【技术实现步骤摘要】
一种黄酒混合装置
本专利技术涉及黄酒生产
,尤其涉及一种黄酒混合装置。
技术介绍
黄酒是世界上最古老的酒类之一,酵母曲种质量决定酒质。源于中国,且唯中国有之,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。约在三千多年前,商周时代,中国人独创酒曲复式发酵法,开始大量酿制黄酒。黄酒产地较广,品种很多,黄酒以大米、黍米、粟为原料,一般酒精含量为14%—20%,属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养,含有21种氨基酸,其中包括有数种未知氨基酸,而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备,故被誉为“液体蛋糕”。经检索,中国专利申请号为CN208649270U的专利,公开了一种黄酒酿造原料混合搅拌装置,包括搅拌罐,搅拌罐的底部设置为平面,搅拌罐的侧壁设置为光滑的表面,用来配合搅拌结构,并且能防止原料附着,搅拌罐中设置有电机、搅拌主轴、搅拌叶片以及刮片,所述电机的输出轴与搅拌主轴连接,搅拌主轴上套接有搅拌叶片,所述搅拌叶片为多片并环形阵列连接在搅拌主轴上。上述专利中的一种黄酒酿造原料混合搅拌装置存在以下不足:虽然能够对原料进行 ...
【技术保护点】
1.一种黄酒混合装置,包括筒体(1),其特征在于,所述筒体(1)的顶部外壁设置有电机(17),且电机(17)的输出轴一端外壁固定连接有转动杆(9),所述转动杆(9)的圆周外壁均转动连接有转动轴(13),且转动轴(13)的一端插接有搅拌板(12),所述搅拌板(12)的一侧外壁开有圆孔(22),且转动轴(13)的一端从圆孔(22)内穿过,所述搅拌板(12)的一侧外壁开有弧形槽(3),且搅拌板(12)的一侧外壁开有等距离分布的固定孔(21),所述固定孔(21)的横截面为三角形,所述转动杆(9)的圆周外壁设置有螺旋桨(10),且螺旋桨(10)的规格从上至下叶片逐渐增大,所述筒体(1 ...
【技术特征摘要】
1.一种黄酒混合装置,包括筒体(1),其特征在于,所述筒体(1)的顶部外壁设置有电机(17),且电机(17)的输出轴一端外壁固定连接有转动杆(9),所述转动杆(9)的圆周外壁均转动连接有转动轴(13),且转动轴(13)的一端插接有搅拌板(12),所述搅拌板(12)的一侧外壁开有圆孔(22),且转动轴(13)的一端从圆孔(22)内穿过,所述搅拌板(12)的一侧外壁开有弧形槽(3),且搅拌板(12)的一侧外壁开有等距离分布的固定孔(21),所述固定孔(21)的横截面为三角形,所述转动杆(9)的圆周外壁设置有螺旋桨(10),且螺旋桨(10)的规格从上至下叶片逐渐增大,所述筒体(1)的顶部外壁分别插接有进料斗(19)和气压表(16)。
2.根据权利要求1所述的一种黄酒混合装置,其特征在于,所述筒体(1)的顶部外壁插接有排压管(15),且排压管(15)的一侧外壁设置有电磁阀。
3.根据权利要求2所述的一种黄酒混合装置,其特征在于,所述转动杆(9)的圆周外壁设置有分散板(14),且分散板(14)的横截面为波浪线形,分散板(14...
【专利技术属性】
技术研发人员:谭伟文,
申请(专利权)人:湖南尚源生物科技有限公司,
类型:发明
国别省市:湖南;43
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。