一种浮动式酸奶发酵罐制造技术

技术编号:25896712 阅读:15 留言:0更新日期:2020-10-13 10:12
一种浮动式酸奶发酵罐,包括罐体、浮动机构、驱动机构;本实用新型专利技术通过旋转电机驱动旋转轴进行旋转,从而带动驱动螺杆进行旋转,当驱动螺杆旋转时,通过螺纹的咬合原理,使得连接柱利用内螺纹槽进行上下移动,通过定位导向杆和连接柱下端一侧的导向槽进行配合限位导向,使得浮动杆和浮动环体进行上下移动,如此通过浮动支架对发酵的酸奶进行搅拌,由于浮动环体上均匀分布有多个孔隙,如此可以通过上下运动的浮动环体对罐体以及浮动环体上的酸奶进行剪切分离,便于清洗。

【技术实现步骤摘要】
一种浮动式酸奶发酵罐
本技术涉及一种浮动式酸奶发酵罐。
技术介绍
酸奶是以牛奶为原料,经过杀菌后再向牛奶添加有益菌,经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。现代消费者对食品安全品质提出了更高的要求,而酸奶因其天然、健康、营养且具有保健功能而越来越受到人们的喜爱。现有技术中,由于酸奶的浓度较高,在发酵过程中,酸奶容易结成块状,影响酸奶的发酵质量,因此在发酵过程中,需要对酸奶进行搅拌,从而提高发酵的效率,在发酵完成之后,发酵罐的内壁上会残留半固态的酸奶渣,清洗难度很大,严重影响工作效果。
技术实现思路
针对上述现有技术的不足之处,本技术解决的问题为:提供一种可浮动切割罐体内壁上的残留酸奶的浮动式酸奶发酵罐。为解决上述问题,本技术采取的技术方案如下:一种浮动式酸奶发酵罐,包括罐体、浮动机构、驱动机构;所述驱动机构包括旋转电机、旋转轴、驱动螺杆;所述的旋转电机安装于罐体的下端外侧;所述旋转轴下端连接于旋转电机上,旋转轴上端延伸至罐体的下方内部;所述的旋转电机驱动旋转轴周期性正反转运动;所述驱动螺杆下端安装于旋转轴的上端;所述浮动机构包括浮动杆、连接柱、浮动支架、浮动环体、定位导向杆;所述罐体的上端四周内壁贴合抵接安装浮动环体;所述浮动环体上均匀设有多个孔隙;所述浮动环体内部安装浮动杆;所述浮动杆的下端中间安装连接柱;所述连接柱的下端内部设有内螺纹槽;所述连接柱的内螺纹槽螺纹套接在驱动螺杆的上端四周外侧;所述连接柱的两侧设有多个浮动支架;所述连接柱的下端一侧设有导向槽;所述定位导向杆下端安装于罐体的内部下方,定位导向杆的上端插入安装于连接柱的导向槽内。进一步,所述罐体的下方设有安装箱体;所述旋转电机安装于安装箱体内部。进一步,所述连接柱下端一侧的导向槽内设有抵压弹性体;所述定位导向杆上端抵压在抵压弹性体的下端。本技术的有益效果本技术通过旋转电机驱动旋转轴进行旋转,从而带动驱动螺杆进行旋转,当驱动螺杆旋转时,通过螺纹的咬合原理,使得连接柱利用内螺纹槽进行上下移动,通过定位导向杆和连接柱下端一侧的导向槽进行配合限位导向,使得浮动杆和浮动环体进行上下移动,如此通过浮动支架对发酵的酸奶进行搅拌,由于浮动环体上均匀分布有多个孔隙,如此可以通过上下运动的浮动环体对罐体以及浮动环体上的酸奶进行剪切分离,便于清洗。附图说明图1为本技术的结构示意图。图2为本技术浮动杆、连接柱、浮动环体的仰视图。具体实施方式下面结合附图对本
技术实现思路
作进一步详细说明。如图1和2所示,一种浮动式酸奶发酵罐,包括罐体1、浮动机构2、驱动机构3;所述驱动机构3包括旋转电机31、旋转轴32、驱动螺杆33;所述的旋转电机31安装于罐体1的下端外侧;所述旋转轴32下端连接于旋转电机31上,旋转轴32上端延伸至罐体1的下方内部;所述的旋转电机31驱动旋转轴32周期性正反转运动;所述驱动螺杆33下端安装于旋转轴32的上端;所述浮动机构2包括浮动杆21、连接柱23、浮动支架25、浮动环体22、定位导向杆24;所述罐体1的上端四周内壁贴合抵接安装浮动环体22;所述浮动环体22上均匀设有多个孔隙;所述浮动环体22内部安装浮动杆21;所述浮动杆21的下端中间安装连接柱23;所述连接柱23的下端内部设有内螺纹槽231;所述连接柱23的内螺纹槽231螺纹套接在驱动螺杆33的上端四周外侧;所述连接柱23的两侧设有多个浮动支架25;所述连接柱23的下端一侧设有导向槽232;所述定位导向杆24下端安装于罐体1的内部下方,定位导向杆24的上端插入安装于连接柱23的导向槽232内。进一步,所述罐体1的下方设有安装箱体11;所述旋转电机31安装于安装箱体11内部。进一步,所述连接柱23下端一侧的导向槽232内设有抵压弹性体26;所述定位导向杆24上端抵压在抵压弹性体26的下端。本技术通过旋转电机31驱动旋转轴32周期性的正反转,从而带动驱动螺杆33进行旋转,当驱动螺杆33旋转时,通过螺纹的咬合原理,使得连接柱23利用内螺纹槽231进行上下移动,通过定位导向杆24和连接柱23下端一侧的导向槽232进行配合限位导向,使得浮动杆21和浮动环体22进行上下移动,如此通过浮动支架25对发酵的酸奶进行搅拌,由于浮动环体22上均匀分布有多个孔隙,如此可以通过上下运动的浮动环体22对罐体1以及浮动环体22上的酸奶进行剪切分离,便于清洗。以上所述仅为本技术的较佳实施例而已,并不用以限制本技术,凡在本技术的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本技术的保护范围之内。本文档来自技高网
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【技术保护点】
1.一种浮动式酸奶发酵罐,其特征在于,包括罐体、浮动机构、驱动机构;所述驱动机构包括旋转电机、旋转轴、驱动螺杆;所述的旋转电机安装于罐体的下端外侧;所述旋转轴下端连接于旋转电机上,旋转轴上端延伸至罐体的下方内部;所述的旋转电机驱动旋转轴周期性正反转运动;所述驱动螺杆下端安装于旋转轴的上端;所述浮动机构包括浮动杆、连接柱、浮动支架、浮动环体、定位导向杆;所述罐体的上端四周内壁贴合抵接安装浮动环体;所述浮动环体上均匀设有多个孔隙;所述浮动环体内部安装浮动杆;所述浮动杆的下端中间安装连接柱;所述连接柱的下端内部设有内螺纹槽;所述连接柱的内螺纹槽螺纹套接在驱动螺杆的上端四周外侧;所述连接柱的两侧设有多个浮动支架;所述连接柱的下端一侧设有导向槽;所述定位导向杆下端安装于罐体的内部下方,定位导向杆的上端插入安装于连接柱的导向槽内。/n

【技术特征摘要】
1.一种浮动式酸奶发酵罐,其特征在于,包括罐体、浮动机构、驱动机构;所述驱动机构包括旋转电机、旋转轴、驱动螺杆;所述的旋转电机安装于罐体的下端外侧;所述旋转轴下端连接于旋转电机上,旋转轴上端延伸至罐体的下方内部;所述的旋转电机驱动旋转轴周期性正反转运动;所述驱动螺杆下端安装于旋转轴的上端;所述浮动机构包括浮动杆、连接柱、浮动支架、浮动环体、定位导向杆;所述罐体的上端四周内壁贴合抵接安装浮动环体;所述浮动环体上均匀设有多个孔隙;所述浮动环体内部安装浮动杆;所述浮动杆的下端中间安装连接柱;所述连接柱的下端内部设有...

【专利技术属性】
技术研发人员:郑英明丁俊邰晓桉何永钢花艳
申请(专利权)人:江苏宇航食品科技有限公司
类型:新型
国别省市:江苏;32

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