烹饪器具制造技术

本实用新型专利技术公开了一种烹饪器具，该烹饪器具包括煲体、扣盖在煲体上的盖体、内胆和提手，内胆设置在煲体中，内胆的内胆腔的最大直径至少大于内胆腔的高度的两倍，提手的两端分别与煲体枢转连接，提手的提手枢转轴线位于烹饪器具的器具重心的前侧，提手与煲体之间设置有用于在提手提拉状态下限制煲体的最大水平倾斜度的煲体倾斜限位结构，内胆为回转体且内胆的内胆回转中心线位于提手枢转轴线的后侧。本实用新型专利技术的烹饪器具的加热均匀性和烹饪效果好，结构合理可靠。

【技术实现步骤摘要】
烹饪器具
本技术涉及烹饪器具
，具体地，涉及一种烹饪器具。
技术介绍
现在市面上的烹饪器具的内胆的固有形状和加热区的设置，使得这种内胆由于深度较深而导致食材在内胆底部聚集，受热不均，从而直接影响烹饪器具的烹饪效果，甚至接触内胆底部的食材容易出现烧糊的情况。并且，若接触内胆底部的食材出现烧糊的情况，也会导致搅拌装置受到的阻力增大，不利于搅拌烹饪。由此，内胆的结构还有待进一步的改进，相应的，内胆结构的改变必然会引起烹饪器具的整体结构的改变，故有必要对烹饪器具的提手进行重新设计以使得烹饪器具的整体结构更为合理可靠，从而可从多方面来满足用户的需求并提高用户的使用满意度。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种新型的烹饪器具，该烹饪器具的加热均匀性和烹饪效果好，结构合理可靠。为了实现上述目的，本技术提供了一种烹饪器具，包括煲体和扣盖在煲体上的盖体，该烹饪器具还包括：内胆，设置在煲体中，内胆的内胆腔的最大直径至少大于内胆腔的高度的两倍；以及提手，两端分别与煲体枢转连接，提手的提手枢转轴线位于烹饪器具的器具重心的前侧，提手与煲体之间设置有用于在提手的提拉状态下限制煲体的最大水平倾斜度的煲体倾斜限位结构。可选的，内胆为回转体且内胆的内胆回转中心线位于提手枢转轴线的后侧。可选地，提手枢转轴线与内胆回转中心线的前后间距L2可满足：0≤L2≤100mm。进一步的，提手枢转轴线与器具重心之间的前后间距L1可满足：0≤L1≤100mm。更进一步的，煲体的最大水平倾斜度可不大于30°。可选的，煲体倾斜限位结构可包括：限位凸轮，设置在提手的枢转轴上；和限位止挡部，设置在煲体上并用于止挡限位凸轮以限制煲体的最大水平倾斜度。在一些实施例中，枢转轴的直径大于等于10mm；和/或，枢转轴的枢转中心竖直高度H1与烹饪器具的高度H2可满足：H1≥H2/2。可选的，烹饪器具还可包括搅拌组件，搅拌组件可包括轴向线沿竖直方向设置的搅拌棒，搅拌棒伸入内胆腔中并沿径向伸出至少一个搅拌叶片，搅拌叶片的旋转运动的最大直径至少大于搅拌棒伸入内胆腔的深度的两倍。进一步的，搅拌组件还可包括可拆卸地架设在内胆上并从内胆腔的上开口伸入内胆腔的搅拌支架，搅拌支架包括与内胆腔的上开口相适配的支架外环部，支架外环部向内延伸形成有环状防溢挡板。更进一步的，搅拌组件还可包括中部设有驱动装置穿过孔的支架内环部以及连接支架内环部与支架外环部的支撑梁，搅拌组件的驱动装置套设在驱动装置穿过孔中并连接驱动搅拌棒。可选的，支架外环部还包括沿支架外环部的周向间隔设置并沿内胆腔的腔壁延伸至内胆腔中的阻挡杆；和/或，搅拌叶片的底面形状与内胆腔的底壁形状相同。本技术的烹饪器具的内胆的内胆腔的最大直径至少大于内胆腔的高度的两倍，受热面积大、加热均匀性好，烹饪效果佳；同时由于本技术的内胆腔31的宽口浅底的设置，烹饪器具100的外形尺寸也需相应的变大，在使用提手提起烹饪器具100时较容易出现重心不稳而前后倾覆的情况，故将烹饪器具的提手的提手枢转轴线设置于烹饪器具的器具重心的前侧，且提手与煲体之间设置有用于在提手的提拉状态下限制煲体的最大水平倾斜度的煲体倾斜限位结构，从而可避免煲体在提拉状态时向前倾倒，结构更为合理可靠，大大提高用户的使用满意度。本技术的其它特征和优点将在随后的具体实施方式部分予以详细说明。附图说明附图是用来提供对本技术的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与下面的具体实施方式一起用于解释本技术，但并不构成对本技术的限制。在附图中：图1展示了根据本技术的一种具体实施例的烹饪器具的结构示意图；图2为图1的烹饪器具的A-A的剖视图；图3为图1的烹饪器具的侧视图，其中，提手在非提拉状态时，提手所在的平面与水平面平行；图4为图1的烹饪器具的侧视图，其中，提手在提拉状态时，提手所在的竖直平面与水平面垂直，煲体的横截面平面与水平面之间形成有夹角β；图5为图1的烹饪器具的B-B的剖视图；图6为图5的局部放大示意图；图7展示了根据本技术的另一种具体实施例的烹饪器具的结构示意图，其中，图中未示出提手；图8为图7中的内胆和搅拌组件的结构示意图。附图标记说明100烹饪器具1煲体2盖体3内胆31内胆腔32内胆回转中心线4提手41提手枢转轴线42枢转轴43限位凸轮5搅拌组件51搅拌棒511搅拌叶片52搅拌支架521支架外环部522环状防溢挡板523支撑梁524支架内环部525阻挡杆53驱动装置H1内胆腔的高度H2提手枢转轴线的高度H3烹饪器具的高度H4搅拌棒伸入内胆腔的深度D1内胆腔的最大直径D2搅拌叶片的旋转运动的最大直径D3枢转轴的直径G器具重心L1提手枢转轴线与器具重心之间的前后间距L2提手枢转轴线与提手枢转轴线之间的前后间距α提手在提拉状态下与煲体的横截面平面之间的夹角β煲体的横截面平面与水平面之间的夹角具体实施方式以下结合附图对本技术的具体实施例进行详细说明。应当理解的是，此处所描述的具体实施例仅用于说明和解释本技术，并不用于限制本技术。下面参考附图描述根据本技术的烹饪器具100的加热均匀性和烹饪效果好，结构合理可靠。本技术的烹饪器具100包括煲体1、扣盖在煲体1上的盖体2、内胆3以及提手4。参见图1至图8，提手4的两端分别与煲体1枢转连接，煲体1与盖体2的枢转连接部设置在该烹饪器具100的后部，则盖体2可通过向后翻转来打开烹饪器具100的烹饪腔。内胆3设置在煲体1中，内胆3的内胆腔31的最大直径D1至少大于内胆腔31的高度H1的两倍，对于同容量的情况下内胆，本技术的内胆腔31的最大直径D1变大而内胆腔31的深度变浅，由此可避免食材在内胆3的底部聚集并可增大内胆腔31的受热面积，防止接触内胆31的底部的食材容易出现烧糊的情况，从而提高食材的加热均匀性和烹饪效果。其中，如图2至图4所示，内胆腔31为回转体，内胆腔31的高度H1为内胆腔31的周向底沿所在的平面与内胆腔31的周向顶沿所在的平面之间的距离。本技术的烹饪器具100可例如为电饭煲，现在市面上的电饭煲的内胆的固有形状和加热区的设置，使得大米在烹饪的吸水阶段，由于加热不均，没有沸腾气泡带来的水翻滚对流，导致水温不均衡而使得大米由于吸水不均影响米饭存在吸水不均的问题。本技术的烹饪器具100的内胆3的内胆腔31的最大直径D1至少大于内胆腔31的高度H1的两倍，可使得内胆3在加热的时候更有利于水均匀的受热，从而避免米饭出现吸水不均的问题。由于本技术的内胆腔31的宽口浅底的设置，烹饪器具100的外形尺寸也需相应的变大，在使用提手提起烹饪器具100时较容易出现本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种烹饪器具，包括煲体和扣盖在所述煲体上的盖体，其特征在于，所述烹饪器具还包括：/n内胆，设置在所述煲体中，所述内胆的内胆腔的最大直径至少大于所述内胆腔的高度的两倍；以及/n提手，两端分别与所述煲体枢转连接，所述提手的提手枢转轴线位于所述烹饪器具的器具重心的前侧，所述提手与所述煲体之间设置有用于在提手的提拉状态下限制所述煲体的最大水平倾斜度的煲体倾斜限位结构。/n

【技术特征摘要】
1.一种烹饪器具，包括煲体和扣盖在所述煲体上的盖体，其特征在于，所述烹饪器具还包括：
内胆，设置在所述煲体中，所述内胆的内胆腔的最大直径至少大于所述内胆腔的高度的两倍；以及
提手，两端分别与所述煲体枢转连接，所述提手的提手枢转轴线位于所述烹饪器具的器具重心的前侧，所述提手与所述煲体之间设置有用于在提手的提拉状态下限制所述煲体的最大水平倾斜度的煲体倾斜限位结构。


2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述内胆为回转体且所述内胆的内胆回转中心线位于所述提手枢转轴线的后侧。


3.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，所述提手枢转轴线与所述内胆回转中心线的前后间距L2满足：0≤L2≤100mm。


4.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述提手枢转轴线与所述器具重心之间的前后间距L1满足：0≤L1≤100mm。


5.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述煲体的最大水平倾斜度不大于30°。


6.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述煲体倾斜限位结构包括：
限位凸轮，设置在所述提手的枢转轴上；和
限位止挡部，设置在所述煲体上并用于止挡所述限位凸轮以限制所述煲体的最大水平倾斜度。


7....

【专利技术属性】
技术研发人员：罗飞龙，刘化勇，邢胜华，瞿月红，
申请(专利权)人：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司，
类型：新型
国别省市：广东;44