动物饲料材料制造技术

本发明专利技术涉及家畜动物饲料领域，尤其涉及一种有效预防和/或治疗家畜致病性感染和/或提高家畜生产效率的饲料材料。已经发现，将多糖丁酰酯经肠施用于家畜动物会导致下肠道中丁酸盐浓度增加。与其他丁酸盐制剂或产品相比，这导致了下肠道和粪便中病原体的减少和更好的生长性能结果。因此，本发明专利技术提供了新型多糖丁酰酯、包含所述多糖丁酰酯的组合物(例如饲料添加剂和/或饲料)，以及所述多糖丁酰酯作为饲料添加剂的用途(例如用于预防或治疗家畜的病原性感染和/或提高家畜生产的效率)。

Animal feed materials

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】动物饲料材料
本专利技术涉及家畜动物饲料领域，尤其涉及一种有效预防和/或治疗家畜致病性感染和/或提高家畜生产效率的饲料材料。
技术介绍
全球对畜产品的需求不断增长，这就要求采用新的策略来提高畜产品的生产效率。营养利用的优化是这些策略中的一个基本要素。消费者和政府对食品安全、降低环境影响、改善动物福利和谨慎使用抗菌药物的关注，给畜牧业生产带来了额外的要求。畜牧业生产中的一个特别关注的领域是消除病原体，如沙门氏菌(Salmonella)和其他致病菌。沙门氏菌是人类食源性感染的最重要原因之一，主要是由于食用禽肉或受污染的蛋类。农业部门试图通过不同的措施减少沙门氏菌感染的数量，例如接种疫苗、强化卫生措施和/或施用抗生素、益生菌、酸化剂或者短链和中链脂肪酸及其盐。近年来，挥发性短链脂肪酸对革兰氏阴性菌的抑菌作用引起了人们的关注。挥发性短链脂肪酸由可生物降解的弱有机酸组成，能够消除致病微生物，而不会显著影响肠道菌群。已经证明挥发性短链脂肪酸可以抑制大肠杆菌(Escherichiacoli)溶血菌株50％的生长。已经开发了许多短链脂肪酸组合物用作饲料添加剂，以实现动物体内病原体的减少。EP1354520描述了一种饲料添加剂及其通过喷雾冷却的制备，该饲料添加剂是一种在包含脂质结构(蜡)的基质中包含正丁酸的微胶囊。根据EP1354520，丁酸的微胶囊化特别有助于对抗与丁酸的挥发性和腐臭气味(这在作为饲料添加剂的处理中产生了困难)相关的困难。在EP1354520中也表明所述制剂对胃降解是稳定的。F.VanImmerseeletal.(2005PoultryScience84:1851-1856)比较了作为家禽饲料添加剂时丁酸与嵌入脂肪基质中的丁酸的效果。他们报告说，在施用嵌入脂肪基质中的丁酸的组中，沙门氏菌在盲肠的定殖和沙门氏菌的粪便脱落显著降低。WO2007/124949描述了使用3-羟基丁酸和聚-3-羟基丁酸化合物作为饲料添加剂。BE1023491描述了一种在包含微晶蜡的蜡基质中包含丁酸的饲料添加剂及其通过熔融挤出的生产。本专利技术的一个目的是提供在预防或治疗家畜致病性感染和/或提高家畜生产效率中具有改进效果的动物饲料添加剂。
技术实现思路
本专利技术人惊奇地发现，用多糖和丁酸的某些酯可以达到这些目的。已经发现，将本专利技术的多糖丁酰酯经肠施用于家畜动物会导致下肠道中丁酸盐浓度增加。本专利技术人假设这与在体内试验中观察到的多糖丁酰酯对下肠道和粪便中的致病性存在的有效性相关。还惊奇地发现，与其他丁酸盐制剂或产品相比，施用多糖丁酰酯导致了更好的生长性能结果。根据本专利技术所述的多糖丁酰酯提供了改善的平均日增重(ADG)和平均日饲料摄入量(ADFI)与降低的饲料转化率(FCR)和补饲期的死亡率的非常理想的组合，并在待宰期没有显示出不利影响。丁酸被认为可以刺激肠道绒毛的生长和/或改变胃肠微生物的发育。还认为丁酸在低剂量下可以下调参与沙门氏菌入侵的基因的表达。专利技术人在使用本专利技术的多糖丁酰组合物时设想的其他有益效果可以包括改善小肠中肠内容物的保留、改善甲硫氨酸的消化/吸收和/或在下胃肠道中更多样的微生物种群。丁酸浓度增加的来源可以是益生元效应(例如，但不限于对丁酸产生菌的益生元效应)、由多糖丁酰酯降解导致的丁酸的直接释放、导致丁酸浓度增加的任何其他机制或其组合。不希望受任何理论的束缚，本专利技术人认为，对本专利技术的多糖丁酰酯观察到的效果也可能与下胃肠道中能够进行多糖发酵的微生物较上胃肠道中更多的存在相关。因此，本专利技术提供了新型多糖丁酰酯、包含所述多糖丁酰酯的组合物(例如饲料添加剂和/或饲料)，以及所述多糖丁酰酯作为饲料添加剂的用途(例如用于预防或治疗家畜的病原性感染和/或提高家畜生产的效率)。基于以下具体实施方式和所附实施例，本专利技术的这些和其他方面将变得显而易见。具体实施方式本专利技术的第一方面涉及包含多糖丁酰酯的饲料级组合物。丁酸是一种挥发性短链脂肪一元羧酸，分子式为CH3-CH2-CH2-COOH。本文使用的术语“丁酸(butyricacid)”和“丁酸盐(butyrate)”可互换使用，并应分别解释为表示质子化(酸，丁酸)和去质子化(共轭碱，丁酸盐)形式。本领域技术人员将理解，由于丁酸是弱酸，当溶解在水性介质中时，其通常以质子化和去质子化的形式存在，每种形式的浓度取决于介质的酸碱度。酸的形式可以被肠壁和微生物的细胞膜吸收。如本文所用，术语“多糖丁酰酯”是指通常所说的包含多糖分子作为中心部分的化合物，所述多糖分子通过在丁酸分子的羧酸部分和多糖的羟基之间形成酯键而被多个丁酸分子衍生/取代。如本文所用，术语“多糖”是指包含主链的聚合物，所述主链包含单糖重复单元和/或衍生的单糖重复单元，通常是环状戊糖(特别是C5醛糖或酮糖)，或环状己糖(特别是C6醛糖或酮糖)。C5-C6醛糖的非限制性实例包括阿洛糖、阿卓糖、葡萄糖、甘露糖、古洛糖、艾杜糖、半乳糖、塔罗糖、核糖、阿拉伯糖、木糖、来苏糖。C5-C6酮糖的非限制性实例包括核酮糖、木酮糖、果糖、山梨糖和塔格糖。如本文所用，术语“单糖衍生物”是指任何化学或酶修饰的单糖单元。所述多糖可以是同多糖或杂多糖，优选同多糖。所述多糖可以是修饰的或未修饰的。在本专利技术的一个优选实施方案中，提供了多糖丁酰酯，其中所述多糖选自由如下组成的组：淀粉、改性淀粉、支链淀粉、改性支链淀粉、直链淀粉、改性直链淀粉、壳聚糖、几丁质、瓜尔胶、改性瓜尔胶、槐豆胶、塔拉胶、魔芋胶、魔芋粉、胡芦巴胶、牧豆树胶、芦荟甘露聚糖、改性纤维素、氧化多糖、硫酸化多糖、阳离子多糖、阿拉伯胶、卡拉亚树胶、黄原胶、κ、ι或λ角叉菜胶、琼脂、藻酸盐、胼胝质、昆布多糖、金藻昆布多糖、木聚糖、甘露聚糖、半乳甘露聚糖、半纤维素、果胶、阿拉伯木聚糖、黄原胶、黑曲霉多糖、异地衣多糖、昆布糖、地衣多糖、糖原、普鲁兰多糖、葡聚糖、石耳多糖、菊粉、草果聚糖、角叉菜聚糖、半乳糖、红皮藻糖、褐藻糖胶、琼脂糖、紫菜聚糖、藻酸、硫酸角质、软骨素、硫酸软骨素、肝素和纤维素，优选地，选自由如下组成的组：半纤维素、淀粉和纤维素，最优选地，所述多糖是纤维素。在本专利技术的优选实施方案中，提供了多糖丁酰酯，其中所述多糖选自由如下组成的组：水不溶性多糖。为了本专利技术的目的，所述多糖丁酰酯可以通过天然的或遗传修饰的生物体等的生物合成来化学地、酶促地、发酵地形成。典型地，根据本专利技术，所述多糖丁酰酯通过多糖的酯化(如酸催化的酯化)来生产。多糖的(脱水)单糖单元上的取代基的数量可以用重量百分比或连接到环上的取代基的平均数量来表示，多糖化学家将这一概念称为“取代度”(D.S.)。在C6单糖的情况下，如果每个单元上的所有三个可用位置都被取代，则D.S.被指定为3；如果每个环上平均有两个被取代，则D.S.被指定为2，依此类推。类似地，所述多糖上取代基的数量可以表示为被取代的可用位置的百分比。在本专利技术的一个实施方案中，所述多糖丁酰酯的每个单糖单元的丁酰基的平均数量(D.S.本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种饲料级组合物，其包含纤维素丁酰酯，所述纤维素丁酰酯进一步包含乙酰酯基团，其中所述纤维素丁酰酯的特征在于数均摩尔质量为2000-1000000g/mol，优选5000-500000g/mol、优选7000-250000g/mol、优选10000-100000g/mol、优选12000-50000g/mol、优选13000-25000g/mol、最优选15000-17000g/mol。/n

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】20171222 BE BE2017/59841.一种饲料级组合物，其包含纤维素丁酰酯，所述纤维素丁酰酯进一步包含乙酰酯基团，其中所述纤维素丁酰酯的特征在于数均摩尔质量为2000-1000000g/mol，优选5000-500000g/mol、优选7000-250000g/mol、优选10000-100000g/mol、优选12000-50000g/mol、优选13000-25000g/mol、最优选15000-17000g/mol。


2.根据权利要求1所述的组合物，其中每个单糖单元的丁酰基平均数量在0.1-4，优选1-3.5、优选1.75-3.25、优选2.25-3、优选2.5-2.95的范围内。


3.根据前述权利要求中任一项所述的组合物，其中所述纤维素丁酰酯的特征在于，乙酰基含量为纤维素丁酰酯总重量的至少1wt.％，优选至少2wt.％、优选至少3wt.％、优选至少4wt.％。


4.根据前述权利要求中任一项所述的组合物，其是饲料材料，其包含0.1-80wt.％，优选0.5-60wt.％、优选1-50wt.％、优选2-40wt.％、优选3-30wt.％、优选4-20wt.％、优选5-15wt.％的纤维素丁酸酯和一种或多种其他饲料级材料。


5.根据权利要求4所述的组合物，其中所述其他成分选自由如下组成的组：技术添加剂、感官添加剂、营养添加剂、动物技术添加剂、抗球虫剂和组织稳定剂。


6.根据权利要求1-3中任一项所述的组合物，其为动物饲料组合物，包含0.0001-10wt.％的纤维素丁酰酯，优选0.001-5wt.％、优选0.005-1wt.％、优选0.0075-0.5wt.％、优选0.01-0.1wt.％的纤维素丁酰酯和一种或多种动物饲料成分。


7.根据前述权利要求中任一项所述的组合物，其为粉末形式。


8.根据权利要求1-6中任一项所述的组合物，其为压制剂、粒剂或丸剂的形式。


9.根据权利要求8所述的组合物，其中纤维素丁酰酯均匀分布在组成所述组合物的初级颗粒中。


10.一种纤维素丁酰酯，所述纤维素丁酰酯进一步包含乙酰酯基团，其中所述纤维素丁酰酯的特征在于，数均摩尔质量为2000-1000000g/mol，优选5000-500000g/mol、优选7000-250000g/mol、优选10000-100000g/mol、优选12000-50000g/mol、优选13000-25000g/mol、最优选15000-17000g/mol，其用于预防或治疗的治疗方法中。


11.一种纤维素丁酰酯，其进一步包含乙酰酯基团，其中所述纤维素丁酰酯的特征在于，数均摩尔质量为2000-1000000g/mol，优选5000-500000g/mol、优选7000-250000g/mol、优选10000-100000g/mol、优选12000-50000g/mol、优选13000-25000g/mol、最优选15000-17000g/mol，用于预防或治疗病原体感染，所述病原体感染优选是细菌、艾美球虫、病毒和真菌中的一种或多种的感染，优选细菌，优选丙酮丁醇梭菌(Clostridiumacetobutylicum)、大肠杆菌(Escherichiacoli)、乳脂链球菌(Streptococcuscremoris)、乳酸乳球菌(Lactococcuslactis)、乳脂乳球菌(Lactococcuscremoris)、产气荚膜梭菌(Clostridiumperfringens)、空肠弯曲杆菌(Campylobacterjejuni)、大肠弯曲杆菌(Campylobactercoli)、胞内劳森菌(Lawsoniaintracellullaris)、猪痢疾短螺旋体(Brachyspirahyodysenteriae)、盲肠肠球菌(Enterococcuscaecorum)、猪链球菌(Streptococcussuis)和肠炎沙门氏菌(Salmonellaenteritidis)中的一种或多种。


12.一种纤维素丁酰酯，其进一步包含乙酰酯基团，其中所述纤维素丁酰酯的特征在...

【专利技术属性】
技术研发人员：蒂姆·古森斯，菲利普·弗洛里蒙德·马格达莱纳·范·梅里塞尔，勒内·克瓦克尔，皮埃尔·克莱门特·安托尼·莫奎特，朗尼克·昂鲁斯特，
申请(专利权)人：营养国际有限公司，
类型：发明
国别省市：比利时;BE