【技术实现步骤摘要】
一种用于坚果的自动化烘干装置
本技术涉及食品自动化生产流水线
，具体涉及一种用于坚果的自动化烘干装置。
技术介绍
随着生活质量的日益提高，人们对身体健康的追求也越来越高。根据权威机构研究得出：每周食用两次以上坚果能够降低人们患致命心脏病的风险，这是美国医生健康研究项目的两万名男性医生消费坚果的特点进行调查后的准确结果。坚果的生产包括去皮、清洗、烘干、蒸煮及炒制加工、内包装、外包装等工序。其中，清洗对于去涩味、保证食品安全具有较为重要的影响，而清洗之后的烘干，对于食品的口感以及后续生产中坚果的完整性具有重要影响。现有的烘干装置结构较为复杂、坚果处理量较小的缺陷。因此，本领域急需一种结构简单、装填方便、处理量大的自动化烘干装置。
技术实现思路
本技术的目的就是为了克服上述现有技术存在的缺陷而提供一种结构简单、装填方便、处理量大的自动化烘干装置。为了实现本技术之目的，本申请提供以下技术方案。在第一方面中，本申请提供一种用于坚果的自动化烘干装置，所述装置包括箱体、货架、托盘、转动...
【技术保护点】
1.一种用于坚果的自动化烘干装置，其特征在于，所述装置包括箱体、货架、托盘、转动单元和加热单元，其中，所述转动单元和加热单元设置在箱体内部，所述托盘设置在货架上，当所述货架推入箱体内，所述转动单元与货架固定并驱动所述货架转动；/n所述加热单元包括鼓风机和电热丝，所述箱体的内壁设有均匀分布的出风口，箱体顶部设有排风口；/n所述箱体内部设有温度传感器和控制器，所述温度传感器用于测量箱体内温度并与控制器连接，所述控制器与电热丝连接，且基于温度传感器的信号控制电热丝的通断电。/n
【技术特征摘要】
1.一种用于坚果的自动化烘干装置，其特征在于，所述装置包括箱体、货架、托盘、转动单元和加热单元，其中，所述转动单元和加热单元设置在箱体内部，所述托盘设置在货架上，当所述货架推入箱体内，所述转动单元与货架固定并驱动所述货架转动；
所述加热单元包括鼓风机和电热丝，所述箱体的内壁设有均匀分布的出风口，箱体顶部设有排风口；
所述箱体内部设有温度传感器和控制器，所述温度传感器用于测量箱体内温度并与控制器连接，所述控制器与电热丝连接，且基于温度传感器的信号控制电热丝的通断电。
2.如权利要求1所述的用于坚果的自动化烘干装置，其特征在于，所述货架包括顶板、底板以及多根立柱，每根所述立柱的内侧面设有多块水平的支撑凸起，所述托盘的边缘抵接在所述支撑凸起上，所述顶板上设有与转动单元的卡接单元，所述底板下方设有滚轮。
3.如权利要求2所述的用于坚果的自动化烘干装置，其特征在于，所述立柱的数量为4根，每根立柱上支撑凸起的数量为10～20块。
4.如权利要求2所述的用于坚果的自动化烘干装置，其特征在于，所述卡接单元包...
【专利技术属性】
技术研发人员：龚和祥，
申请(专利权)人：上海来臻得食品有限公司，
类型：新型
国别省市：上海;31
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。