【技术实现步骤摘要】
一种自动调汤供汤系统
本专利技术涉及餐饮设备
，具体涉及一种自动调汤供汤系统。
技术介绍
目前，在餐饮行业中，汤汁(或汤品)的制作、分发等工序环节大多是以人工干预为主，即：利用人工操作，首先通过加热设备将盛放于锅里或桶里的水烧开；然后按比例将定量的浓缩汤料倒入锅里或桶里进行勾兑；再后，通过人工搅拌使开水与浓缩汤料进行充分融合；最后，由人工按量分发到盛汤容器中。由于烧水、勾兑、搅拌、打汤分配等多个人工干预环节的存在，使得汤汁的调制和分配效率较低、浪费人力。
技术实现思路
本专利技术主要解决的技术问题是提供一种自动调汤供汤系统，以提高汤汁调制的效率。一种实施例提供一种自动调汤供汤系统，包括：汤汁混合容器，所述汤汁混合容器具有第一进料管、第二进料管、汤汁出料管和气压平衡管；汤汁搅拌器，所述汤汁搅拌器设置于汤汁混合容器内；搅拌执行器，所述搅拌执行器的本体装设于汤汁混合容器的外壁上，所述搅拌执行器的动力输出端与汤汁搅拌器连接，所述搅拌执行器驱动汤汁搅拌器在汤汁混合容器内作转动运...
【技术保护点】
1.一种自动调汤供汤系统，其特征在于，包括：/n汤汁混合容器(10)，所述汤汁混合容器(10)具有第一进料管(11)、第二进料管(12)、汤汁出料管(13)和气压平衡管(14)；/n汤汁搅拌器(20)，所述汤汁搅拌器(20)设置于汤汁混合容器(10)内；/n搅拌执行器(30)，所述搅拌执行器(30)的本体装设于汤汁混合容器(10)的外壁上，所述搅拌执行器(30)的动力输出端与汤汁搅拌器(20)连接，所述搅拌执行器(30)驱动汤汁搅拌器(20)在汤汁混合容器(10)内作转动运动；/n流量调节控制装置(40)；/n开水供给装置(50)，所述开水供给装置(50)通过流量调节控制装...
【技术特征摘要】
1.一种自动调汤供汤系统，其特征在于，包括：
汤汁混合容器(10)，所述汤汁混合容器(10)具有第一进料管(11)、第二进料管(12)、汤汁出料管(13)和气压平衡管(14)；
汤汁搅拌器(20)，所述汤汁搅拌器(20)设置于汤汁混合容器(10)内；
搅拌执行器(30)，所述搅拌执行器(30)的本体装设于汤汁混合容器(10)的外壁上，所述搅拌执行器(30)的动力输出端与汤汁搅拌器(20)连接，所述搅拌执行器(30)驱动汤汁搅拌器(20)在汤汁混合容器(10)内作转动运动；
流量调节控制装置(40)；
开水供给装置(50)，所述开水供给装置(50)通过流量调节控制装置(40)与第一进料管(11)连通；
浓缩汤料供给装置(60)，所述浓缩汤料供给装置(60)通过流量调节控制装置(40)与第二进料管(12)连通；
自动开关控制阀(70)，所述自动开关控制阀(70)装设于汤汁出料管(13)上；
控制终端(80)，所述搅拌执行器(30)、流量调节控制装置(40)、开水供给装置(50)、浓缩汤料供给装置(60)和自动开关控制阀(70)分别与控制终端(80)信号连接；
和
机架(90)，所述汤汁混合容器(10)设置于机架(90)上。
2.如权利要求1所述的自动调汤供汤系统，其特征在于，还包括自动检重装置(100)和支撑架(110)，所述自动检重装置(100)装设于机架(90)上，所述自动检重装置(100)与控制终端(80)信号连接，所述汤汁混合容器(10)通过支撑架(110)架设于自动检重装置(100)上。
3.如权利要求1所述的自动调汤供汤系统，其特征在于，还包括第一液位传感器(120)，所述第一液位传感器(120)装设于汤汁混合容器(10)上，所述第一液位传感器(120)与控制终端(80)信号连接。
4.如权利要求1所述的自动调汤供汤系统，其特征在于，还包括电热发热装置(130)，所述电热发热装置(130)贴装于汤汁混合容器(10)的外壁上。
5.如权利要求1所述的自动调汤供汤系统，其特征在于，所述流量调节控制装置(40)为一三通比例电动调节阀，所述三通比例电动调节阀的两个进口分别与开水供给装置(50)和浓缩汤料供给装置(60)对应连通，所述三通比例电动调节阀的出口与汤汁出料管(13)连通，所述三通比例电动调节阀与控制终端(80)信号连接。...
【专利技术属性】
技术研发人员：彭其鸿，洪尧阳，胡日红，
申请(专利权)人：深圳市新迪精密科技有限公司，
类型：发明
国别省市：广东;44
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