一种木瓜葛根压片糖果工艺制造技术

本发明专利技术涉及木瓜葛根糖果制造技术领域，具体是一种木瓜葛根压片糖果工艺，包括以下步骤：S1.准备原料：挑选优质的山梨糖醇、木瓜粉、葛根、胶原蛋白粉、微晶纤维素和硬脂酸镁，每1000片用量为：山梨糖醇的原料122到124克，木瓜粉的原料75到78克，葛根的原料75到78克，胶原蛋白粉的原料165克到167克，微晶纤维素的原料58到60克，硬脂酸镁的原料5到7克；S2.原料清洁：将物料经清外包后进入洁净区，进行原料的清洁，清洁后得到清洁料，使清洁料分别进行筛分得到筛分料。本发明专利技术的制备方法简单，糖果物料中的山梨糖醇适用于治疗脑水肿及青光眼，也可用于心肾功能正常的水肿少尿，能够作为无糖甜味剂使用；木瓜粉可提高免疫力，葛根可解肌退热，透疹。

【技术实现步骤摘要】
一种木瓜葛根压片糖果工艺
本专利技术涉及木瓜葛根糖果制造
，具体是一种木瓜葛根压片糖果工艺。
技术介绍
木瓜葛根糖果主要是用木瓜提取物和葛根混合在一块制作而成的一种营养食品，含有非常丰富的维生素E和异黄酮，摄入身体之内可以有效的刺激身体内激素分泌，降低其他主食的摄入并补充大量的纤维素，可以帮助减肥，并且可以预防高血压和高血脂等心脑血管疾病。中国专利号CN201610477280.4提供一种葛根糖的生产方法，葛根清洗、切碎和磨浆后采用超声辅助提取，经离心分离、反渗透浓缩和喷雾干燥制成葛根提取物干粉，将幼砂糖、细砂糖和葛根提取物等按照一定的配比混合，经方糖机压制成型、干燥得到葛根糖。上述专利号CN201610477280.4中，所制得的产品在水中溶解速度快，包含了葛根中的大部分营养成分，具有营养价值，但是制作的过程较为繁琐，制备出的物品营养成分单一，不具备补水保湿促进养胃的功能，因此亟需研发一种木瓜葛根压片糖果工艺。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种木瓜葛根压片糖果工艺，以解决上述
技术介绍
中提出的本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种木瓜葛根压片糖果工艺，其特征在于：包括以下步骤：/nS1.准备原料：挑选优质的山梨糖醇、木瓜粉、葛根、胶原蛋白粉、微晶纤维素和硬脂酸镁，每1000片用量为：山梨糖醇的原料122到124克，木瓜粉的原料75到78克，葛根的原料75到78克，胶原蛋白粉的原料165克到167克，微晶纤维素的原料58到60克，硬脂酸镁的原料5到7克；/nS2.原料清洁：将物料经清外包后进入洁净区，进行原料的清洁，清洁后得到清洁料，使清洁料分别进行筛分得到筛分料；/nS3.筛分处理：将过筛后的山梨糖醇、木瓜粉、葛根、胶原蛋白粉、微晶纤维素和硬脂酸镁筛分料放入三偏心混合机中混合，得到总混合粉；/nS4.压片加工：...

【技术特征摘要】
1.一种木瓜葛根压片糖果工艺，其特征在于：包括以下步骤：
S1.准备原料：挑选优质的山梨糖醇、木瓜粉、葛根、胶原蛋白粉、微晶纤维素和硬脂酸镁，每1000片用量为：山梨糖醇的原料122到124克，木瓜粉的原料75到78克，葛根的原料75到78克，胶原蛋白粉的原料165克到167克，微晶纤维素的原料58到60克，硬脂酸镁的原料5到7克；
S2.原料清洁：将物料经清外包后进入洁净区，进行原料的清洁，清洁后得到清洁料，使清洁料分别进行筛分得到筛分料；
S3.筛分处理：将过筛后的山梨糖醇、木瓜粉、葛根、胶原蛋白粉、微晶纤维素和硬脂酸镁筛分料放入三偏心混合机中混合，得到总混合粉；
S4.压片加工：按生产指令要求安装好冲模，空载试机正常后，再从中间站领取经检验合格的颗粒，使用高速压片机，根据检验结果，计算片重，调节填充量，调节压力，使压出素片的片重、崩解时限和外观等符合质量要求；
S5.薄膜包装：压好的片子用洁净薄膜袋盛装，再放入洁净周转桶中，扎紧袋口并加盖盖好，称量贴上物料卡、填写传递单交中间站，填写中间站进出站记录，并由QA取样检验合格后交内包装工序；
S6.内包装：按照批包装指令和生产领料单领取包装材料和检验合格的素片，核对确认无误后，按要求进行包装，并计算物料平衡；
S7.外包装：操作前核对包装信息，包装过程中按外包装要求检查包装质量，包装品寄库待验后将成品移置仓库待验区，做好生产记录并计算成品收得率；
S8.检验入库：包装品寄库待验，车间填写请验单，将成品移置仓库待验区，检验合格后核对入库。


2.根据权利要求1所述的一种木瓜葛根压片糖果工艺，其特征在于：所述S2中，在对原料清洁后得到清洁料，使清洁料分别过60到80目筛，得到筛分料，物料进入洁净区要脱外包装，原辅料投料后包装物要马上清出洁净区。


3.根据权利要求1所述的一种木瓜葛根压片糖果工艺，其特征在于：所述S2中，洁净区经过初、中、高三级过滤净化，净化级...

【专利技术属性】
技术研发人员：王显奎，汪德伟，杨雪，陈炯烨，
申请(专利权)人：广州长生康生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：广东;44