一种抑制肿瘤、提高免疫力的保健食品及其制备方法技术

一种抑制肿瘤、提高免疫力的保健食品及其制备方法，保健食品由以下重量份的原料制成：蛹虫草粉13‑25份、松花粉6‑15份、富硒麦芽粉5‑15份、裸藻粉3‑12份、果蔬杂粮粉20‑70份，甜菊糖苷0‑5份。该保健食品具有有双重抗癌功效，既能抑制肿瘤细胞增殖，还可提高机体免疫力，是肿瘤病人在手术、放化疗和康复期间的营养伴侣。

【技术实现步骤摘要】
一种抑制肿瘤、提高免疫力的保健食品及其制备方法
本专利技术提供一种抑制肿瘤、提高免疫力的保健食品，属于保健食品

技术介绍
每年新发癌症病例约380万，死亡人数约229万，总体癌症发病率平均每年上升3.9％左右，发病率及死亡率呈现逐年上升趋势。癌症已成为我国四大慢性病之一，严重影响我国人民健康。针对癌症的治疗，我国提倡多学科、规范化综合治疗。在肿瘤的综合治疗中，中医药不仅辅助了西医手术、放化疗的治疗，还能独当一面地辩证施治不同阶段的不同癌种。目前已有一些虫草制品、富硒制品被用于防癌抗癌的辅助治疗中，但其疗效尚有待进一步提高。
技术实现思路
针对现有技术的上述问题，本专利技术提供一种具有抑制肿瘤、提高免疫力的保健食品，具有有双重抗癌功效，既能抑制肿瘤细胞增殖，还可提高机体免疫力，是肿瘤病人在手术、放化疗和康复期间的营养伴侣。为实现上述目的，本专利技术包括如下技术方案：一种抑制肿瘤、提高免疫力的保健食品，其是由以下重量份的原料制成：蛹虫草粉13-25份、松花粉6-15份、富硒麦芽粉5-15份、裸藻粉3-12份、果蔬杂粮粉20-70份，甜菊糖苷0-5份。如上所述的抑制肿瘤、提高免疫力的保健食品，优选地，由如下重量份的原料制成：蛹虫草粉17-20份、松花粉10-12份、富硒麦芽粉9-11份、裸藻粉6-8份，果蔬杂粮粉50-60份，甜菊糖苷0-2份。如上所述的抑制肿瘤、提高免疫力的保健食品，优选地，所述蛹虫草粉采用以下方法制备：人工培养的蛹虫草子实体鲜品，经干燥、粉碎、过筛工艺制得，虫草素含量1wt％。如上所述的抑制肿瘤、提高免疫力的保健食品，优选地，所述松花粉采用以下方法制备：人工采集的松花粉过120目筛，气流粉碎破壁，粗多糖含量1.5wt％。优选地，破壁机频率为55Hz～60Hz，气源压力0.7～1.0MPa。如上所述的抑制肿瘤、提高免疫力的保健食品，优选地，所述富硒麦芽粉采用富硒麦芽苗为原料，经清洗、干燥、粉碎工艺制得，硒含量30-50mg/kg。如上所述的抑制肿瘤、提高免疫力的保健食品，优选地，所述裸藻粉是裸藻的种子经过培养浓缩干燥过筛制得，β-葡聚糖含量50wt％。如上所述的抑制肿瘤、提高免疫力的保健食品，优选地，所述果蔬杂粮粉选自橙粉、南瓜粉、胡萝卜粉、麦芽粉中的一种或多种制成，果蔬粉为对应果蔬的水提物。另一方面，本专利技术提供如上所述的抑制肿瘤、提高免疫力的保健食品的制备方法，该方法包括如下步骤：称取所述原料混合均匀，灌装即得。又一方面，本专利技术提供如上所述的抑制肿瘤、提高免疫力的保健食品作为抑制肿瘤、提高免疫力的食疗产品中的应用，口服剂量为5～10g/天。如上所述的应用，优选地，所述肿瘤为人肺癌细胞A549、人乳腺癌细胞MCF-7或人慢性髓原白血病细胞K562。本专利技术甄选优质原料，源自天然，高于天然，提供一种具有肿瘤细胞抑制作用的保健食品及其制备方法，功效可靠、安全、口感好。中医认为，虫草入肺、肾二经，既能补肺阴，又能补肾阳，主治肾虚，阳痿遗精，腰膝酸痛，病后虚弱，久咳虚弱，劳咳痰血，自汗盗汗等，是唯一的一种能同时平衡、调节阴阳的中药。《中华药海》记载：蛹虫草，别名北冬虫夏草，性味甘、平，入肺、肾二经。本品既补肾阳，又益肺阴，保肺益肾，秘精益气，对肺肾不足、久咳虚喘、劳嗽痰血者有较好疗效。《全国中草药汇编》记载：蛹虫草的子实体及虫体也可代替冬虫夏草入药。松花粉是中国医学古籍中收载的药食兼用品种。李时珍在《本草纲目》中记载：松花，甘、温、无毒；润心肺，益气，除风止血。松花粉含有糖类、脂类、蛋白质及氨基酸、核酸、维生素、矿物质等营养成分达200余种，包括人体所必需的8种氨基酸、14种维生素和24种微量元素，被誉为“微型营养库”，具有调节免疫，抗疲劳，改善胃肠功能，调血脂和保护肝脏等多种功能。硒是人体必需的微量元素，在人体中不能合成，又是一种易排泄的元素，随着年龄的增长，体内的存硒量逐渐下降。研究发现，硒与肿瘤的发生、发展有密切的关系。硒能协助清除体内自由基，修复膜分子损伤，防止机体细胞发生遗传变异或癌变；硒对DNA修复系统有激活作用，能对抗致癌剂对DNA的损伤；硒能够诱导肿瘤细胞凋亡。裸藻中含有20％以上的蛋白质、必需维生素、矿物质、氨基酸、不饱和脂肪酸等，是天然全面的营养物质，富含β(1，3)葡聚糖，可以激发人体的非特异性免疫。本专利技术保健食品中将各活性成分按特定比例进行复配，其中：蛹虫草中的虫草素、虫草多糖、腺苷，具有抗肿瘤作用；硒是强抗氧化剂，能协助清除体内自由基，防止细胞遗传变异；裸藻和松花粉复配，补充天然全面的营养物质，可以激发人体自身免疫系统。本专利技术的有益效果在于：本专利技术甄选优质原料，组成一种抑制肿瘤、提高免疫力的保健食品，各组分相互配合，协同增效，对癌细胞的抑制作用显著高于单一组分。实验结果表明，该保健食品对人肺癌细胞A549、人乳腺癌细胞MCF-7和人慢性髓原白血病细胞K562具有抑制功效，其功效可靠、安全、口感好。附图说明图1为样品1和对照组对A549细胞处理48h后的形态照片。图2为样品1和对照组对MCF-7细胞处理48h后的形态照片。图3为样品1和对照组对K562细胞处理48h后的形态照片。具体实施方式以下实施例中部分原料的来源：蛹虫草粉购自上海国宝企业发展中心，虫草素含量1％，产品采用以下方法制备：人工培养的蛹虫草子实体鲜品，经干燥、粉碎、过筛工艺制得。松花粉采用以下方法制备：人工采集的松花粉过120目筛，气流粉碎破壁，破壁机频率为55Hz～60Hz，气源压力0.7～1.0MPa，粗多糖含量1.5％。富硒麦芽粉购自天津天马康必硒科技有限公司，硒含量30mg/kg，产品采用以下方法制备：富硒麦芽苗为原料，经清洗、干燥、粉碎工艺制得。裸藻粉购自美国建明公司(KEMIN)，β-葡聚糖含量50％，产品采用以下方法制备：裸藻的种子经过培养浓缩干燥过筛制得。实施例1抑制肿瘤、提高免疫力的保健食品(一)1.配方蛹虫草粉15份、松花粉13份、富硒麦芽粉13份、裸藻粉8份、南瓜粉12份、胡萝卜粉12份、橙粉12份、麦芽粉12份、甜菊糖苷1份。2.制备方法将上述原料混合均匀，灌装获得样品1。实施例2抑制肿瘤、提高免疫力的保健食品(二)1.配方蛹虫草粉20份、松花粉13份、富硒麦芽粉13份、裸藻粉8份、南瓜粉12份、胡萝卜粉12份、橙粉12份、麦芽粉12份、甜菊糖苷1份。2.制备方法将上述原料混合均匀，灌装获得样品2。对比例11.配方蛹虫草粉49份、南瓜粉12份、胡萝卜粉12份、橙粉12份、麦芽粉12份、甜菊糖苷1份。2.制备方法将上述原料混合均匀，灌装获得对比样品1。对比例21.配方松花粉49份、南瓜粉12份、胡萝卜粉12份、本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种抑制肿瘤、提高免疫力的保健食品，其特征在于，由以下重量份的原料制成：蛹虫草粉13-25份、松花粉6-15份、富硒麦芽粉5-15份、裸藻粉3-12份、果蔬杂粮粉20-70份，甜菊糖苷0-5份。/n

【技术特征摘要】
1.一种抑制肿瘤、提高免疫力的保健食品，其特征在于，由以下重量份的原料制成：蛹虫草粉13-25份、松花粉6-15份、富硒麦芽粉5-15份、裸藻粉3-12份、果蔬杂粮粉20-70份，甜菊糖苷0-5份。


2.根据权利要求1所述的抑制肿瘤、提高免疫力的保健食品，其特征在于，由如下重量份的原料制成：蛹虫草粉15-20份、松花粉10-13份、富硒麦芽粉9-13份、裸藻粉6-8份，果蔬杂粮粉48-60份，甜菊糖苷0-2份。


3.如权利要求1或2所述的抑制肿瘤、提高免疫力的保健食品，其特征在于，所述蛹虫草粉采用以下方法制备：人工培养的蛹虫草子实体鲜品，经干燥、粉碎、过筛工艺制得，虫草素含量1wt％。


4.如权利要求1或2所述的抑制肿瘤、提高免疫力的保健食品，其特征在于，所述松花粉采用以下方法制备：人工采集的松花粉过120目筛，气流粉碎破壁，粗多糖含量1.5wt％。


5.如权利要求1或2所述的抑制肿瘤、提高免疫力的保健食品，其特征...

【专利技术属性】
技术研发人员：赵明明，李永强，李爱民，李颖，邢岩，
申请(专利权)人：国珍健康科技北京有限公司，
类型：发明
国别省市：北京;11