【技术实现步骤摘要】
液体调味料下料装置
本技术涉及烹饪装置
,尤其涉及一种液体调味料下料装置。
技术介绍
中国的菜系众多,各个菜系的调味料的种类和用量都不相同。同时,同一厨师对于同一道菜的调味料的用量也存在差异,在实际做菜过程中,还会出现少放调味料的情况。调味料种类和用量的差异都会导致菜的口感不同。一个经验丰富的厨师会较为准确地配置调味料以及用量。但是对于一个新手厨师就不太容易掌握调味料的使用,且不同的厨师对于同一道菜的调味料的使用也有差异。如果一家餐饮店换了厨师,就会导致菜品的口感发生变化,这就会影响客源的稳定性。同时,市面上有大量的餐饮连锁店,由于厨师不同,厨师的经验也不同,同一品牌的连锁店的菜品的口感很难保持一致,这就会影响餐饮行业的发展。
技术实现思路
有鉴于此,有必要提供一种能够准确控制调味料的种类和用量的液体调味料下料装置。一种液体调味料下料装置包括若干储料装置、若干输送泵、若干恒定出料装置、支撑架、控制器,所述储料装置的出液口与输送泵的进液口通过连通,输送泵的出液口与恒定出料装置的进液口通过连通, ...
【技术保护点】
1.一种液体调味料下料装置,其特征在于:包括若干储料装置、若干输送泵、若干恒定出料装置、支撑架、控制器,所述储料装置的出液口与输送泵的进液口通过连通,输送泵的出液口与恒定出料装置的进液口通过连通,若干恒定出料装置与支撑架可拆卸连接,支撑架位于储料装置的上方,所述控制器与输送泵、恒定出料装置电性连接,所述恒定出料装置包括盛料盒、控制阀、进液管道、溢流管道,所述盛料盒的底部设有出料口,盛料盒的出料口与控制阀连接,盛料盒的侧壁的下端设有进液口,进液管道的出液口与盛料盒的进液口连通,进液管道的进液口与输送泵连通,以将恒定出料装置中的液体调味料输送至盛料盒,盛料盒的侧壁的上端设有溢流 ...
【技术特征摘要】
1.一种液体调味料下料装置,其特征在于:包括若干储料装置、若干输送泵、若干恒定出料装置、支撑架、控制器,所述储料装置的出液口与输送泵的进液口通过连通,输送泵的出液口与恒定出料装置的进液口通过连通,若干恒定出料装置与支撑架可拆卸连接,支撑架位于储料装置的上方,所述控制器与输送泵、恒定出料装置电性连接,所述恒定出料装置包括盛料盒、控制阀、进液管道、溢流管道,所述盛料盒的底部设有出料口,盛料盒的出料口与控制阀连接,盛料盒的侧壁的下端设有进液口,进液管道的出液口与盛料盒的进液口连通,进液管道的进液口与输送泵连通,以将恒定出料装置中的液体调味料输送至盛料盒,盛料盒的侧壁的上端设有溢流口,盛料盒的溢流口与溢流管道的进液口连通,以使盛料盒中的调味料始终保持在同一液位处,溢流管道的出液口与储料装置连通,以将多余的调味料返回至储料装置,所述溢流管道上还设有单向排气阀,以使盛料盒中的压力始终一致,输送泵、控制阀与控制器电性连接,以通过控制器控制输送泵和控制阀的运行。
2.如权利要求1所述的液体调味料下料装置,其特征在于:所述控制阀包括压缩气源、气动电磁阀、电磁阀,所述压缩气源与气动电磁阀通过气管连接,电磁阀设置在压缩...
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