【技术实现步骤摘要】
一种挂面生产用挂面剪齐装置
本技术涉及面条生产技术,尤其是一种挂面生产用挂面剪齐装置。
技术介绍
挂面是一种细若发丝、洁白光韧,并且耐存、耐煮的手工面食,有圆而细的,也有宽而扁的,主要品种有普通挂面、花色挂面、手工挂面等;挂面因口感好、食用方便、价格低、易于贮存,一直是人们喜爱的主要面食之一。挂面生产过程包括调粉、熟化、压延、切条、干燥、截断等流程,挂面干燥后需要进行截断,即剪齐,在剪齐过程中,出现剪齐挂面刀片磨损严重,剪齐效率低下,碎屑较多产生浪费的问题。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种挂面生产用挂面剪齐装置,用于解决现有挂面生产过程中,剪齐时挂面刀片磨损严重,剪齐效率低下,碎屑较多产生浪费的问题。为了解决上述问题,本技术提供一种挂面生产用挂面剪齐装置,包括工作台、剪齐台、固定台,所述剪齐台和所述固定台分别固定在所述工作台上,所述剪齐台上设有用于定位挂面的第一导向筒,所述第一导向筒上设有供刀片通过的让位刀槽,靠近所述剪齐台的所述让位刀槽为第一让位刀槽,远离所述剪齐台的所述让位刀槽为第二让位刀 ...
【技术保护点】
1.一种挂面生产用挂面剪齐装置,其特征在于,包括工作台、剪齐台、固定台,所述剪齐台和所述固定台分别固定在所述工作台上,所述剪齐台上设有用于定位挂面的第一导向筒,所述第一导向筒上设有供刀片通过的让位刀槽,靠近所述剪齐台的所述让位刀槽为第一让位刀槽,远离所述剪齐台的所述让位刀槽为第二让位刀槽,所述剪齐台上还固定有液压缸,所述液压缸上连接有为所述刀片提供动力的液压杆,所述刀片固定在所述液压杆远离所述液压缸的一端,所述固定台上设有用于定位挂面的第二导向筒,所述第二导向筒和所述第一导向筒同轴设置。/n
【技术特征摘要】
1.一种挂面生产用挂面剪齐装置,其特征在于,包括工作台、剪齐台、固定台,所述剪齐台和所述固定台分别固定在所述工作台上,所述剪齐台上设有用于定位挂面的第一导向筒,所述第一导向筒上设有供刀片通过的让位刀槽,靠近所述剪齐台的所述让位刀槽为第一让位刀槽,远离所述剪齐台的所述让位刀槽为第二让位刀槽,所述剪齐台上还固定有液压缸,所述液压缸上连接有为所述刀片提供动力的液压杆,所述刀片固定在所述液压杆远离所述液压缸的一端,所述固定台上设有用于定位挂面的第二导向筒,所述第二导向筒和所述第一导向筒同轴设置。
2.根据权利要求1所述的挂面生产用挂面剪齐装置,其特征在于:所述工作台的四周设有螺纹孔,所述剪齐台的底座上设有阶梯孔,所述固定台上也设有所述阶梯孔,所述阶梯孔和所述螺纹孔之间穿设有螺栓,所述螺栓将所述剪齐台和所述固定台固定在所述工作台上。
3.根据权...
【专利技术属性】
技术研发人员:曹东旭,曹君娴,吴连东,丁吉中,曲振欣,安自良,
申请(专利权)人:河南曹氏百川现代特色农产品开发股份有限公司,
类型:新型
国别省市:河南;41
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