硝酸-高氯酸消解法。


3.根据权利要求1所述的谷物中硒元素的检测方法，其特征在于，所述分离有机硒和无机硒，包括以下步骤：
(1)将样品浆料放入透析袋中，反复在蒸馏水中透析，直至透析外液中检测不到无机硒，收集所有透析外液，然后加入环己烷进行萃取，得到含有无机硒的水相和含有水溶性有机硒的有机相；
(2)将含有水溶性有机硒的有机相合并透析内液，浓缩干燥得到有机硒；
(3)将含有无机硒的水相通过膜蒸馏技术分离，得到无机硒。


4.根据权利要求1或3所述的谷物中硒元素的检测方法，其特征在...

【专利技术属性】
技术研发人员：王素香，姜存佩，滕伟秀，董纪龙，
申请(专利权)人：奥迈检测有限公司，
类型：发明
国别省市：山东;37