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一种肉肠生产制作用灌塞装置制造方法及图纸

技术编号:26048790 阅读:19 留言:0更新日期:2020-10-28 16:19
本实用新型专利技术涉及肉肠生产设备领域,具体涉及一种肉肠生产制作用灌塞装置,包括底座、第一螺栓、第一电机、第二螺栓和导线,所述底座顶端左侧通过四组第一螺栓固定连接有四组支腿,四组支腿顶端固定连接有安装块,所述安装块左端固定连接有灌塞管,所述安装块顶端固定安装有落料斗,所述落料斗上安装有碎肉机构,所述落料斗上端前后对称安装有驱动转轴和从动转轴,所述落料斗顶端通过四组第二螺栓固定连接有安全投料隔板,所述底座右侧后端固定连接有电机支架,所述电机支架上固定安装有第二电机,所述第二电机后端通过导线连接有脚踏式开关,本实用新型专利技术提供了一种能够很好的将肉肠制作原料搅碎同时便于控制灌塞过程的灌塞装置。

【技术实现步骤摘要】
一种肉肠生产制作用灌塞装置
本技术涉及肉肠生产设备领域,具体涉及一种肉肠生产制作用灌塞装置。
技术介绍
随着经济的快速发展,人们的生活水平也不断提高,饮食文化也日益丰富,特别在肉类加工制肠上,肉肠是在肉馅中掺进葱、蒜、姜粉、花椒面、食盐面等佐料并拌匀后装填进肥肠里,传统的加工方式是靠人工操作的方式进行的,但是人工操作的方式加工时间长,生产效率低,无法实现规模化生产,随着技术的发展,电动灌肠机应运而生。如中国专利申请号为CN201821260306.0公开的一种两用灌肠机,包括灌肠机泵,所述灌肠机泵设置有进料口和与所述进料口连通的出料口,还包括推进装置,所述推进装置包括设置于进料口内的转盘和驱动转盘转动的驱动装置,所述转盘沿径向开设有多个的滑槽,所述滑槽内设置有多个滑片,所述滑片能够沿着所述转盘径向移动并进出搅拌区域,本技术公开的一种两用灌肠机,不仅能够适用于肠类制品的灌制,也能适用于大块肉馅的灌制,操作简单、便于切换使用,且适用范围广。该装置不能够对肉肠制作的原料进行搅碎处理同时该装置不方便控制灌塞过程。针对上述问题,本技术设计了一种肉肠生产制作用灌塞装置。
技术实现思路
针对现有技术的不足,本技术提供了一种肉肠生产制作用灌塞装置。尽最大可能解决上述问题,从而提供了一种能够很好的将肉肠制作原料搅碎同时便于控制灌塞过程的灌塞装置。本技术通过以下技术方案予以实现:一种肉肠生产制作用灌塞装置,包括底座、第一螺栓、驱动电机、第二螺栓和导线,所述底座顶端左侧通过四组第一螺栓固定连接有四组支腿,四组支腿顶端固定连接有安装块,所述安装块左端固定连接有灌塞管,所述安装块顶端固定安装有落料斗,所述落料斗上安装有碎肉机构,所述落料斗上端前后对称安装有驱动转轴和从动转轴,所述落料斗顶端通过四组第二螺栓固定连接有安全投料隔板,所述底座右侧后端固定连接有电机支架,所述电机支架上固定安装有第二电机,所述第二电机后端通过导线连接有脚踏式开关,所述第二电机输出端固定连接有转动盘,所述转动盘上固定连接有偏心轴,所述安装块中部左右设有贯穿的冲压孔,所述安装块中部在冲压孔上端设有连通孔,所述落料斗内侧设有落料槽,所述落料槽与连通孔相连通,所述冲压孔中滑动连接有冲压杆,所述冲压杆右端固定连接有矩形框架,所述矩形框架与偏心轴滑动连接。优选的,所述底座底端四角处设置有四组滚轮,左侧的两组滚轮上设置有脚刹,通过滚轮和脚刹的配合使用能够方便将装置移动到合适的位置进行固定。优选的,所述灌塞管管头设有环状凹槽,所述灌塞管与冲压孔相配合。优选的,所述碎肉机构包含驱动转轴和从动转轴,所述驱动转轴和从动转轴分别转动连接在落料斗上端前后位置,所述驱动转轴和从动转轴上分别贯穿固定连接有驱动辊和从动辊,所述驱动辊和从动辊上交错设置有驱动碎肉刀和从动碎肉刀,所述驱动转轴和从动转轴右端固定连接有驱动齿轮和从动齿轮,所述驱动齿轮齿轮啮合从动齿轮,所述驱动齿轮右端固定连接从动带轮,所述从动带轮上套有皮带一端,所述皮带另一端套有驱动带轮,所述驱动带轮固定安装在第一电机上,所述第一电机固定安装在安装块顶端右侧,通过碎肉机构能够很好的将肉肠制作用的原料进行搅碎处理,使肉肠更加细腻,口感更好。优选的,所述安全投料隔板中心设有投料孔,通过安全投料隔板能够在往碎肉机构中投料的同时保护好操作人员的安全。优选的,所述第一电机和第二电机分别电性连接有电源。优选的,所述偏心轴运动至最左端时冲压杆左端与灌塞管左端口齐平,所述偏心轴运动至最右端时冲压杆左端与连通孔右端齐平,能够保证冲压孔中的肉肠原料全部被灌塞进肉肠中,避免过多的残留。本技术的有益效果为:通过设置的碎肉机构能够很好的对通过安全投料隔板投下的肉肠原料进行搅碎处理,使肉肠的原料更加细碎,制作的肉肠密度较高,口感也更好,整个装置在灌塞的时候只需用脚控制脚踏式开关即可控制第二电机的启动与关闭,使整个灌塞过程连续,提高肉肠灌塞的工作效率。附图说明为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。图1是本技术的结构示意图;图2是本技术的后侧视角视图;图3是本技术在落料斗处的纵剖视图;图4是本技术在落料斗处的横剖视图;图5是本技术的俯视图。图中:1-底座,2-滚轮,3-第一螺栓,4-支腿,5-安装块,501-冲压孔,502-连通孔,6-灌塞管,601-环状凹槽,7-落料斗,701-落料槽,8-驱动转轴,9-驱动辊,10-驱动碎肉刀,11-从动转轴,12-从动辊,13-从动碎肉刀,14-驱动齿轮,15-从动齿轮,16-从动带轮,17-皮带,18-驱动带轮,19-第一电机,20-第二螺栓,21-安全投料隔板,22-电机支架,23-第二电机,24-转动盘,25-偏心轴,26-矩形框架,27-冲压杆,28-导线,29-脚踏式开关。具体实施方式为使本技术实施例的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。请参阅图1~5,一种肉肠生产制作用灌塞装置,包括底座1、第一螺栓3、驱动电机19、第二螺栓20和导线28,底座1顶端左侧通过四组第一螺栓3固定连接有四组支腿4,四组支腿4顶端固定连接有安装块5,安装块5左端固定连接有灌塞管6,安装块5顶端固定安装有落料斗7,落料斗7上安装有碎肉机构,落料斗7上端前后对称安装有驱动转轴8和从动转轴11,落料斗7顶端通过四组第二螺栓20固定连接有安全投料隔板21,底座1右侧后端固定连接有电机支架22,电机支架22上固定安装有第二电机23,第二电机23后端通过导线28连接有脚踏式开关29,第二电机23输出端固定连接有转动盘24,转动盘24上固定连接有偏心轴25,安装块5中部左右设有贯穿的冲压孔501,安装块5中部在冲压孔501上端设有连通孔502,落料斗7内侧设有落料槽701,落料槽701与连通孔502相连通,冲压孔501中滑动连接有冲压杆27,冲压杆27右端固定连接有矩形框架26,矩形框架26与偏心轴25滑动连接。具体的,底座1底端四角处设置有四组滚轮2,左侧的两组滚轮2上设置有脚刹,灌塞管6管头设有环状凹槽601,灌塞管6与冲压孔501相配合,碎肉机构包含驱动转轴8和从动转轴11,驱动转轴8和从动转轴11分别转动连接在落料斗7上端前后位置,驱动转轴8和从动转轴11上分别贯穿固定连接有驱动辊9和从动辊12,驱动辊9和从动辊12上交本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种肉肠生产制作用灌塞装置,其特征在于:包括底座(1)、第一螺栓(3)、第一电机(19)、第二螺栓(20)和导线(28),所述底座(1)顶端左侧通过四组第一螺栓(3)固定连接有四组支腿(4),四组支腿(4)顶端固定连接有安装块(5),所述安装块(5)左端固定连接有灌塞管(6),所述安装块(5)顶端固定安装有落料斗(7),所述落料斗(7)上安装有碎肉机构,所述落料斗(7)上端前后对称安装有驱动转轴(8)和从动转轴(11),所述落料斗(7)顶端通过四组第二螺栓(20)固定连接有安全投料隔板(21),所述底座(1)右侧后端固定连接有电机支架(22),所述电机支架(22)上固定安装有第二电机(23),所述第二电机(23)后端通过导线(28)连接有脚踏式开关(29),所述第二电机(23)输出端固定连接有转动盘(24),所述转动盘(24)上固定连接有偏心轴(25),所述安装块(5)中部左右设有贯穿的冲压孔(501),所述安装块(5)中部在冲压孔(501)上端设有连通孔(502),所述落料斗(7)内侧设有落料槽(701),所述落料槽(701)与连通孔(502)相连通,所述冲压孔(501)中滑动连接有冲压杆(27),所述冲压杆(27)右端固定连接有矩形框架(26),所述矩形框架(26)与偏心轴(25)滑动连接。/n...

【技术特征摘要】
1.一种肉肠生产制作用灌塞装置,其特征在于:包括底座(1)、第一螺栓(3)、第一电机(19)、第二螺栓(20)和导线(28),所述底座(1)顶端左侧通过四组第一螺栓(3)固定连接有四组支腿(4),四组支腿(4)顶端固定连接有安装块(5),所述安装块(5)左端固定连接有灌塞管(6),所述安装块(5)顶端固定安装有落料斗(7),所述落料斗(7)上安装有碎肉机构,所述落料斗(7)上端前后对称安装有驱动转轴(8)和从动转轴(11),所述落料斗(7)顶端通过四组第二螺栓(20)固定连接有安全投料隔板(21),所述底座(1)右侧后端固定连接有电机支架(22),所述电机支架(22)上固定安装有第二电机(23),所述第二电机(23)后端通过导线(28)连接有脚踏式开关(29),所述第二电机(23)输出端固定连接有转动盘(24),所述转动盘(24)上固定连接有偏心轴(25),所述安装块(5)中部左右设有贯穿的冲压孔(501),所述安装块(5)中部在冲压孔(501)上端设有连通孔(502),所述落料斗(7)内侧设有落料槽(701),所述落料槽(701)与连通孔(502)相连通,所述冲压孔(501)中滑动连接有冲压杆(27),所述冲压杆(27)右端固定连接有矩形框架(26),所述矩形框架(26)与偏心轴(25)滑动连接。


2.根据权利要求1所述的一种肉肠生产制作用灌塞装置,其特征在于:所述底座(1)底端四角处设置有四组滚轮(2),左侧的两组滚轮(2)上设置有脚刹。


3.根据权利要求1所述的一种肉肠生产制作用灌塞装置,其特...

【专利技术属性】
技术研发人员:付艳芳
申请(专利权)人:付艳芳
类型:新型
国别省市:安徽;34

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