【技术实现步骤摘要】
喷淋式即热蒸柜
本技术涉及一种厨房用具，尤其涉及一种喷淋式即热蒸柜。
技术介绍
蒸柜是现代烹饪设备，用动态蒸汽平衡技术，烹饪过程能保留食物的原有营养成分，由于其外形美观、占地小、节能、容量大，被越来越广泛地应用。现有蒸柜多采用底部加热管加热水，产生蒸汽的形式，但是这种需要先加热水，升温较慢，而且会有多余热水剩余，导致水和电的浪费，热利用率低。
技术实现思路
本技术提供一种即喷即用，温度提升速度快，工作效率高，既节约用水又节约用电，热能利用率极高，布气均匀的喷淋式即热蒸柜。为解决上述技术问题，本技术的技术方案是：一种喷淋式即热蒸柜，包括柜体，所述柜体的底部设有蒸汽室，所述蒸汽室的上部设有加热室，所述蒸汽室内设有电加热盘和喷淋管，所述喷淋管上安装有朝向所述电加热盘喷淋的喷淋头，所述喷淋管连接有伸出所述柜体的进水管，所述蒸汽室与所述加热室之间设有布气机构。作为优选的技术方案，所述进水管上设有进水泵。作为优选的技术方案，所述进水泵连接至自来水管或储水箱，所述进水泵与自来水管或储水箱之间设有过滤...
【技术保护点】
1.一种喷淋式即热蒸柜，包括柜体，其特征在于：所述柜体的底部设有蒸汽室，所述蒸汽室的上部设有加热室，所述蒸汽室内设有电加热盘和喷淋管，所述喷淋管上安装有朝向所述电加热盘喷淋的喷淋头，所述喷淋管连接有伸出所述柜体的进水管，所述蒸汽室与所述加热室之间设有布气机构，所述电加热盘包括上壳体和下壳体，所述上壳体的厚度小于所述下壳体的厚度，所述上壳体的底部设有第一凹槽，所述下壳体的顶部设有第一凹槽，所述第一凹槽和第二凹槽之间形成电热管安装空间，所述电热管安装空间内设有一体式电热管，所述一体式电热管包括若干个收尾相接而成的U型电热管单体，所述一体式电热管一次连接有电开关和电接头，所述电接头与市电连接。/n
【技术特征摘要】
1.一种喷淋式即热蒸柜，包括柜体，其特征在于：所述柜体的底部设有蒸汽室，所述蒸汽室的上部设有加热室，所述蒸汽室内设有电加热盘和喷淋管，所述喷淋管上安装有朝向所述电加热盘喷淋的喷淋头，所述喷淋管连接有伸出所述柜体的进水管，所述蒸汽室与所述加热室之间设有布气机构，所述电加热盘包括上壳体和下壳体，所述上壳体的厚度小于所述下壳体的厚度，所述上壳体的底部设有第一凹槽，所述下壳体的顶部设有第一凹槽，所述第一凹槽和第二凹槽之间形成电热管安装空间，所述电热管安装空间内设有一体式电热管，所述一体式电热管包括若干个收尾相接而成的U型电热管单体，所述一体式电热管一次连接有电开关和电接头，所述电接头与市电连接。
2.如权利要求1所述的喷淋式即热蒸柜，其特征在于：所述进水管上设有进水泵。
3.如权利要求2所述的喷淋式即热蒸柜，其特征在于：所述进水泵连接至自来水管或储水箱，所述进水泵与自来水管或储水箱之间设有过滤器。
4.如权利要求1所述的喷淋式即热蒸柜，其特征在于：所述电加热盘水平...
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