烹饪器具制造技术

本实用新型专利技术提供了一种烹饪器具，包括：容器，设有烹饪腔室；隔离器，容置于容器内，隔离器设有排气结构，隔离器与容器的部分内表面之间限定出第一腔室，排气结构与第一腔室相连通；加热件，加热件被配置为适于对第一腔室加热；至少部分烹饪腔室位于排气结构的上方，排气结构被配置为适于向烹饪腔室加热。本实用新型专利技术的烹饪器具工作时，加热件加热第一腔室内的介质使之沸腾，并使产生的蒸汽通过排气结构导流至烹饪腔室，进而达到蒸煮烹饪腔室内食材的目的。排气结构排出的蒸汽有效扩散至烹饪腔室，可保证米水混合物中的米粒的充分翻滚，以打散结块的米团，使得烹饪腔室内的食材受热均匀，有利于控制食材的熟化和提升食用口感。

【技术实现步骤摘要】
烹饪器具
本技术涉及烹饪器具
，具体而言，涉及一种烹饪器具。
技术介绍
相关技术中，烹饪器具利用加热盘来加热内锅进而实现煮米饭，煮出的米饭易形成块状的米团，米团的结构使得米团内部的米粒吸水和糊化程度受到影响，从而损失米饭营养，食用口感差。
技术实现思路
本技术旨在至少解决现有技术或相关技术中存在的技术问题之一。为此，本技术的一方面提出了一种烹饪器具。有鉴于此，本技术的一方面提出了一种烹饪器具，包括：容器，设有烹饪腔室；隔离器，容置于容器内，隔离器设有排气结构，隔离器与容器的部分内表面之间限定出第一腔室，排气结构与第一腔室相连通；加热件，加热件被配置为适于对第一腔室加热；至少部分烹饪腔室位于排气结构的上方，排气结构被配置为适于向烹饪腔室加热。本技术提供的一种烹饪器具包括容器、隔离器及加热件。其中，烹饪器具工作时，加热件加热第一腔室内的介质使之沸腾，并使产生的蒸汽通过排气结构流出进而作用于位于排气结构上方的烹饪腔室，进而达到蒸煮烹饪腔室内食材的目的。排气结构具有导向作用，使得排出的蒸汽有效扩散至本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种烹饪器具，其特征在于，包括：/n容器，设有烹饪腔室；/n隔离器，容置于所述容器内，所述隔离器设有排气结构，所述隔离器与所述容器的部分内表面之间限定出第一腔室，所述排气结构与所述第一腔室相连通；/n加热件，所述加热件被配置为适于对所述第一腔室加热；/n至少部分所述烹饪腔室位于所述排气结构的上方，所述排气结构被配置为适于向所述烹饪腔室加热。/n

【技术特征摘要】
1.一种烹饪器具，其特征在于，包括：
容器，设有烹饪腔室；
隔离器，容置于所述容器内，所述隔离器设有排气结构，所述隔离器与所述容器的部分内表面之间限定出第一腔室，所述排气结构与所述第一腔室相连通；
加热件，所述加热件被配置为适于对所述第一腔室加热；
至少部分所述烹饪腔室位于所述排气结构的上方，所述排气结构被配置为适于向所述烹饪腔室加热。


2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，
所述排气结构具有出口，至少部分所述烹饪腔室位于所述出口的上方，所述出口的流通面积小于所述烹饪腔室的底壁的面积。


3.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，
所述出口的流通面积大于3.14cm2且小于1256cm2。


4.根据权利要求2或3所述的烹饪器具，其特征在于，
所述排气结构包括排气管道，所述排气管道设有所述出口，所述排气管道自所述第一腔室的顶壁向所述隔离器的外顶壁延伸。


5.根据权利要求4所述的烹饪器具，其特征在于，
自所述隔离器的底壁向顶壁方向，所述排气管道的内径呈增大的趋势；
所述排气管道的内壁形成有凸筋，所述凸筋被配置为适于分割所述排气管道的出口。


6.根据权利要求1至3中任一项所述的烹饪器具，其特征在于，
所述隔离器还包括活动件，所述活动件与所述排气结构相连接，所述活动件被配置为适于带动所述排气结构旋转。...

【专利技术属性】
技术研发人员：羊小亮，黄韦铭，刘化勇，罗飞龙，曾东，瞿月红，
申请(专利权)人：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司，
类型：新型
国别省市：广东;44