米胚膳食纤维粉的生产方法技术

本发明专利技术涉及一种米胚膳食纤维粉的生产方法。大米胚芽中蛋白质和脂类含量均在20%以上，蛋白质中氨基酸组成较为平衡，脂类中天然维生素E为其中脂肪酸70%以上是不饱和脂肪酸，并含有丰富的微量元素和矿物质，但是，人们在对米胚的加工和生产领域均未加提取，全部用作饲料，造成资源浪费。一种米胚膳食纤维粉的生产方法，其组成包括：山药、糯米、薏米，重量份数为：300—400份的米胚、65—80份的山药、20—32份的糯米、10—18份的薏米、3—5份的红枣、5—8份的糖粉。本发明专利技术应用于米胚膳食纤维粉的生产。

Production method of rice germ dietary fiber powder

【技术实现步骤摘要】
米胚膳食纤维粉的生产方法
：本专利技术涉及一种米胚膳食纤维粉的生产方法。
技术介绍
：大米胚芽中蛋白质和脂类含量均在20%以上，蛋白质中氨基酸组成较为平衡，脂类中天然维生素E为（200～300mg）/100g，其中脂肪酸70%以上是不饱和脂肪酸，并含有丰富的微量元素和矿物质。但是，人们在对米胚的加工和生产领域均未加提取，全部用作饲料，造成资源浪费。
技术实现思路
：本专利技术的目的是提供一种米胚膳食纤维粉的生产方法。上述的目的通过以下的技术方案实现：一种米胚膳食纤维粉，其组成包括：山药、糯米、薏米，重量份数为：300—400份的米胚、65—80份的山药、20—32份的糯米、10—18份的薏米、3—5份的红枣、5—8份的糖粉。所述的米胚膳食纤维粉，重量份数为：300份的米胚、65份的山药、20份的糯米、10份的薏米、3份的红枣、5份的糖粉。所述的米胚膳食纤维粉，重量份数为：40份的米胚、80份的山药、32份的糯米、18份的薏米、5份的红枣、8份的糖粉。所述的米胚膳食纤维粉，重量份数为：3本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种米胚膳食纤维粉，其组成包括：米胚和膳食纤维粉，其特征是：所述的膳食纤维粉包括山药、糯米、薏米，由下述原料按重量份数组成：300—400份的米胚、65—80份的山药、20—32份的糯米、10—18份的薏米、3—5份的红枣、5—8份的糖粉。/n

【技术特征摘要】
1.一种米胚膳食纤维粉，其组成包括：米胚和膳食纤维粉，其特征是：所述的膳食纤维粉包括山药、糯米、薏米，由下述原料按重量份数组成：300—400份的米胚、65—80份的山药、20—32份的糯米、10—18份的薏米、3—5份的红枣、5—8份的糖粉。


2.根据权利要求1所述的米胚膳食纤维粉的生产方法，其特征是：原料按重量份数为300份的米胚、65份的山药、20份的糯米、10份的薏米、3份的红枣、5份的糖粉。


3.根据权利要求2所述的米胚膳食纤维粉，其特征是：原料按重量份数：400份的米胚、80份的山药、32份的糯米、18份的薏米、5份的红枣、8份的糖粉。


4.根据权利要求3所述的米胚膳食纤维粉，其特征是：原料按重量份数350份的米胚、75份的山药、25份的糯米、15份的薏米、4份的红枣、6份的糖粉。


5.一种权利要求1—4之一所述的米胚膳食纤维粉的生产方法，其特征是：该方法包括如下步骤：
（1）精选大米胚芽，首先将大米胚芽在质量浓度为10％～15％的醋...

【专利技术属性】
技术研发人员：孙斌，
申请(专利权)人：黑龙江孙斌鸿源农业开发集团有限责任公司，
类型：发明
国别省市：黑龙江;23