【技术实现步骤摘要】
一种白酒排酸设备及使用方法
本专利技术属于酿酒
,具体涉及一种白酒排酸设备及使用方法。
技术介绍
白酒以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒,酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味,其中乙酸、乳酸是有机酸含量中最高的,其次还有丙酸、丁酸、己酸等有机酸,酸是白酒重要的风味物质,酒中有机酸含量过小,酒的风味寡淡、酒体薄、邪杂味露头;酸量大时,酒放香差、酸味露头、刺激感强、酒味粗糙;另外,适量的酸可对酒起到缓冲作用,并在贮存过程中能缓慢地形成酯,但是现在的白酒排酸装置在使用时很不方便。
技术实现思路
为解决上述
技术介绍
中提出的问题。本专利技术提供了一种白酒排酸设备及使用方法,具有便于使用的特点。为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:一种白酒排酸设备,包括箱体,所述箱体内部设置有第一隔板,所述第一隔板表面固定连接有放置桶,所述箱体内壁固定连接有第一连接杆,所述第一连接杆 ...
【技术保护点】
1.一种白酒排酸设备,包括箱体(1),其特征在于:所述箱体(1)内部设置有第一隔板(2),所述第一隔板(2)表面固定连接有放置桶(3),所述箱体(1)内壁固定连接有第一连接杆(4),所述第一连接杆(4)另一端固定连接有冷却管(5),所述第一连接杆(4)共有两个,且分别连接在冷却管(5)两侧,所述第一隔板(2)表面固定连接有支撑块(6),所述支撑块(6)表面固定连接有收集板(7),所述收集板(7)表面穿设有第一出料管(8)。/n
【技术特征摘要】
1.一种白酒排酸设备,包括箱体(1),其特征在于:所述箱体(1)内部设置有第一隔板(2),所述第一隔板(2)表面固定连接有放置桶(3),所述箱体(1)内壁固定连接有第一连接杆(4),所述第一连接杆(4)另一端固定连接有冷却管(5),所述第一连接杆(4)共有两个,且分别连接在冷却管(5)两侧,所述第一隔板(2)表面固定连接有支撑块(6),所述支撑块(6)表面固定连接有收集板(7),所述收集板(7)表面穿设有第一出料管(8)。
2.根据权利要求1所述的一种白酒排酸设备,其特征在于:所述箱体(1)内壁固定连接有温度感应器(9),所述箱体(1)内壁穿设有进料管(10),所述进料管(10)表面固定连接有第一电磁阀(11),所述放置桶(3)表面穿设有第二出料管(12),所述第二出料管(12)表面固定连接有第二电磁阀(13)。
3.根据权利要求1所述的一种白酒排酸设备,其特征在于:所述箱体(1)内壁固定连接有加热装置(14),所述箱体(1)表面通过合页活动连接有箱门(15),所述箱体(1)内壁固定连接有第一固定板(16),所述第一固定板(16)表面固定连接有第一固定台(17),所述第一固定台(17)另一端通过销轴活动连接有电动推杆(18)。
4.根据权利要求3所述的一种白酒排酸...
【专利技术属性】
技术研发人员:吴亚胜,
申请(专利权)人:湖南桃花源酒业有限公司,
类型:发明
国别省市:湖南;43
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