本发明专利技术公开一种用于酿酒工艺的窖泥装置,包括发酵箱体,所述发酵箱体的顶部设置有第一密封盖体,且第一密封盖体的中间位置处安装有取样机构,所述取样机构包括有取样壳体,且取样壳体竖向贯穿第一密封盖体延伸至发酵箱体内部,所述取样壳体顶部固定有伺服电机和导出口,且伺服电机的输出轴安装有螺旋取样辊,所述第一密封盖体顶部的取样机构一侧壁安装有样本收集机构。本发明专利技术通过取样机构和样本收集机构的设计,通过将取样机构整体深入发酵箱体内,同时观察取样壳体表面的刻度线,可得知取样机构整体伸入的深度,实现对不同深度的窖泥进行取样,以便于按窖泥深度对其进行分析和观察。
【技术实现步骤摘要】
一种用于酿酒工艺的窖泥装置
本专利技术涉及白酒加工
,具体为一种用于酿酒工艺的窖泥装置。
技术介绍
酿酒是利用微生物发酵生产含一定浓度酒精饮料的过程,在酿酒的过程中,酿酒窖中的窖泥是不可或缺的重要组成部分,由于窖泥较为重要,因此常常需要对窖泥进行取样研究,以便于人们知道窖泥的发酵情况。但是,目前对对窖泥进行取样的时候,由于缺少专门的窖泥取样工具,窖泥取样通常是需要人工使用铁铲从窖泥上直接铲样,这样不方便操作人员进行操作,且费时费力,同时用铁铲铲的窖泥样品无法精确到具体深度,以及缺乏泥水分离,使得所取的窖泥样品缺乏准确性,为此我们提出了一种用于酿酒工艺的窖泥装置来解决上述问题。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种用于酿酒工艺的窖泥装置,以解决上述
技术介绍
中提出窖泥取样通常是需要人工使用铁铲从窖泥上直接铲样,这样不方便操作人员进行操作,且费时费力,同时用铁铲铲的窖泥样品无法精确到具体深度,且上层窖泥多,下层窖泥少,缺乏泥水分离,使得所取的窖泥样品缺乏准确性的问题。为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:一种用于酿酒工艺的窖泥装置,包括发酵箱体,所述发酵箱体的顶部设置有第一密封盖体,且第一密封盖体的中间位置处安装有取样机构,所述取样机构包括有取样壳体,且取样壳体竖向贯穿第一密封盖体延伸至发酵箱体内部,所述取样壳体顶部固定有伺服电机和导出口,且伺服电机的输出轴安装有螺旋取样辊,并且螺旋取样辊竖向插设在取样壳体内部,所述第一密封盖体顶部的取样机构一侧壁安装有样本收集机构,所述样本收集机构包括有窖泥收集箱体,且窖泥收集箱体的一侧与取样壳体固定连接,所述取样壳体的一侧壁通过导出口与窖泥收集箱体相连通,所述窖泥收集箱体的顶部安装有第二密封盖体,且第二密封盖体的中间位置处竖向插设有挤压板,并且挤压板的底部延伸至窖泥收集箱体内部,所述窖泥收集箱体的底部安装有锥形收集斗,且锥形收集斗与窖泥收集箱体的连接处开设有连通口,所述连通口的内部安装有过滤网板,所述锥形收集斗的底部安装有阀门。优选的,所述第一密封盖体与取样机构之间的连接处无缝套设有密封橡胶套。优选的,所述取样壳体的表面设置有刻度线。优选的,所述导出口的开口与窖泥收集箱体一侧的开口面积一致。优选的,所述挤压板的底部开设有槽口,且槽口的内部轴承安装有清洁刷棍,并且清洁刷棍的表面设置有毛刷。优选的,所述挤压板的底部面积与连通口的面积一致。优选的,所述锥形收集斗与窖泥收集箱体相连通,所述锥形收集斗的底部设置为倒漏斗形。与现有技术相比,本专利技术的有益效果是:通过取样机构和样本收集机构的设计,通过将取样机构整体深入发酵箱体内,同时观察取样壳体表面的刻度线,可得知取样机构整体伸入的深度,实现对不同深度的窖泥进行取样,以便于按窖泥深度对其进行分析和观察,其次,通过伺服电机输出端带动螺旋取样辊旋转,并取出发酵箱体内的窖泥样本,使其在螺旋取样辊旋转的离心力作用下将窖泥甩入窖泥收集箱体内进行收集,并通过手持挤压板往下按压过滤网板表面的窖泥样本,使其能够对窖泥样本进行固液分离处理,使得固体窖泥可从窖泥收集箱体上方取出,而经过过滤网板过滤的窖泥液体可以在重力的作用下,顺着锥形收集斗进行排出,以实现分别对固液进行分开检测的目的,加强检测的准确性,同时,也使得整体的取样操作方便便捷,省时省力,其整体结构上设计简单合理,易于推广应用。附图说明:为了更清楚地说明本专利技术实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本专利技术的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。图1为本专利技术的结构立体示意图;图2为本专利技术的侧视结构立体截面剖视示意图;图3为本专利技术取样机构的正视结构立体示意图;图4为本专利技术取样机构的侧视结构立体示意图;图5为本专利技术螺旋取样辊的结构立体示意图;图6为本专利技术样本收集机构的结构立体截面剖视示意图;图7为本专利技术样本收集机构的结构立体示意图;图8为本专利技术挤压板的仰视结构立体示意图。图中:1、发酵箱体;2、第一密封盖体;3、取样机构;31、伺服电机;32、取样壳体;33、导出口;34、螺旋取样辊;4、样本收集机构;41、窖泥收集箱体;42、第二密封盖体;43、挤压板;44、过滤网板;45、锥形收集斗;46、阀门;47、清洁刷棍;48、连通口。具体实施方式:下面将结合本专利技术实施例中的附图,对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本专利技术保护的范围。请参阅图1-8,本专利技术提供的一种实施例:一种用于酿酒工艺的窖泥装置,包括发酵箱体1,发酵箱体1的顶部设置有第一密封盖体2,且第一密封盖体2的中间位置处安装有取样机构3,取样机构3包括有取样壳体32,且取样壳体32竖向贯穿第一密封盖体2延伸至发酵箱体1内部,取样壳体32顶部固定有伺服电机31和导出口33,且伺服电机31的输出轴安装有螺旋取样辊34,并且螺旋取样辊34竖向插设在取样壳体32内部,第一密封盖体2顶部的取样机构3一侧壁安装有样本收集机构4,样本收集机构4包括有窖泥收集箱体41,且窖泥收集箱体41的一侧与取样壳体32固定连接,取样壳体32的一侧壁通过导出口33与窖泥收集箱体41相连通,窖泥收集箱体41的顶部安装有第二密封盖体42,且第二密封盖体42的中间位置处竖向插设有挤压板43,并且挤压板43的底部延伸至窖泥收集箱体41内部,窖泥收集箱体41的底部安装有锥形收集斗45,且锥形收集斗45与窖泥收集箱体41的连接处开设有连通口48,连通口48的内部安装有过滤网板44,锥形收集斗45的底部安装有阀门46。进一步的,第一密封盖体2与取样机构3之间,以及第二密封盖体42和挤压板43之间的连接处皆无缝套设有密封橡胶套,根据附图2、附图3和附图6所示,其密封橡胶套主要采用主料是天然乳胶原料发泡而成,具有弹力极好、回弹性好、不会变形的橡胶特性,从而使得第一密封盖体2和取样机构3之间,以及第二密封盖体42和挤压板43的接触面皆具有一定的回弹性,能够对其对密封面施加压紧载荷,以产生压紧应力,可提高密封面的接触程度,当应力增大到足以引起表面产生明显的塑性变形时,就可以填补密封面的间隙,堵塞泄漏,加强第一密封盖体2和取样机构3之间,以及第二密封盖体42和挤压板43之间的密封性。进一步的,取样壳体32的表面设置有刻度线,根据附图1、附图3和附图4所示,通过观察取样壳体32表面的刻度线,可得知取样机构3整体伸入的深度,实现对不同深度的窖泥进行取样,以便于按窖泥深度对其进行分析和观察。进一步的,导出口33的开口与窖泥收集箱体41一侧的开口面积一致,根据附图2、附图4和附图7所示本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种用于酿酒工艺的窖泥装置,包括发酵箱体(1),其特征在于:所述发酵箱体(1)的顶部设置有第一密封盖体(2),且第一密封盖体(2)的中间位置处安装有取样机构(3),所述取样机构(3)包括有取样壳体(32),且取样壳体(32)竖向贯穿第一密封盖体(2)延伸至发酵箱体(1)内部,所述取样壳体(32)顶部固定有伺服电机(31)和导出口(33),且伺服电机(31)的输出轴安装有螺旋取样辊(34),并且螺旋取样辊(34)竖向插设在取样壳体(32)内部,所述第一密封盖体(2)顶部的取样机构(3)一侧壁安装有样本收集机构(4),所述样本收集机构(4)包括有窖泥收集箱体(41),且窖泥收集箱体(41)的一侧与取样壳体(32)固定连接,所述取样壳体(32)的一侧壁通过导出口(33)与窖泥收集箱体(41)相连通,所述窖泥收集箱体(41)的顶部安装有第二密封盖体(42),且第二密封盖体(42)的中间位置处竖向插设有挤压板(43),并且挤压板(43)的底部延伸至窖泥收集箱体(41)内部,所述窖泥收集箱体(41)的底部安装有锥形收集斗(45),且锥形收集斗(45)与窖泥收集箱体(41)的连接处开设有连通口(48),所述连通口(48)的内部安装有过滤网板(44),所述锥形收集斗(45)的底部安装有阀门(46)。/n...
【技术特征摘要】
1.一种用于酿酒工艺的窖泥装置,包括发酵箱体(1),其特征在于:所述发酵箱体(1)的顶部设置有第一密封盖体(2),且第一密封盖体(2)的中间位置处安装有取样机构(3),所述取样机构(3)包括有取样壳体(32),且取样壳体(32)竖向贯穿第一密封盖体(2)延伸至发酵箱体(1)内部,所述取样壳体(32)顶部固定有伺服电机(31)和导出口(33),且伺服电机(31)的输出轴安装有螺旋取样辊(34),并且螺旋取样辊(34)竖向插设在取样壳体(32)内部,所述第一密封盖体(2)顶部的取样机构(3)一侧壁安装有样本收集机构(4),所述样本收集机构(4)包括有窖泥收集箱体(41),且窖泥收集箱体(41)的一侧与取样壳体(32)固定连接,所述取样壳体(32)的一侧壁通过导出口(33)与窖泥收集箱体(41)相连通,所述窖泥收集箱体(41)的顶部安装有第二密封盖体(42),且第二密封盖体(42)的中间位置处竖向插设有挤压板(43),并且挤压板(43)的底部延伸至窖泥收集箱体(41)内部,所述窖泥收集箱体(41)的底部安装有锥形收集斗(45),且锥形收集斗(45)与窖泥收集箱体(41)的连接处开设有连通口(48),所述连通口(48)的内部安装有过滤网板(44),所述锥...
【专利技术属性】
技术研发人员:秦子,
申请(专利权)人:秦子,
类型:发明
国别省市:安徽;34
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