【技术实现步骤摘要】
一种往复式芒果切割装置
本技术涉及食品加工设备,具体为一种往复式芒果切割装置。
技术介绍
芒果是杧果的通俗名,芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木,叶革质,互生;花小,杂性,黄色或淡黄色,成顶生的圆锥花序。核果大,压扁,长5-10厘米,宽3-4.5厘米,成熟时黄色,味甜,果核坚硬。芒果为著名热带水果之一,芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。芒果加工时,对于原料个体较大或者需要保留特定果肉形态的生产工艺,则先需要进行果肉切片,切片需要人工进行清理切片,费时费力。基于此,本技术设计了具体为一种往复式芒果切割装置,以解决上述问题。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种往复式芒果切割装置,以解决上述
技术介绍
中提出的对于原料个体较大或者需要保留特定果肉形态的生产工艺,则先需要进行果肉切片,切片需要人工进行 ...
【技术保护点】
1.一种往复式芒果切割装置,包括工作台和电动推杆,其特征在于:所述工作台顶部通孔处底部固定连接有料斗,所述工作台顶部通孔处顶部固定连接有直筒,所述直筒左右侧壁开设有侧槽,所述侧槽内贴合滑动连接有挡板,所述挡板外端固定连接有缆绳和弹簧,所述工作台顶部固定连接有U形架,所述U形架的左右侧壁固定连接有定滑轮,所述缆绳沿着定滑轮的外沿固定连接有横杆,所述横杆之间固定连接有圆环,所述U形架顶部固定连接有电动推杆,所述电动推杆的伸缩杆与圆环贴合滑动连接,所述电动推杆的伸缩杆底部固定连接有切刀安装板,所述切刀安装板底部均匀固定连接有切刀。/n
【技术特征摘要】
1.一种往复式芒果切割装置,包括工作台和电动推杆,其特征在于:所述工作台顶部通孔处底部固定连接有料斗,所述工作台顶部通孔处顶部固定连接有直筒,所述直筒左右侧壁开设有侧槽,所述侧槽内贴合滑动连接有挡板,所述挡板外端固定连接有缆绳和弹簧,所述工作台顶部固定连接有U形架,所述U形架的左右侧壁固定连接有定滑轮,所述缆绳沿着定滑轮的外沿固定连接有横杆,所述横杆之间固定连接有圆环,所述U形架顶部固定连接有电动推杆,所述电动推杆的伸缩杆与圆环贴合滑动连接,所述电动推杆的伸缩杆底部固定连接有切刀安装板,所述切刀安装板底部均匀固定连接有切刀。
2.根据权利要求1...
【专利技术属性】
技术研发人员:黄训文,孔宇,侯宪斌,刘芳,李玉峰,
申请(专利权)人:百色学院,
类型:新型
国别省市:广西;45
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