一种性能稳定的酱鸭烘烤箱制造技术

本实用新型专利技术公开了一种性能稳定的酱鸭烘烤箱，包括下箱体和上箱体，所述下箱体内部固定设有电动机，所述上箱体内部设有转动杆，所述转动杆与电动机转轴连接，所述转动杆四周设有加热层，所述加热层的外壁四周设有隔热保温层，所述转动杆上固定设有若干个酱鸭支撑组件，所述酱鸭支撑组件包括第一固定杆组件和第二固定杆，所述第一固定杆组件设在第二固定杆上方，所述第一固定杆组件包括第一固定杆和插杆组件，所述第一固定杆左右两端设有插孔。本实用新型专利技术在上箱体中设置了隔热保温层，可以防止酱鸭烧烤箱内部的热量散失到外部，提高能量的利用效率，节约了电能资源。

【技术实现步骤摘要】
一种性能稳定的酱鸭烘烤箱
本技术属于食品加工
，尤其涉及一种性能稳定的酱鸭烘烤箱。
技术介绍
酱鸭是江南地区特色的传统风味名菜之一，其因色泽黄黑而得名，具有鲜、香、酥、嫩的特点，酱鸭还具有清热解毒、滋阴降火、止血痢和滋补之功效，其中烘烤是最为普遍的做法。酱鸭烘烤箱是将生鸭经烘烤、加工成酱鸭的烘烤装置，通常是将生鸭悬挂在烘烤杆上，然后烘烤杆进行转动对生鸭进行全方位的烘烤，但是现有的酱鸭烘烤箱在酱鸭的烘烤过程中，酱鸭烘烤箱热能散失较大，浪费资源，且烤制的效果较差。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种性能稳定的酱鸭烘烤箱，解决了上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本技术所采用的技术方案是：一种性能稳定的酱鸭烘烤箱，包括下箱体和上箱体，所述下箱体内部固定设有电动机，所述上箱体内部设有转动杆，所述转动杆与电动机转轴连接，所述转动杆四周设有加热层，所述加热层的外壁四周设有隔热保温层，所述隔热保温层与上箱体内壁贴合，所述上箱体上部设有上盖；所述转动杆上固定设有若干个酱鸭支撑组件，所述酱鸭支撑组件包括第一固定杆组件和第二固定杆，所述第一固定杆组件设在第二固定杆上方，所述第一固定杆组件包括第一固定杆和插杆组件，所述第一固定杆左右两端设有插孔，所述插孔内设有多个凸点，所述凸点均布在与插孔同轴的同一圆周上，所述插杆组件包括插杆和横杆，所述插杆一端插入插孔中，另一端与横杆固定连接，所述插杆上设有环形凹槽。进一步的，所述上盖上固定设有把手。进一步的，所述下箱体底部安装有万向轮，所述万向轮共安装有四个，且万向轮均匀安装在下箱体的四周。进一步的，所述下箱体侧壁上设有通风孔。进一步的，所述凸点和凹槽截面均为圆弧状，所述插杆一端形状为圆锥状。本技术具有的有益效果为：本技术在上箱体中设置了隔热保温层，可以防止酱鸭烧烤箱内部的热量散失到外部，提高能量的利用效率，节约了电能资源；酱鸭支撑组件将酱鸭完全支撑开来进行烘烤，使酱鸭受热均匀，增加了烘烤的速度。附图说明为了更清楚地说明本技术实施例的技术方案，下面将对实施例描述所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。图1为本技术的结构示意图。图2为本技术的剖视结构示意图。图3为第一固定杆组件的剖视图。图4为图3中A处的局部放大图。图5为插杆组件的结构示意图。附图标记如下：1、下箱体；2、上箱体；21、隔热保温层；3、上盖；31、把手；4、电动机；5、转动杆；6、加热层；7、第一固定杆组件；71、第一固定杆；711、插孔；712、凸点；72、插杆组件；721、插杆；722、横杆；723、凹槽；8、第二固定杆；9、温度传感器；10、显示面板；11、通风孔。具体实施方式为使本技术实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。在本技术的描述中，需要理解的是，术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。如附图1至附图5所示，一种性能稳定的酱鸭烘烤箱，包括下箱体1和上箱体2，所述下箱体1内部固定设有电动机4，所述上箱体2内部设有转动杆5，所述转动杆5与电动机4转轴连接，所述转动杆5四周设有加热层6，所述加热层6的外壁四周设有隔热保温层21，所述隔热保温层21与上箱体2内壁贴合，隔热保温层可以防止酱鸭烧烤箱内部的热量散失到外部，提高能量的利用效率，节约了电能资源，所述上箱体2上部设有上盖3，所述上箱体2内部设有温度传感器9，所述上箱体2外壁上固定设有显示面板10，所述显示面板10与温度传感器9连接；所述转动杆5上固定设有若干个酱鸭支撑组件，所述酱鸭支撑组件包括第一固定杆组件7和第二固定杆8，所述第一固定杆组件7设在第二固定杆8上方，所述第一固定杆组件7包括第一固定杆71和插杆组件72，所述第一固定杆71左右两端设有插孔711，所述插孔711内设有多个凸点712，所述凸点712均布在与插孔711同轴的同一圆周上，所述插杆组件72包括插杆721和横杆722，所述插杆721一端插入插孔711中，另一端与横杆722固定连接，所述插杆721上设有环形凹槽723。当使用的时候，将酱鸭从中间掰开，将酱鸭放置到旋转杆上，使酱鸭上半部分与第一固定杆组件对应，下半部分与第二固定杆对应，取出插杆，将插杆对准插孔，然后插入酱鸭内，并使凸点卡合在凹槽内，使得酱鸭无法从插杆内滑出来，这样将酱鸭撑开固定在上箱体中进行烘烤，使酱鸭可以均匀受热，增加了酱鸭的烘烤速度。所述上盖3上固定设有把手31，把手便于打开和闭合上盖。所述下箱体1底部安装有万向轮，所述万向轮共安装有四个，且万向轮均匀安装在下箱体1的四周，下箱体1底部安装有万向轮便于移动整个酱鸭烘烤箱。所述下箱体1侧壁上设有通风孔11，电动机在运转过程中会发热，通风孔能够使热量更加快速地散发到周围的空气中，降低下箱体内的温度，增加电动机的使用寿命。所述凸点712和凹槽723截面均为圆弧状，所述插杆721一端形状为圆锥状，插杆末端设置成圆锥状，在把插杆插入插孔中时可以起到导向作用，便于插杆插入插孔中。对所公开的实施例的上述说明，使本领域专业技术人员能够实现或使用本技术。对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的，本文中所定义的一般原理可以在不脱离本技术的精神或范围的情况下，在其它实施例中实现。因此，本技术将不会被限制于本文所示的这些实施例，而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种性能稳定的酱鸭烘烤箱，其特征在于，包括下箱体(1)和上箱体(2)，所述下箱体(1)内部固定设有电动机(4)，所述上箱体(2)内部设有转动杆(5)，所述转动杆(5)与电动机(4)转轴连接，所述转动杆(5)四周设有加热层(6)，所述加热层(6)的外壁四周设有隔热保温层(21)，所述隔热保温层(21)与上箱体(2)内壁贴合，所述上箱体(2)上部设有上盖(3)；/n所述转动杆(5)上固定设有若干个酱鸭支撑组件，所述酱鸭支撑组件包括第一固定杆(71)组件(7)和第二固定杆(8)，所述第一固定杆组件(7)设在第二固定杆(8)上方，所述第一固定杆组件(7)包括第一固定杆(71)和插杆组件(72)，所述第一固定杆(71)左右两端设有插孔(711)，所述插孔(711)内设有多个凸点(712)，所述凸点(712)均布在与插孔(711)同轴的同一圆周上，所述插杆组件(72)包括插杆(721)和横杆(722)，所述插杆(721)一端插入插孔(711)中，另一端与横杆(722)固定连接，所述插杆(721)上设有环形凹槽(723)。/n

【技术特征摘要】
1.一种性能稳定的酱鸭烘烤箱，其特征在于，包括下箱体(1)和上箱体(2)，所述下箱体(1)内部固定设有电动机(4)，所述上箱体(2)内部设有转动杆(5)，所述转动杆(5)与电动机(4)转轴连接，所述转动杆(5)四周设有加热层(6)，所述加热层(6)的外壁四周设有隔热保温层(21)，所述隔热保温层(21)与上箱体(2)内壁贴合，所述上箱体(2)上部设有上盖(3)；
所述转动杆(5)上固定设有若干个酱鸭支撑组件，所述酱鸭支撑组件包括第一固定杆(71)组件(7)和第二固定杆(8)，所述第一固定杆组件(7)设在第二固定杆(8)上方，所述第一固定杆组件(7)包括第一固定杆(71)和插杆组件(72)，所述第一固定杆(71)左右两端设有插孔(711)，所述插孔(711)内设有多个凸点(712)，所述凸点(712)均布在与插孔(711)同轴的同一圆周上，所述插杆组...

【专利技术属性】
技术研发人员：顾晓峰，
申请(专利权)人：浙江味德丰食品股份有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江;33