【技术实现步骤摘要】
低温油炸脱水设备
本专利技术涉及一种脱水设备,尤其涉及一种低温油炸脱水设备,其属于低温油炸脱水设备
技术介绍
近年来脱水产品受到大家的日益喜爱,常见的有蔬菜干,如秋葵干、胡萝卜干、黄瓜干等,再到菠萝干、蓝莓干、香蕉干到综合果蔬干,其口感爽脆,便于携带,并富含维生素、矿物质等多种营养成分,增加了新鲜蔬果的保质日期,目前常见的制作方式有低温冷冻干燥后脱水,还有油炸脱水,但低温冷冻干燥后脱水的产品的口感和品相等方面远不如低温油炸脱水的产品,而现有的油炸脱水设备成本较高,操作繁琐,企业的负担较大,因此研发一种相适应的低温油炸脱水设备就十分有必要。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题是:克服现有技术中的上述不足,提供一种低温油炸脱水设备。本专利技术解决上述技术问题的技术方案如下:一种低温油炸脱水设备,包括罐体,罐体内部设有吊笼、下端设有通过进液管道连通的储液罐,储液罐下端面设有加热盘管,所述罐体一侧设有通过真空管道连通的真空泵、上方设有电机,电机通过电机轴与吊笼连接,吊笼内设有物料箱 ...
【技术保护点】
1.一种低温油炸脱水设备,其特征在于:包括罐体(1),罐体(1)内部设有吊笼(14)、下端设有通过进液管道(16)连通的储液罐(2),储液罐(2)下端面设有加热盘管,所述罐体(1)一侧设有通过真空管道(31)连通的真空泵(3)、上方设有电机(11),电机(11)通过电机轴与吊笼(14)连接,吊笼(14)内设有物料箱(15),所述罐体(1)一侧设有与储液罐(2)连通的出液管道(12),所述出液管道(12)上设有出液电磁阀(18)。/n
【技术特征摘要】
1.一种低温油炸脱水设备,其特征在于:包括罐体(1),罐体(1)内部设有吊笼(14)、下端设有通过进液管道(16)连通的储液罐(2),储液罐(2)下端面设有加热盘管,所述罐体(1)一侧设有通过真空管道(31)连通的真空泵(3)、上方设有电机(11),电机(11)通过电机轴与吊笼(14)连接,吊笼(14)内设有物料箱(15),所述罐体(1)一侧设有与储液罐(2)连通的出液管道(12),所述出液管道(12)上设有出液电磁阀(18)。
2.根据权利要求1所述的低温油炸脱水设备,其特征在于:所述罐体(1)外侧设有与蒸汽管道(4)连通的蒸汽...
【专利技术属性】
技术研发人员:王江敖,
申请(专利权)人:烟台涵群机械设备有限公司,
类型:发明
国别省市:山东;37
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