【技术实现步骤摘要】
一种烹饪装置及具有该烹饪装置的集成灶
本技术涉及烹饪装置领域,尤其涉及一种烹饪装置及具有该烹饪装置的集成灶。
技术介绍
蒸箱、蒸烤一体机以及微蒸烤一体机等具有蒸制功能的烹饪装置其工作原理主要是通过充满内胆的蒸汽以实现对食物的加热和蒸熟。部分蒸制烹饪装置采用外置蒸汽发生器的方式以实现对蒸汽的供给,另一部分则采用内置蒸汽发生器的的方式来实现对蒸汽的供给。烹饪结束后,部分蒸汽会残留在内胆中,这样不仅开门时,内胆中的蒸汽会直冲用户,从而造成不好的用户使用体验,而且蒸汽冷凝后,冷凝水会积聚在内胆中,若长期未使用,不仅会导致相关部件被腐蚀,影响使用寿命,而且会大量滋生细菌,从而造成安全隐患。目前有采用将蒸汽从内胆中抽离的方式来解决上述问题,如申请号为CN201810025623.2(公开号为CN110025227A)的中国专利技术专利公开了一种具有自动排湿烘干功能的烤箱,其包括有烹饪室,其特征在于还包括:除湿装置,设置在所述烹饪室的外侧壁上,该除湿装置包括有转动件和驱动该转动件转动的驱动结构;通孔,开设在所述烹饪室的外侧壁上,容 ...
【技术保护点】
1.一种烹饪装置,具有蒸制功能,其包括内胆(1),其特征在于,所述内胆(1)的顶部设置有加热装置(20)。/n
【技术特征摘要】
1.一种烹饪装置,具有蒸制功能,其包括内胆(1),其特征在于,所述内胆(1)的顶部设置有加热装置(20)。
2.如权利要求1所述的烹饪装置,其特征在于,所述加热装置(20)为加热膜。
3.如权利要求2所述的烹饪装置,其特征在于,所述加热装置(20)的形状与内胆(1)顶壁上表面的形状相匹配并分别贴合在内胆(1)顶壁的上表面上。
4.如权利要求2或3所述的烹饪装置,其特征在于,所述加热装置(20)包括基板(201)、发热丝(202)以及绝缘保护膜(203),其中发热丝(202)设置在基板(201)上,而绝缘保护膜(203)覆盖在发热丝(202)上。
5.如权利要求1所述的烹饪装置,其特征在于,所述内胆(1)的背部设置有搅拌风机(3)。
6.如权利要求5所述的烹饪装置,其特征在于,所述内胆(1)的底部设置有加热盘(4),该内胆(1)上开设有进水口,该进水口是上连接...
【专利技术属性】
技术研发人员:李东波,杨均,罗灵,肖星,李怀峰,戎胡斌,曹骥,郑军妹,
申请(专利权)人:宁波方太厨具有限公司,
类型:新型
国别省市:浙江;33
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