一种节能自动蒸柜制造技术

本实用新型专利技术公开了一种节能自动蒸柜，包括柜体和蒸汽发生器，所述柜体内设有若干个蒸格，所述蒸汽发生器顶部连接蒸汽输送管，所述蒸汽输送管的远侧端设置有若干个分支管，每个分支管分别连通一个蒸格，其特征在于：所述蒸格的内壁设有传感器，所述蒸格与蒸汽输送管连接处的管路上设置有调节阀，所述蒸汽发生器通过连接线连接有控制系统，所述蒸汽发生器的底部通过管道均匀连通有若干个燃气输送管，所述燃气输送管的管路上设有电子阀门和手动阀门。本实用新型专利技术结构简单，易操作，能对蒸格是否存在食材自动识别，根据存在食材的蒸格数量提供相应大小的蒸汽量，并消耗对等的能源，有效节约能源，且提高了加热效率，适宜广泛推广。

【技术实现步骤摘要】
一种节能自动蒸柜
本技术涉及蒸柜
，尤其涉及一种节能自动蒸柜。
技术介绍
蒸汽蒸柜，如“CN2072812U”是由柜体、柜门和蒸汽输送管、燃气输送管等部分组成的，在蒸汽输送管上增加了均分器，使进入柜中的蒸汽较均匀地分布于柜的各个部位，采用拉环式压紧装置，径向可移动式门轴，可确保密封良好，使用方便。现有的蒸柜，常用于酒店厨房，传统的蒸柜需要手动去开启或者关闭蒸汽，但实际应用的时候，厨师一般不会去频繁开启关闭蒸汽，从而造成从上班到下班蒸柜一直处于工作状态，造成严重的能源浪费。
技术实现思路
为了解决上述
技术介绍
中提到的问题，本技术提供一种节能自动蒸柜。为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：一种节能自动蒸柜，包括柜体和蒸汽发生器，所述柜体内设有若干个蒸格，所述蒸汽发生器顶部与蒸汽输送管的一端连接，所述蒸汽输送管的另一端设置有若干个分支管，每个分支管分别与一个蒸格连通，其特征在于：所述蒸格的内壁设有传感器，所述蒸格与蒸汽输送管的分支管连接处的管路上设置有自动调节阀，所述柜体及蒸汽发生器通过连接线与控制系统连接本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种节能自动蒸柜，包括柜体(1)和蒸汽发生器(8)，所述柜体(1)内设有若干个蒸格(16)，所述蒸汽发生器(8)顶部与蒸汽输送管(7)的一端连接，所述蒸汽输送管(7)的另一端设置有若干个分支管，每个分支管分别与一个蒸格(16)连通，其特征在于：所述蒸格(16)的内壁设有传感器(5)，所述蒸格(16)与蒸汽输送管(7)的分支管连接处的管路上设置有自动调节阀(6)，所述柜体(1)及蒸汽发生器(8)通过连接线与控制系统(9)连接，所述蒸汽发生器(8)的底部连通有若干个燃气输送管(14)，所述燃气输送管(14)的管路上设有电子阀门(12)。/n

【技术特征摘要】
1.一种节能自动蒸柜，包括柜体(1)和蒸汽发生器(8)，所述柜体(1)内设有若干个蒸格(16)，所述蒸汽发生器(8)顶部与蒸汽输送管(7)的一端连接，所述蒸汽输送管(7)的另一端设置有若干个分支管，每个分支管分别与一个蒸格(16)连通，其特征在于：所述蒸格(16)的内壁设有传感器(5)，所述蒸格(16)与蒸汽输送管(7)的分支管连接处的管路上设置有自动调节阀(6)，所述柜体(1)及蒸汽发生器(8)通过连接线与控制系统(9)连接，所述蒸汽发生器(8)的底部连通有若干个燃气输送管(14)，所述燃气输送管(14)的管路上设有电子阀门(12)。


2.一种节能自动蒸柜，包括柜体(1)和蒸汽发生器(8)，所述柜体(1)内设有若干个蒸格(16)，所述蒸汽发生器(8)顶部与蒸汽输送管(7)的一端连接，所述蒸汽输送管(7)的另一端设置有若干个分支管，每个分支管分别与一个蒸格(16)连通，其特征在于：所述蒸格(16)的内壁设有传感器(5)，所述蒸格(16)与蒸汽输送管(7)的分支管连接处的管路上设置有自动调节阀(6)，所述柜体(1)及蒸汽发生器(8)通过连接线与控制系统(9)连接，所述蒸汽发生器(8)的底部连通有若干个燃气输送管(14)，所述燃气输送管(14)的管路上设有比例调节阀门(17)。<...

【专利技术属性】
技术研发人员：李建红，
申请(专利权)人：李建红，
类型：新型
国别省市：重庆;50