一种烹饪装置及具有该烹饪装置的集成灶制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及一种烹饪装置及具有该烹饪装置的集成灶，包括具有内胆的机壳，所述内胆的底部设置有底部加热组件，该底部加热组件包括加热盘和围设在该加热盘外周的底部加热管，该底部加热管以加热盘的中心轴为中心左右对称，且各侧的底部加热管的各处均为内外双管。本实用新型专利技术中底部加热管的形状不与内胆发热盘干涉，且底部加热管以加热盘的中心轴为中心左右对称，使得底部加热管加热均匀，而内外双管结构，使得底部加热管在相同热效率下，表面温度较低(380℃以内)，从而能有效避免食材表面加热不均匀。

【技术实现步骤摘要】
一种烹饪装置及具有该烹饪装置的集成灶
本技术涉及灶具领域，尤其涉及一种烹饪装置及具有该烹饪装置的集成灶。
技术介绍
集成化是未来烹饪设备的发展方向，集成化的烹饪设备具有占用厨房空间小，使用方便等优点。现有的集成灶多为整体结构，其主机、头部、灶具固定装配在一起，在安装时通常需要将橱柜的台面截断，这样才能空出一个放入集成灶的间隔，安装时将集成灶卡入安装口中，这样不仅安装不方便，而且会破坏橱柜台面的整体性。现有的集成灶一般将灶具和蒸箱或烤箱或洗碗机或消毒柜等集成在一起。一般的用于蒸烤一体机的底部加热管均为单管，并且直径在6mm及以下，这样当加热管的表面热负荷达到3.71w/cm2时，其表面温度可达560℃。下加热管的表面热负荷高，容易造成靠近加热管的位置局部过热，食物成熟不均匀甚至局部焦。
技术实现思路
本技术所要解决的第一个技术问题是针对现有技术而提供一种加热均匀的烹饪装置。本技术所要解决的第二个技术问题是针对现有技术而提供一种结构稳固的具有上述烹饪装置的集成灶。本技术所要解决的第三个技术问题是针对现有技术而提供本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种烹饪装置，包括具有内胆(21)的机壳(2)，其特征在于，所述内胆(21)的底部设置有底部加热组件(8)，该底部加热组件(8)包括加热盘(81)和围设在该加热盘(81)外周的底部加热管(82)，该底部加热管(82)以加热盘(81)的中心轴为中心左右对称，且各侧的底部加热管(82)的各处均为内外双管。/n

【技术特征摘要】
1.一种烹饪装置，包括具有内胆(21)的机壳(2)，其特征在于，所述内胆(21)的底部设置有底部加热组件(8)，该底部加热组件(8)包括加热盘(81)和围设在该加热盘(81)外周的底部加热管(82)，该底部加热管(82)以加热盘(81)的中心轴为中心左右对称，且各侧的底部加热管(82)的各处均为内外双管。


2.如权利要求1所述的烹饪装置，其特征在于，所述底部加热管(82)包括第一管体(821)和第二管体(822)，该第一管体(821)和第二管体(822)以上述加热盘(81)的中心轴为中心左右对称设置，各管体的第一端均为接线端(823)，第二端分别沿加热盘(81)周向延伸，当各管体的第二端分别延伸至其第一端的相对处时，分别向内弯折并继续沿上述加热盘(81)周向延伸且两管体的第二端连接为一体。


3.如权利要求2所述的烹饪装置，其特征在于，所述底部加热管(82)上设有加强杆(83)，该加强杆(83)沿底部加热管(82)的左右方向固定在底部加热管(82)的各管体上，且其中部朝加热盘(81)的外侧凸起(5121)而避开加热盘(81)。


4.如权利要求3所述的烹饪装置，其特征在于，所述加强杆(83)为两根并以加热盘(81)的中心轴为中心前后设置。


5.如权利要...

【专利技术属性】
技术研发人员：罗灵，杨均，李东波，肖星，李怀峰，戎胡斌，曹骥，郑军妹，
申请(专利权)人：宁波方太厨具有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江;33