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高效环保发酵箱制造技术

技术编号:26473019 阅读:14 留言:0更新日期:2020-11-25 19:13
本发明专利技术提供高效环保发酵箱,涉及发酵箱领域。该高效环保发酵箱,包括主箱体,所述主箱体的顶端设置有顶板,所述主箱体内部底端设置有盛放斗,所述盛放斗的内端设置有发酵泥,所述主箱体的一外侧壁上固定设置有加热箱,所述加热箱的内部靠下端侧壁上固定设置有加热管,所述加热箱远离主箱体的外侧壁靠上端开设有进水口,所述进水口靠内端固定设置有浮球阀,所述主箱体的靠中端内壁上固定设置有放置框,所述放置框的上端固定设置有支撑网,所述放置框内端设置有过水管。本发明专利技术提供高效环保发酵箱,该装置可以自动调节内部温度,使发酵过程一直在最适温度下进行,大大提高了发酵的整体速度和质量,同时该装置不需要人力监控,节省了劳动力。

【技术实现步骤摘要】
高效环保发酵箱
本专利技术涉及发酵箱
,具体为高效环保发酵箱。
技术介绍
发酵指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程。发酵有时也写作酦酵,其定义由使用场合的不同而不同。通常所说的发酵,多是指生物体对于有机物的某种分解过程。发酵是人类较早接触的一种生物化学反应,如今在食品工业、生物和化学工业中均有广泛应用。其也是生物工程的基本过程,即发酵工程。对于其机理以及过程控制的研究,还在继续。目前人们进行酒的发酵适大多是直接将发酵用粮食放置在一个桶内,然后盖上盖进行密封措施,在加上发酵物,最后用保温膜或者其他材料将桶包裹起来,这种发酵方法存在较多缺点,例如:温度控制不便,只是通过保温装置对桶包裹,无法加快发酵速率,无法保证发酵过程在最适温度下进行,从而导致发酵质量不稳定;同时现有的发酵方法直接将发酵物放到桶内和发酵用粮食接触,不卫生环保,所以需要设计一种高效环保发酵箱。
技术实现思路
(一)解决的技术问题针对现有技术的不足,本专利技术提供了高效环保发酵箱,解决了目前发酵方法温度控制不便、不卫生环保,发酵出的产品质量不佳的问题。(二)技术方案为实现以上目的,本专利技术通过以下技术方案予以实现:高效环保发酵箱,包括主箱体,所述主箱体的顶端设置有顶板,所述主箱体内部底端设置有盛放斗,所述盛放斗的内端设置有发酵泥,所述主箱体的一外侧壁上固定设置有加热箱,所述加热箱的内部靠下端侧壁上固定设置有加热管,所述加热箱远离主箱体的外侧壁靠上端开设有进水口,所述进水口靠内端固定设置有浮球阀,所述主箱体的靠中端内壁上固定设置有放置框,所述放置框的上端固定设置有支撑网,所述放置框内端设置有过水管,所述过水管的两端均贯穿主箱体侧壁和加热箱侧壁通至加热箱内端,所述主箱体后壁上固定设置有温度传感器,所述主箱体的前壁靠近过加热箱处固定设置有温控器,所述温控器分别和温度传感器、加热管电性连接。优选的,所述主箱体的前壁上开设有箱门。优选的,所述主箱体的底端四角均固定设置有支撑腿。优选的,所述顶板通过多根固定螺栓和主箱体顶端固定连接。优选的,所述加热箱的顶端转动设置箱盖。优选的,所述加热箱的底端固定设置有排水口,所述排水口靠下端固定设置有控制阀门。优选的,所述主箱体的侧壁由两种材料复合而成,外壁由304食品不锈钢制成,内壁为深海沙石制成,内壁设置有5公分厚。优选的,所述过水管的管身固定焊接在放置框内壁上。工作原理:使用时先将进水管与进水口接通,然后开始向加热箱内加水,当水位到达一定高度后,浮球阀会自动关闭,停止加水,此时将发酵泥加入盛放斗内,然后将盛放斗放入主箱体内端底部,再将待发酵的粮食用盘子盛放起来放入到放置框的支撑网上,然后关闭箱门,启动温控器并在温控器上设置好发酵最适温度,此时温控器控制加热管工作对水箱内的水进行加热,加热箱内水的温度慢慢辐射到过水管内,通过过水管散发出的温度对主箱体内部进行加热,当温度传感器检测到温度达到设定值时就会通过温控器控制加热管停止工作,使得主箱体内的温度一直保持在发酵最适温度左右,保证了发酵的效率和质量,同时当加热箱内的水位下降时,浮球阀打开,进水管通过进水口继续加水,保证了加热箱内不会出现缺水的情况,不需要人力加水,非常方便。(三)有益效果本专利技术提供了高效环保发酵箱。具备以下有益效果:1、本专利技术设计的高效环保发酵箱可以自动调节温度,保证了发酵过程一直在最适温度下进行,大大提高了发酵的整体速度和质量,同时在该发酵箱内进行时,发酵泥设置在箱底,与发酵物不会接触,保证了发酵过程的卫生环保。2、本专利技术设计的高效环保发酵箱可以实现自动加水,在加热箱内的水位下降后,会自动补充,不需要人工加水,非常方便,使用该装置时不要人定期检查看守,可以节省劳动力。附图说明图1为本专利技术结构正视图;图2为本专利技术内部结构示意图;图3为本专利技术放置框结构仰视图。其中,1、主箱体;2、支撑腿;3、顶板;4、固定螺栓;5、发酵泥;6、箱门;7、加热箱;8、加热管;9、进水口;10、浮球阀;11、放置框;12、支撑网;13、过水管;14、温度传感器;15、温控器;16、箱盖;17、排水口;18、控制阀门;19、盛放斗。具体实施方式下面将结合本专利技术实施例中的附图,对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本专利技术保护的范围。实施例:如图1-3所示,本专利技术实施例提供高效环保发酵箱,包括主箱体1,主箱体1的顶端设置有顶板3,主箱体1内部底端设置有盛放斗19,盛放斗19的内端设置有发酵泥5,通过盛放斗19可以保证主箱体1内部的干净卫生,而且更换清洁时只需要将盛放斗19提出即可,非常方便,主箱体1的一外侧壁上固定设置有加热箱7,加热箱7的内部靠下端侧壁上固定设置有加热管8,加热箱7远离主箱体1的外侧壁靠上端开设有进水口9,进水口9靠内端固定设置有浮球阀10,浮球阀10可以自动对加热箱7内的水位进行控制,避免人工定期检查加热箱7内部是否需要加水,主箱体1的靠中端内壁上固定设置有放置框11,放置框11的上端固定设置有支撑网12,放置框11内端设置有过水管13,过水管13的两端均贯穿主箱体1侧壁和加热箱7侧壁通至加热箱7内端,在对加热箱7内的水进行加热时,热量会通过水辐射到过水管13内,然后通过过水管13对主箱体1内部进行加热,采用这种加热方法是因为水的导热性较好,而且温度上下浮动的较慢,适合进行温度控制,主箱体1后壁上固定设置有温度传感器14,温度传感器14设置在放置框11偏上方并且远离加热箱7的一侧,主箱体1的前壁靠近过加热箱7处固定设置有温控器15,温控器15分别和温度传感器14、加热管8电性连接,温控器15通过温度传感器14测得的数值来通至加热管8是否工作。主箱体1的前壁上开设有箱门6,主箱体1的底端四角均固定设置有支撑腿2,顶板3通过多根固定螺栓4和主箱体1顶端固定连接,加热箱7的顶端转动设置箱盖16,通过箱盖16可以对加热箱7内部进行清理,加热箱7的底端固定设置有排水口17,排水口17靠下端固定设置有控制阀门18,该设计方便将加热箱7内的废水排出,主箱体1的侧壁由两种材料复合而成,外壁由304食品不锈钢制成,内壁为深海沙石制成,内壁设置有5公分厚,过水管13的管身固定焊接在放置框11内壁上,该设计保证了过水管13能够稳定放置。尽管已经示出和描述了本专利技术的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本专利技术的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本专利技术的范围由所附权利要求及其等同物限定。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.高效环保发酵箱,包括主箱体(1),其特征在于:所述主箱体(1)的顶端设置有顶板(3),所述主箱体(1)内部底端设置有盛放斗(19),所述盛放斗(19)的内端设置有发酵泥(5),所述主箱体(1)的一外侧壁上固定设置有加热箱(7),所述加热箱(7)的内部靠下端侧壁上固定设置有加热管(8),所述加热箱(7)远离主箱体(1)的外侧壁靠上端开设有进水口(9),所述进水口(9)靠内端固定设置有浮球阀(10),所述主箱体(1)的靠中端内壁上固定设置有放置框(11),所述放置框(11)的上端固定设置有支撑网(12),所述放置框(11)内端设置有过水管(13),所述过水管(13)的两端均贯穿主箱体(1)侧壁和加热箱(7)侧壁通至加热箱(7)内端,所述主箱体(1)后壁上固定设置有温度传感器(14),所述主箱体(1)的前壁靠近过加热箱(7)处固定设置有温控器(15),所述温控器(15)分别和温度传感器(14)、加热管(8)电性连接。/n

【技术特征摘要】
1.高效环保发酵箱,包括主箱体(1),其特征在于:所述主箱体(1)的顶端设置有顶板(3),所述主箱体(1)内部底端设置有盛放斗(19),所述盛放斗(19)的内端设置有发酵泥(5),所述主箱体(1)的一外侧壁上固定设置有加热箱(7),所述加热箱(7)的内部靠下端侧壁上固定设置有加热管(8),所述加热箱(7)远离主箱体(1)的外侧壁靠上端开设有进水口(9),所述进水口(9)靠内端固定设置有浮球阀(10),所述主箱体(1)的靠中端内壁上固定设置有放置框(11),所述放置框(11)的上端固定设置有支撑网(12),所述放置框(11)内端设置有过水管(13),所述过水管(13)的两端均贯穿主箱体(1)侧壁和加热箱(7)侧壁通至加热箱(7)内端,所述主箱体(1)后壁上固定设置有温度传感器(14),所述主箱体(1)的前壁靠近过加热箱(7)处固定设置有温控器(15),所述温控器(15)分别和温度传感器(14)、加热管(8)电性连接。


2.根据权利要求1所述的高效环保发酵箱,其特征在于:所述主箱体...

【专利技术属性】
技术研发人员:沈金秋
申请(专利权)人:沈金秋
类型:发明
国别省市:湖南;43

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