含克弗尔发酵乳粉的血管养护组合物及其制备方法技术

本发明专利技术属于血管养护领域，具体公开了一种含克弗尔发酵乳粉的血管养护组合物及其制备方法，以弗尔发酵乳粉、碳酸镁、叶酸、花青素、植物提取物、骨胶原钙粉、富硒酵母、山药粉、黑豆粉、甜味剂、助流剂为原料制得的含克弗尔发酵乳粉的血管养护组合物口味好，能够对血管进行养护，有效清除自由基、维持血管弹性，达到对血管养护的作用，避免防止高血脂与高胆固醇造成的粥状动脉硬化与主动脉弓管壁纤维化，肾动脉硬化及纤维化。

【技术实现步骤摘要】
含克弗尔发酵乳粉的血管养护组合物及其制备方法
本专利技术属于血管养护领域，特别涉及一种含克弗尔发酵乳粉的血管养护组合物及其制备方法。
技术介绍
随着人口老龄化以及“三高”逐渐年轻化，肾脏病，糖尿病与高血压的发病率居高不下，有血管硬化堵塞现象的人也越来越多。根据世界卫生组织统计，全球每年有近1700万人死于心血管疾病，也就是说，平均每三人就有一人死于心血管疾病。血管一旦发生拥堵，轻则引起疾病，重则致死。当动脉血管堵塞75％以上时，血流量过少，就会引起胸闷，气短，头晕，头痛等不舒服的感觉，即使血管只堵20-50％，动脉硬化的斑块有时也会突然破裂形成血栓，堵塞血管，导致中风，心肌梗死，造成死亡。因此，预防血管堵塞是非常重要的，在平常的日常饮食中也要注意对血管的保护。传统的血管养护组合物中因为添加了中药材，导致血管养护组合物的口味欠佳，影响食欲，不利于对血管进行养护。
技术实现思路
本专利技术提出一种含克弗尔发酵乳粉的血管养护组合物及其制备方法，能够解决现有血管氧化物质口味欠佳影响食欲，不利于对血管进行养护的技术问题。本专利技术的技术方案是这样实现的：一种含克弗尔发酵乳粉的血管养护组合物，包括如下重量份数的组分：20-30份克弗尔发酵乳粉、2-4份碳酸镁、1-2份叶酸、1-2份花青素、20-30份植物提取物、3-5份骨胶原钙粉、0-1份富硒酵母、5-10份山药粉、10-20份黑豆粉、3-5份甜味剂、1-2份助流剂。进一步地，植物提取物的制备方法，包括以下步骤：将西红花、人参、葛根、马齿苋、茯苓、当归、桃仁加入到乙醇水溶液中，在保持温度60-90℃温度下，压力调至500-2000bar，乳化2-5min；降温至50-60℃下，保持3-5h，过滤、干燥、粉碎即得植物提取物。进一步地，西红花、人参、葛根、马齿苋、茯苓、当归、桃仁的质量比为(1.5-2)：(0.5-0.8)：(2.5-3)：(0.4-0.5)：(1.2-1.5)：(2-2.4)：(0.3-0.5)。进一步地，山药粉的制备方法，包括以下步骤；将山药清洗、去皮、切片后，在100-120℃下处理20-30min，冷却至室温后，在真空度为3-5KPa下进行真空干燥直至山药中的水分含量为10-20％，粉碎、过500-800目筛网即得。进一步地，黑豆粉的制备方法，包括以下步骤：将黑豆清洗、晾干后文火炒熟、粉碎研磨后，过500-800目筛网，即得黑豆粉。进一步地，甜味剂为木糖醇、麦芽糖醇、甜叶菊糖甙或阿斯巴甜。进一步地，助流剂为二氧化硅或滑石粉。本专利技术还提供了上述一种含克弗尔发酵乳粉的血管养护组合物的制备方法，包括以下步骤：1)将碳酸镁、叶酸、骨胶原钙粉、富硒酵母、甜味剂、助流剂加入到水中混合均匀；2)向步骤1)得到的混合液中加入花青素、植物提取物、山药粉、黑豆粉混合均匀，并在温度为100℃下蒸制20-30min；3)将步骤2)得到的物质冷却至室温后，再加入弗尔发酵乳粉，混合均匀后冷冻干燥，粉碎、过500-800目筛网，得到含克弗尔发酵乳粉的血管养护组合物。本专利技术提供了一种含克弗尔发酵乳粉的血管养护组合物及其制备方法，以弗尔发酵乳粉、碳酸镁、叶酸、花青素、植物提取物、骨胶原钙粉、富硒酵母、山药粉、黑豆粉、甜味剂、助流剂为原料制得的含克弗尔发酵乳粉的血管养护组合物口味好，能够对血管进行养护，有效清除自由基、维持血管弹性，达到对血管养护的作用，避免防止高血脂与高胆固醇造成的粥状动脉硬化与主动脉弓管壁纤维化，肾动脉硬化及纤维化。附图说明图1为粥状动脉硬化SEM图；图2为粥状动脉硬化何主动脉弓管壁纤维化显微镜图；图3为粥状动脉硬化-斑块面积柱状图；图4为主动脉弓管壁纤维化面积柱状图；图5为肾动脉硬化和管壁纤维化显微镜图；图6为小鼠体内的一氧化氮的含量图；图7为小鼠体内一氧化氮合成酶活性图；图8为收缩压和舒张压变化图。具体实施方式本专利技术提出的一种含克弗尔发酵乳粉的血管养护组合物，包括如下重量份数的组分：5-10份克弗尔发酵乳粉、2-4份碳酸镁、1-2份叶酸、1-2份花青素、5-10份植物提取物、3-5份骨胶原钙粉、0-1份富硒酵母、20-30份山药粉、10-20份黑豆粉、3-5份甜味剂、1-2份助流剂。上述，以弗尔发酵乳粉、碳酸镁、叶酸、花青素、植物提取物、骨胶原钙粉、富硒酵母、山药粉、黑豆粉、甜味剂、助流剂为原料制得的含克弗尔发酵乳粉的血管养护组合物口味好，能够对血管进行养护，避免防止高血脂与高胆固醇造成的粥状动脉硬化与主动脉弓管壁纤维化，肾动脉硬化及纤维化，能够有效清除自由基、维持血管弹性，达到对血管养护的作用。弗尔发酵乳粉为克弗尔肽，能够有效清除自由基、维持血管弹性，防止高血脂与高胆固醇造成的粥状动脉硬化与主动脉弓管壁纤维化。其中，弗尔发酵乳粉的重量份数为5-10份；在优选的实施例中，弗尔发酵乳粉的重量份数为8-10份。碳酸镁能够中和胃酸，避免血管养护组合物对胃的伤害。其中，碳酸镁的重量份数为2-4份；在优选的实施例中，碳酸镁的重量份数为2.5-3.5份。叶酸作为同型半胱氨酸代谢过程中的重要辅助因子，能够增加同型半胱氨酸的代谢，减少同型半胱氨酸血清浓度，避免血管变窄、形成血栓，造成血管堵塞。其中，叶酸的重量份数为1-2份；在优选的实施例中，叶酸的重量份数为1.5-1.8份。花青素能够改善血液循环,恢复失去的微血管功效,加强脆弱的血管,使得血管更具弹性。其中，花青素的重量份数为1-2份；在优选的实施例中，花青素的重量份数为1.2-1.5份。植物提取物能够增血管养护组合物的营养，提高血管氧化组合物的口味和口感，同时还能够改善血液循环，避免血管堵塞。其中，植物提取物的制备方法，包括以下步骤：将西红花、人参、葛根、马齿苋、茯苓、当归、桃仁加入到乙醇水溶液中，在保持温度60-90℃温度下，压力调至500-2000bar，乳化2-5min；降温至50-60℃下，保持3-5h，过滤、干燥、粉碎即得植物提取物。上述西红花、人参、葛根、马齿苋、茯苓、当归、桃仁的质量比为(1.5-2)：(0.5-0.8)：(2.5-3)：(0.4-0.5)：(1.2-1.5)：(2-2.4)：(0.3-0.5)。在本专利技术的实施例中，植物提取物的重量份数为5-10份；在优选的实施例中，植物提取物的重量份数为6-8份。骨胶原钙粉能够提高血管养护组合物的营养价值。其中，骨胶原钙粉的重量份数为3-5份；在优选的实施例中，骨胶原钙粉的重量份数为3.5-4.5份。富硒酵母能够起到保护、养护血管的作用。富硒酵母的重量份数为0-1份；在优选的实施例中，富硒酵母的重量份数为0.5-1份。山药粉能防止血管系统脂肪沉淀,保持血管的弹性,防止动脉粥样硬化过早发生,减少皮下脂肪沉积。山药粉的重量份数为20-30份；在优选的本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种含克弗尔发酵乳粉的血管养护组合物，其特征在于，包括如下重量份数的组分：/n5-10份克弗尔发酵乳粉、2-4份碳酸镁、1-2份叶酸、1-2份花青素、5-10份植物提取物、3-5份骨胶原钙粉、0-1份富硒酵母、20-30份山药粉、10-20份黑豆粉、3-5份甜味剂、1-2份助流剂。/n

【技术特征摘要】
1.一种含克弗尔发酵乳粉的血管养护组合物，其特征在于，包括如下重量份数的组分：
5-10份克弗尔发酵乳粉、2-4份碳酸镁、1-2份叶酸、1-2份花青素、5-10份植物提取物、3-5份骨胶原钙粉、0-1份富硒酵母、20-30份山药粉、10-20份黑豆粉、3-5份甜味剂、1-2份助流剂。


2.根据权利要求1所述的含克弗尔发酵乳粉的血管养护组合物，其特征在于，植物提取物的制备方法，包括以下步骤：
将西红花、人参、葛根、马齿苋、茯苓、当归、桃仁加入到乙醇水溶液中，在保持温度60-90℃温度下，压力调至500-2000bar，乳化2-5min；降温至50-60℃下，保持3-5h，过滤、干燥、粉碎即得植物提取物。


3.根据权利要求2所述的含克弗尔发酵乳粉的血管养护组合物，其特征在于，西红花、人参、葛根、马齿苋、茯苓、当归、桃仁的质量比为(1.5-2)：(0.5-0.8)：(2.5-3)：(0.4-0.5)：(1.2-1.5)：(2-2.4)：(0.3-0.5)。


4.根据权利要求1所述的含克弗尔发酵乳粉的血管养护组合物，其特征在于，山药粉的制备方法，包括以下步骤；
将山药清洗、去皮、切片后，在100-120℃下处理...

【专利技术属性】
技术研发人员：胡宗华，吴洪宾，王秀梅，刘鸿伟，王爱晓，
申请(专利权)人：山东哈维药业有限公司，
类型：发明
国别省市：山东;37