一种牛樟芝培养基及其制备方法技术

本发明专利技术属于真菌生物工程技术领域，具体涉及一种牛樟芝培养基及其制备方法。本发明专利技术提供的培养基由以下原料组成：谷物基质30‑60g；石膏粉0.3‑0.6g；营养液20‑60ml；摇瓶菌种10‑30ml；外源添加物0.2‑0.6ml；所述外源添加物为大豆油；所述摇瓶菌种是由胡萝卜培养所得。本发明专利技术的培养基选用价格较低廉的谷物基质，尤其是小麦粒，适合于牛樟芝的生长，配制简单，适用于企业规模培养和生产；本发明专利技术选择大豆油作为外源添加物，性价比高，且吸收利用率高，并可提高牛樟芝的三萜类含量；摇瓶营养液选择胡萝卜代替传统的马铃薯，并且采用恒温‑降温‑升温的三阶段培养方式，有利于牛樟芝菌丝体的生长和萌发。

【技术实现步骤摘要】
一种牛樟芝培养基及其制备方法
本专利技术属于真菌生物工程
，具体涉及一种牛樟芝培养基及其制备方法。
技术介绍
牛樟芝系非褶菌目、多孔菌科、薄孔菌属，是1990年才被科学家在中国台湾发现的一种特有的珍稀药用真菌。其生长在海拔450-2000米的山区，而且只生长在台湾特有的百年以上的牛樟树树干腐朽的心材内壁，因树干表面潮湿，较难采集。目前台湾称其为最昂贵的野生真菌，台湾民间称其为“森林中的红宝石”，在港澳又被称其为“神芝”。牛樟芝含有丰富的生理活性成分，包括多糖体、三萜类类化合物、超氧歧化酶、维生素、微量元素等。其中有效成分又以三萜类类化合物最为特别，高达200种以上，是其他菇菌无法相比的，三萜类类化合物具有突出的抗癌、保肝等功效。近几年牛樟芝的市场关注度越来越高，但是野生牛樟芝生长缓慢，自然产量低，且牛樟芝的唯一宿主牛樟树为国家保育类树种，故现多采用人工培育的方式培养牛樟芝。目前人工培养的方法主要有椴木培养法、固体培养法、液体培养法。椴木培养法可培养出与野生牛樟芝活性成分比较相近的牛樟芝子实体，但是成本高、周期慢，不能适应市本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种牛樟芝培养基，其特征在于，由以下原料组成：谷物基质30-60g；石膏粉0.3-0.6g；营养液20-60ml；摇瓶菌种10-30ml；外源添加物0.2-0.6ml；所述外源添加物为大豆油；所述摇瓶菌种是由胡萝卜培养所得。/n

【技术特征摘要】
1.一种牛樟芝培养基，其特征在于，由以下原料组成：谷物基质30-60g；石膏粉0.3-0.6g；营养液20-60ml；摇瓶菌种10-30ml；外源添加物0.2-0.6ml；所述外源添加物为大豆油；所述摇瓶菌种是由胡萝卜培养所得。


2.根据权利要求1所述的牛樟芝培养基，其特征在于，所述的营养液是由以下重量百分数的原料组成：葡萄糖0.5-1.5%，NH4Cl0.2-0.5%，MgSO4·7H2O0.02-0.05%，KH2PO40.1-0.3%，余量为水；所述谷物基质是指大米、小麦、玉米渣、小米、青稞、燕麦中的一种。


3.根据权利要求1或2所述的牛樟芝培养基，其特征在于，所述的摇瓶菌种采用以下制备方法：将6mm×6mm，菌丝体下2mm的5-6块薄菌丝块，接种至摇瓶营养液中，在转速100-200r/min，温度25-30℃培养3-5天，再降温至10-20℃培养5-10小时，再升温至25-27℃静置10-20小时。


4.根据权利要求3所述的牛樟芝培养基，其特征在于，所述摇瓶营养液采用以下制备方法：将胡萝卜160-230g，切薄片，加入没食子酸丙酯、500ml水煮...

【专利技术属性】
技术研发人员：张圣杰，朱燕玲，李士广，
申请(专利权)人：青岛国海生物制药有限公司，
类型：发明
国别省市：山东;37