一种水果切片器制造技术

一种水果切片器，包含不锈钢制作的容器组件（10）、压片组件（20）、刀片盘（30）。所述容器组件（10）包括圆筒形结构的水果容器（11）、直角支撑脚（12）和带立柱支撑脚（13），所述压片组件（20）包括压片（21）、压片杆（22）、操作手柄（23），所述刀片盘（30）内部有多片刀片（31），所述水果容器（11）的圆筒内部底部等距离焊接3个卡扣（14），所述卡扣（14）上放置有所述刀片盘（30）。所述刀片盘（30）可以更换。本实用新型专利技术的水果切片器，制作成本低，工艺简单，小巧不需占用大面积场地，无需电源，轻便携带，置换不同刀片密度的刀片盘，可切割出不同厚度的水果切片。

【技术实现步骤摘要】
一种水果切片器
本技术涉及一种水果切片器，包括容器组件、压片组件、刀片盘。
技术介绍
水果加工是食品加工中的一个重要领域，在水果加工的时候，很多时候需要将水果切成片状结构再进行深加工。目前市场上有众多水果切片机，然而水果切片多大多价格昂贵，而且过于笨重，需要电源，不适合灵活作业。部分水果加工量不大，采用大型水果切片机械成本过大，工作繁重；同时一些水果在野外生长零散，加工前需要在野外手工作业。基于多种原因，需要一种同时具备轻便易携带、制作成本低、操作简单、切片灵活置换等功能的水果切片工具。
技术实现思路
针对上述问题，本技术要解决的技术问题在于提供一种新型的水果切片器，所述水果切片器采用纯人工操作，轻便易携带、制作成本低、操作简单，同时可以置换刀片，功能多样，适应在条件简陋的环境使用，应用广泛。本技术的水果切片器，包括容器组件、压片组件、刀片盘，均采用不锈钢制作。本技术的水果切片器，所述容器组件包括水果容器和支撑脚。所述水果容器为圆筒形结构，其底部均匀分布有3个支撑脚，分别为2个直角支撑脚和1个带立柱支撑脚，3个支撑脚两两之间的角度为120度。所述水果容器的圆筒内部底部有3个卡扣。本技术的水果切片器，所述压片组件包括压片，压片朝上一面的中心焊接方柱形压片杆，所述压片杆通过转动螺丝连接在操作手柄上。所述操作手柄上的一端通过转动螺丝连接在所述容器组件的带立柱支撑脚的顶部。本技术的水果切片器，所述刀片盘为圆环结构，置于所述水果容器圆筒内部，通过所述卡扣固定在所述水果容器圆筒内部底部。圆环直径和所述水果容器的圆筒内径一致。所述刀片盘内等距离分布有多片刀锋朝上的刀片。所述卡扣挡着所述刀片盘，使其不会下掉。所述刀片盘可以向上拿出，换成不同刀片密度的刀片盘。本技术的水果切片器，在使用时，先将适用规格的所述刀片盘放于所述水果容器圆筒内部底部的所述卡扣上，再将需要加工的水果单独或者混合放置于所述水果容器中后，盖上所述压片，用手固定所述压片杆，向下按所述操作手柄上的一端，水果被所述压片按压并被所述刀片盘向上的刀片切割成片状。切片后的水果掉所述水果容器至底部，完成水果切片工作。本技术的水果切片器，圆筒状所述水果容器内径范围为8cm~25cm，所述刀片盘内的刀片数量为5片~16片。通过置换所述刀片盘，切出的水果片厚度范围为0.5cm~5cm，满足一般水果加工生产要求。本技术的水果切片器，主要用于火龙果、苹果，红薯，香蕉等水果的单独或混合切片工作中，所述水果切片器制作成本低，工艺简单，小巧不需占用大面积场地，无需电源，轻便携带，置换不同的刀片盘，可切割出不同厚度的水果切片。附图说明图1是本技术水果切片器的立体外形示意图；图2是本技术水果切片器的沿图1中v1-v2线形成的垂直面截断的截面图；图3是本技术水果切片器的在图1中v1-v2线位置的俯视图；图4是本技术水果切片器未安装所述刀片盘时沿图1中v1-v2线的俯视图；图5是本技术水果切片器的所述刀片盘的立体示意图；图6是本技术水果切片器的所述刀片盘的俯视图。具体实施方式下面结合附图对本技术的幼虾孵化箱的实施方式作详细说明。以下实施例子用于说明本技术，但不用来限制本技术的使用范围、规格大小，组合数量。图1是本技术水果切片器的立体外形示意图，图1中示出本技术的水果切片器的整体外观。图2是本技术水果切片器的沿图1中v1-v2线形成的垂直面截断的截面图，图1结合图2，可以看出本技术水果切片器包含容器组件10、压片组件20、刀片盘30，所述容器组件10、所述压片组件20、所述刀片盘30上各部分均采用不锈钢制作。图1结合图2示出，本技术的水果切片器的所述容器组件10包括圆筒形结构的水果容器11、所述水果容器11底外侧部分布有支撑脚，分别为2个直角支撑脚12和1个带立柱支撑脚13，所述水果容器11的圆筒内部底部有卡扣14。图1结合图2示出，本技术的水果切片器，所述压片组件20包括压片21、压片杆22、操作手柄23，所述压片杆22为方柱形，其一端焊接在压片21朝上一面的中心位置，另一端通过压片柱转动螺丝40连接在所述操作手柄23上。所述操作手柄23的一端通过立柱转动螺丝41连接在所述容器组件10的带立柱支撑脚13的顶部。图3是本技术水果切片器的在图1中v1-v2线位置的俯视图，图3示出所述容器组件10的俯视结构。所述容器组件10的所述直角支撑脚12、所述带立柱支撑脚13这三个支撑脚两两之间的角度为120°。所述水果容器11中安装有3个卡扣14，在所述卡扣14上放置有所述刀片盘30，所述刀片盘30为圆环结构，其内部等距离分布有多片朝上的刀片31。图4是本技术水果切片器未安装所述刀片盘30时沿图1中v1-v2线的俯视图，图中示出未安装所述刀片盘30时的所述容器组件10的俯视结构。其中所述水果容器11圆筒内部有3个所述卡扣14。图2、图3、图4结合示出，所述刀片盘30通过所述卡扣14固定在所述水果容器11圆筒内部底部。所述刀片盘30的圆环直径和所述水果容器11的圆筒内径一致。所述卡扣14向上挡着所述刀片盘30，使其不会下掉。所述刀片盘30可以向上拿出，换成不同刀片密度的刀片盘。图5是本技术水果切片器的所述刀片盘30的立体示意图，图6是本技术水果切片器的所述刀片盘30的俯视图。图5、图6分别以立体视图和俯视图的角度示出所述刀片盘30内部有所述刀片31。本技术的水果切片器，在使用时，先将适用规格的所述刀片盘30放于所述水果容器11圆筒内部底部的所述卡扣14上，再将需要加工的水果单独或者混合放置于所述水果容器11中，盖上所述压片21，用手固定所述压片杆22，向下按所述操作手柄23上的一端，水果被所述压片21按压并被所述刀片盘30的所述刀片31切割成片状。切片后的水果掉所述水果容器11至底部，完成水果切片工作。本技术的水果切片器，所述刀片盘30可以更换不同密度的刀片，通过置换不同刀片密度的所述刀片盘30，切出的水果片厚度范围为0.5cm~5cm，在水果加工领域中应用广泛。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种水果切片器，包含不锈钢制作的容器组件（10）、压片组件（20）、刀片盘（30），其特征在于：所述容器组件（10）包括圆筒形结构的水果容器（11）、2个直角支撑脚（12）和1个带立柱支撑脚（13），所述压片组件（20）包括压片（21）、压片杆（22）、操作手柄（23），所述刀片盘（30）内部等距离分布有多片刀锋朝上的刀片（31）。/n

【技术特征摘要】
1.一种水果切片器，包含不锈钢制作的容器组件（10）、压片组件（20）、刀片盘（30），其特征在于：所述容器组件（10）包括圆筒形结构的水果容器（11）、2个直角支撑脚（12）和1个带立柱支撑脚（13），所述压片组件（20）包括压片（21）、压片杆（22）、操作手柄（23），所述刀片盘（30）内部等距离分布有多片刀锋朝上的刀片（31）。


2.根据权利要求1所述的一种水果切片器，其特征在于：所述水果容器（11）的圆筒内...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘筱瑾，
申请(专利权)人：广西南宁人人想食品有限公司，
类型：新型
国别省市：广西;45