【技术实现步骤摘要】
一种风味瓜子煮制釜
本技术属于食品生产加工设备
,具体涉及一种风味瓜子煮制釜。
技术介绍
市面上售卖的瓜子有不同种类的口味,其均是在原味瓜子的加工基础上,将其加入含有该风味配料的煮制釜进行煮制,瓜子煮制釜一般配备有吊篮,将瓜子装入吊篮内,放入煮制釜蒸煮,煮制好以后用吊篮提出,方便便捷。现有的风味瓜子煮制釜,存在煮制釜的深度和吊篮的长度均为固定不可调,而煮制釜底部需要加入料包,占用一定空间,且不同风味瓜子在煮制时料包种类数量大小均不相同,传统的煮制釜内底面与吊篮下表面预留较大空间,导致煮制用的料汤用量增加,吊篮较小,单次煮制量变小,降低瓜子生产加工效率以及经济收益的问题,为此我们提出一种风味瓜子煮制釜。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种风味瓜子煮制釜,以解决上述
技术介绍
中提出的现有的风味瓜子煮制釜,存在煮制釜的深度和吊篮的长度均为固定不可调,而煮制釜底部需要加入料包,占用一定空间,且不同风味瓜子在煮制时料包种类数量大小均不相同,传统的煮制釜内底面与吊篮下表面预留较大空间,导致煮制用的料汤用量 ...
【技术保护点】
1.一种风味瓜子煮制釜,包括吊篮(9)和煮制釜本体(18),其特征在于:所述吊篮(9)的上端固定设置有吊篮凸沿(1),所述吊篮凸沿(1)的上表面固定设置有对称分布的吊钩,所述煮制釜本体(18)的上端固定设置有釜体凸沿(2),且煮制釜本体(18)的外表面上端固定套设有外螺纹环(4),所述外螺纹环(4)的外表面通过螺纹旋合套设有内螺纹环(3),所述内螺纹环(3)的上表面环绕分布有限位滑杆(7),所述内螺纹环(3)与限位滑杆(7)滑动紧压,所述限位滑杆(7)的上端滑动贯穿釜体凸沿(2),且限位滑杆(7)的伸出端端部固定设置有圆环板(8),所述吊篮凸沿(1)与圆环板(8)相紧压。/n
【技术特征摘要】
1.一种风味瓜子煮制釜,包括吊篮(9)和煮制釜本体(18),其特征在于:所述吊篮(9)的上端固定设置有吊篮凸沿(1),所述吊篮凸沿(1)的上表面固定设置有对称分布的吊钩,所述煮制釜本体(18)的上端固定设置有釜体凸沿(2),且煮制釜本体(18)的外表面上端固定套设有外螺纹环(4),所述外螺纹环(4)的外表面通过螺纹旋合套设有内螺纹环(3),所述内螺纹环(3)的上表面环绕分布有限位滑杆(7),所述内螺纹环(3)与限位滑杆(7)滑动紧压,所述限位滑杆(7)的上端滑动贯穿釜体凸沿(2),且限位滑杆(7)的伸出端端部固定设置有圆环板(8),所述吊篮凸沿(1)与圆环板(8)相紧压。
2.根据权利要求1所述的一种风味瓜子煮制釜,其特征在于:所述内螺纹环(3)的外表面焊接固定有圆筒管头(6),所述限位滑杆(7)的下端焊接固定有圆形滑块,所述圆形滑块的边缘设置有圆弧倒角。
3.根据权利要求1所述的一种风味瓜子煮制釜,其特征在于:所述煮制釜本体(18)的外表面上下两端均开设有通孔,两个通孔之间密封固设有透明玻璃管(5)。
4.根据权利要求1所...
【专利技术属性】
技术研发人员:谢莉,张文德,张炯阳,
申请(专利权)人:金塔县宏星食品有限公司,
类型:新型
国别省市:甘肃;62
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