食品加工烘干智能系统技术方案

本发明专利技术提供一种应用于坚果生产技术领域的食品加工烘干智能系统，所述的食品加工烘干智能系统的烘干炉体(1)上部设置入料通道(4)，烘干炉体(1)下部设置出料通道(5)，烘干炉体(1)内部设置承接板件(6)，承接板件(6)的固定板件(7)与烘干炉体(1)内壁固定连接，活动板件(8)一侧卡装在烘干炉体(1)一侧的凹槽(9)内，活动板件(8)另一侧与烘干炉体(1)另一侧内壁的伸缩气缸(10)连接，固定板件(7)上设置多道开槽Ⅰ(11)，活动板件(8)上设置多道开槽Ⅱ(12)，本发明专利技术所述的食品加工烘干智能系统，结构简单，在方便可靠实现坚果可靠烘干的同时，有效提高坚果烘干效率，从而满足食品生产企业实际需求。

【技术实现步骤摘要】
食品加工烘干智能系统
本专利技术属于坚果生产
，更具体地说，是涉及一种食品加工烘干智能系统。
技术介绍
在食品生产领域，如坚果生产等，都需要涉及到对食品的烘干处理。而食品生产企业进行坚果生产时，坚果生产量大，对生产工艺各环节的效率要求极高。而当前的坚果烘干处理，只是采用烘干炉进行烘干，效率低下，无法满足食品生产企业坚果生产量大的实际需求。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题是：针对现有技术的不足，提供一种结构简单，在方便可靠实现坚果可靠烘干的同时，有效提高坚果烘干效率，从而满足食品生产企业实际需求的食品加工烘干智能系统。要解决以上所述的技术问题，本专利技术采取的技术方案为：本专利技术为一种食品加工烘干智能系统，包括烘干炉体，烘干炉体一侧与热风发生器连通，烘干炉体另一侧与热风排出口连通，烘干炉体上部设置入料通道，烘干炉体下部设置出料通道，烘干炉体内部设置承接板件，承接板件包括固定板件和活动板件，固定板件与烘干炉体内壁固定连接，活动板件一侧卡装在烘干炉体一侧的凹槽内，活动板件另一侧与烘干炉体另一侧内壁的伸缩气缸连接，固定板件上设置多道开槽Ⅰ，活动板件上设置多道开槽Ⅱ，伸缩气缸与能够控制伸缩气缸伸缩的控制部件连接。所述的热风发生器包括电加热器、鼓风机，鼓风机与电加热器的冷风入口连通，电加热器的热风出口与烘干炉体上的热风入口连通。所述的热风发生器的电加热器与能够控制电加热器启停及热风风量调节的控制部件连接，所述的鼓风机与能够控制鼓风机启停及风量调节的控制部件连接。所述的控制部件控制伸缩气缸处于收缩状态时，固定板件上的开槽Ⅰ和活动板件上的开槽Ⅱ设置为能够处于错位状态的结构，控制部件控制伸缩气缸处于伸出状态时，固定板件上的开槽Ⅰ和活动板件上的开槽Ⅱ设置为能够处于重合状态的结构。所述的固定板件上的开槽Ⅰ和活动板件上的开槽Ⅱ处于错位状态时，位于承接板件上的待烘干坚果设置为不能从两道开槽位置落下的结构，固定板件上的开槽Ⅰ和活动板件上的开槽Ⅱ处于重合状态时，位于承接板件上的待烘干坚果设置为能够从两道开槽位置落下的结构。所述的承接板件包括多道，多道承接板件在烘干炉体内从上到下按间隙布置，每道承接板件的活动板件分别与对应的伸缩气缸连接，每个伸缩气缸分别与控制部件连接。每道承接板件的活动板件通过多个伸缩气缸与烘干炉体内壁连接，与每道承接板件的活动板件连接的多个伸缩气缸设置为能够同步伸缩的结构。所述的烘干炉体的入料通道上方设置坚果输送带。所述的热风排出口通过管道与热水锅炉加热换热器连通。采用本专利技术的技术方案，能得到以下的有益效果：本专利技术所述的食品加工烘干智能系统，将待烘干坚果从入料通道送入烘干炉体，待烘干坚果下落，在下落过程中，即开始进行烘干，而后，待烘干坚果落到最上方承载板件上，在落到承载板件过程中，待烘干坚果滚动，实现翻滚，并且承载板件温度较高，实现待烘干坚果滚动中加热烘干。而后，控制部件控制伸缩气缸处于伸出状态时，固定板件上的开槽Ⅰ和活动板件上的开槽Ⅱ处于重合状态，位于承接板件上的待烘干坚果从两道开槽位置落下，在再次下落过程中持续烘干，而后落到下方的一道承载板件上，在落到承载板件过程中，待烘干坚果滚动，实现翻滚，并且承载板件温度较高，实现待烘干坚果滚动中加热烘干。经过多次下落和多次在承载板件上的落下和翻滚，有效提高加热烘干效率。而进入烘干炉体的热风，来自于热风发生器的供给。而根据不同坚果的温度需求，通过控制部件控制热风发生器，实现温度调节，使得进入烘干炉体的热风的温度满足使用需求。这样，保障坚果烘干过程不会烤焦，提高烘干效率的同时保障烘干质量，满足不同种类坚果的需求，适用范围得到有效扩大。本专利技术所述的食品加工烘干智能系统，结构简单，在方便可靠实现坚果可靠烘干的同时，有效提高坚果烘干效率，从而满足食品生产企业实际需求。附图说明下面对本说明书各附图所表达的内容及图中的标记作出简要的说明：图1为本专利技术所述的食品加工烘干智能系统的结构示意图；附图中标记分别为：1、烘干炉体；2、热风发生器；3、热风排出口；4、入料通道；5、出料通道；6、承接板件；7、固定板件；8、活动板件；9、凹槽；10、伸缩气缸；11、开槽Ⅰ；12、开槽Ⅱ；13、控制部件；14、电加热器；15、鼓风机；16、冷风入口；17、热风出口；18、热风入口；19、坚果输送带。具体实施方式下面对照附图，通过对实施例的描述，对本专利技术的具体实施方式如所涉及的各构件的形状、构造、各部分之间的相互位置及连接关系、各部分的作用及工作原理等作进一步的详细说明：如附图1所示，本专利技术为一种食品加工烘干智能系统，包括烘干炉体1，烘干炉体1一侧与热风发生器2连通，烘干炉体1另一侧与热风排出口3连通，烘干炉体1上部设置入料通道4，烘干炉体1下部设置出料通道5，烘干炉体1内部设置多层承接板件6，承接板件6包括固定板件7和活动板件8，固定板件7与烘干炉体1内壁固定连接，活动板件8一侧卡装在烘干炉体1一侧的凹槽9内，活动板件8另一侧与烘干炉体1另一侧内壁的伸缩气缸10连接，固定板件7上设置多道开槽Ⅰ11，活动板件8上设置多道开槽Ⅱ12，伸缩气缸10与能够控制伸缩气缸10伸缩的控制部件13连接。上述结构，需要进行坚果烘干时，将待烘干坚果从入料通道4送入烘干炉体，待烘干坚果下落，在下落过程中，即开始进行烘干，而后，待烘干坚果落到最上方承载板件6上，在落到承载板件6的过程中，待烘干坚果滚动，实现翻滚，并且承载板件温度较高，实现待烘干坚果滚动中加热烘干。而后，控制部件13控制伸缩气缸10处于伸出状态时，固定板件7上的开槽Ⅰ11和活动板件8上的开槽Ⅱ12处于重合状态，位于承接板件6上的待烘干坚果从两道开槽(开槽Ⅰ11和开槽Ⅱ12)位置落下，在再次下落过程中，待烘干坚果实现持续烘干，而后落到下方的一道承载板件6上，在落到承载板件过程中，待烘干坚果滚动，实现翻滚，并且承载板件温度较高，实现待烘干坚果滚动中加热烘干。经过多次下落和多次在承载板件上的落下和翻滚，有效提高加热烘干效率。而进入烘干炉体的热风，来自于热风发生器的供给。而根据不同坚果的温度需求，通过控制部件控制热风发生器，实现温度调节，使得进入烘干炉体的热风的温度满足使用需求。这样，一方面，保障坚果烘干过程不会烤焦，提高烘干效率的同时保障烘干质量，另一方面，满足不同种类坚果的需求，适用范围得到有效扩大。本专利技术所述的食品加工烘干智能系统，结构简单，在方便可靠实现坚果可靠烘干的同时，有效提高坚果烘干效率，从而满足食品生产企业实际需求。所述的热风发生器2包括电加热器14、鼓风机15，鼓风机15与电加热器14的冷风入口16连通，电加热器14的热风出口17与烘干炉体1上的热风入口18连通。所述的热风发生器2的电加热器14与能够控制电加热器14启停及热风风量调节的控制部件13连接，所述的鼓风机15与能够控制鼓风机15启停及风量调节的控制部件13连接。上述结构，需要供应热风时，控制部件控制鼓风机吸入冷风到电加热器内，电加热器通过本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食品加工烘干智能系统，其特征在于：包括烘干炉体(1)，烘干炉体(1)一侧与热风发生器(2)连通，烘干炉体(1)另一侧与热风排出口(3)连通，烘干炉体(1)上部设置入料通道(4)，烘干炉体(1)下部设置出料通道(5)，烘干炉体(1)内部设置承接板件(6)，承接板件(6)包括固定板件(7)和活动板件(8)，固定板件(7)与烘干炉体(1)内壁固定连接，活动板件(8)一侧卡装在烘干炉体(1)一侧的凹槽(9)内，活动板件(8)另一侧与烘干炉体(1)另一侧内壁的伸缩气缸(10)连接，固定板件(7)上设置多道开槽Ⅰ(11)，活动板件(8)上设置多道开槽Ⅱ(12)，伸缩气缸(10)与能够控制伸缩气缸(10)伸缩的控制部件(13)连接。/n

【技术特征摘要】
1.一种食品加工烘干智能系统，其特征在于：包括烘干炉体(1)，烘干炉体(1)一侧与热风发生器(2)连通，烘干炉体(1)另一侧与热风排出口(3)连通，烘干炉体(1)上部设置入料通道(4)，烘干炉体(1)下部设置出料通道(5)，烘干炉体(1)内部设置承接板件(6)，承接板件(6)包括固定板件(7)和活动板件(8)，固定板件(7)与烘干炉体(1)内壁固定连接，活动板件(8)一侧卡装在烘干炉体(1)一侧的凹槽(9)内，活动板件(8)另一侧与烘干炉体(1)另一侧内壁的伸缩气缸(10)连接，固定板件(7)上设置多道开槽Ⅰ(11)，活动板件(8)上设置多道开槽Ⅱ(12)，伸缩气缸(10)与能够控制伸缩气缸(10)伸缩的控制部件(13)连接。


2.根据权利要求1所述的食品加工烘干智能系统，其特征在于：所述的热风发生器(2)包括电加热器(14)、鼓风机(15)，鼓风机(15)与电加热器(14)的冷风入口(16)连通，电加热器(14)的热风出口(17)与烘干炉体(1)上的热风入口(18)连通。


3.根据权利要求1或2所述的食品加工烘干智能系统，其特征在于：所述的热风发生器(2)的电加热器(14)与能够控制电加热器(14)启停及热风风量调节的控制部件(13)连接，所述的鼓风机(15)与能够控制鼓风机(15)启停及风量调节的控制部件(13)连接。


4.根据权利要求1或2所述的食品加工烘干智能系统，其特征在于：所述的控制部件(13)控制伸缩气缸(10)处于收缩状态时，固定板件(7)上的开槽Ⅰ(11)和活动板件(8)上的开槽Ⅱ(12)设...

【专利技术属性】
技术研发人员：殷翔，
申请(专利权)人：三只松鼠股份有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽;34