【技术实现步骤摘要】
小型浸渍机
本技术涉及一种小型浸渍机,其属于果蔬浸渍加工
技术介绍
浸渍罐广泛用于果脯、凉果、脆皮、薯条、蔬菜及山野菜的糖腌制、盐腌制、蜜饯、酱菜、槟榔、木瓜、咸菜等物料生产加工中的浸糖、浸盐、浸药、浸酒环节。目前浸渍罐多采用真空浸渍,大大缩短了食材的加工时间,保证了生产过程中的卫生安全,有效提高工作效率,是取代传统浸渍工艺,快速流程化生产的理想设备。但是在浸渍的过程中需要在浸渍罐内添加辅料,比如糖液,以增加果脯等食品的口感,传统的添加糖液时多为人工添加,都是将罐体顶部的法兰盖打开,倒入糖液等辅料,但是浸渍罐的高度较高,在添加时很不方便,劳动强度较大,且效率低,爬高时易存在潜在危险,
技术实现思路
本技术针对上述现有技术中存在的不足,提供一种小型浸渍机。本技术解决上述技术问题的技术方案如下:一种小型浸渍机,包括物料罐和糖液罐,所述物料罐设在糖液罐的左侧,所述物料罐和糖液罐的上端分别设有法兰盖甲和法兰盖乙,所述物料罐的内部设有旋转笼,所述旋转笼的底部通过旋转轴连通有旋转电机,所述旋转笼的内部设有物料笼。优选地,所述物料罐与糖液罐之间设有阀门甲、阀门乙、阀门丙、阀门丁、阀门戊和阀门己,所述阀门甲连通阀门乙,所述阀门乙连通阀门丙,所述阀门戊连通阀门己,所述阀门甲、阀门丙和阀门戊的左端连通物料罐,所述阀门乙、阀门丁和阀门己的右端连通糖液罐。优选地,所述阀门丙与阀门丁的交界处连通阀门戊与阀门己的交界处。优选地,所述阀门甲和阀门乙的交界处还连通有真空泵。优 ...
【技术保护点】
1.一种小型浸渍机,包括物料罐(1)和糖液罐(2),其特征在于:所述物料罐(1)设在糖液罐(2)的左侧,所述物料罐(1)和糖液罐(2)的上端分别设有法兰盖甲(3)和法兰盖乙(4),所述物料罐(1)的内部设有旋转笼(5),所述旋转笼(5)的底部通过旋转轴(6)连通有旋转电机(7),所述旋转笼(5)的内部设有物料笼(8)。/n
【技术特征摘要】
1.一种小型浸渍机,包括物料罐(1)和糖液罐(2),其特征在于:所述物料罐(1)设在糖液罐(2)的左侧,所述物料罐(1)和糖液罐(2)的上端分别设有法兰盖甲(3)和法兰盖乙(4),所述物料罐(1)的内部设有旋转笼(5),所述旋转笼(5)的底部通过旋转轴(6)连通有旋转电机(7),所述旋转笼(5)的内部设有物料笼(8)。
2.根据权利要求1所述的小型浸渍机,其特征在于:所述物料罐(1)与糖液罐(2)之间设有阀门甲(9)、阀门乙(10)、阀门丙(11)、阀门丁(12)、阀门戊(13)和阀门己(14),所述阀门甲(9)连通阀门乙(10),所述阀门乙(10)连通阀门丙(11),所述阀门戊(13)连通阀门己(14),所述阀门甲(9)、阀门丙(11)和阀门戊(13)的...
【专利技术属性】
技术研发人员:王增强,
申请(专利权)人:烟台涵群机械设备有限公司,
类型:新型
国别省市:山东;37
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