一种全自动方形蛋糕机制造技术

技术编号:25581396 阅读:22 留言:0更新日期:2020-09-11 23:42
本发明专利技术公开了一种全自动方形蛋糕机,包括:一机台;一转盘机构,其设置于机台上,在该转盘机构上设置有数个蛋糕模具,用于将蛋糕模具转换至不同的工位;一上纸机构,其架设于机台上且位于转盘机构侧边上,用于将纸张传送到蛋糕模具上;一原料挤压送料机构,其设置于转盘机构侧边上,用于将原料输送到纸张上;一热压机构,其架设于机台上且位于转盘机构侧边上,用于对纸张上的原料进行热压成型,形成蛋糕;一夹取收料机构,其架设于机台上且位于转盘机构侧边上,用于将成型的蛋糕转移输送出去。本发明专利技术提供的全自动方形蛋糕机,自动化程度高,工作效率明显提高,降低劳动强度,适用于批量性生产。

【技术实现步骤摘要】
一种全自动方形蛋糕机
本专利技术涉及食品设备领域,尤其涉及一种全自动方形蛋糕机。
技术介绍
随着社会的发展和进步,人们对甜点蛋糕的喜爱增加,由于现在很多蛋糕房都是手动做蛋糕,人们需要把蛋糕原料装入托盘中,然后需要把托盘放入加热器中,这样不但加大了人们的工作量,劳动强度大,而且增加了制作蛋糕的时间,效率低,也增加了制作蛋糕的成本。
技术实现思路
针对上述不足,本专利技术的目的在于提供一种全自动方形蛋糕机,自动化程度高,工作效率明显提高,降低劳动强度,适用于批量性生产。本专利技术为达到上述目的所采用的技术方案是:一种全自动方形蛋糕机,其特征在于,包括:一机台;一转盘机构,其设置于机台上,在该转盘机构上设置有数个蛋糕模具,用于将蛋糕模具转换至不同的工位;一上纸机构,其架设于机台上且位于转盘机构侧边上,用于将纸张传送到蛋糕模具上;一原料挤压送料机构,其设置于转盘机构侧边上,用于将原料输送到纸张上;一热压机构,其架设于机台上且位于转盘机构侧边上,用于对纸张上的原料进行热压成型,形成蛋糕;一夹取收料机构,其架设于机台上且位于转盘机构侧边上,用于将成型的蛋糕转移输送出去。作为本专利技术的进一步改进,所述转盘机构包括设置于机台上的一凸轮分割器、及设置于凸轮分割器上的一转盘,其中,所述蛋糕模具设置于转盘上。作为本专利技术的进一步改进,所述上纸机构包括设置于机台上的一纸张提升组件、架设于机台上的一上纸安装支架、及滑动设置于上纸安装支架上且位于纸张提升组件上方的一纸张上料组件,其中,该纸张提升组件包括设置于机台上的一步进电机、连接于步进电机的输出端的一纸张支撑板、设置于机台上的数个导向轴套、及连接于纸张支撑板下端且贯穿导向轴套的数根导向丝杆;该纸张上料组件包括设置于上纸安装支架上的一纸张平移结构、设置于纸张平移结构下端的一纸张升降结构、及设置于纸张升降结构下端的纸张吸附结构,该纸张平移结构包括设置于上纸安装支架上端两侧的两根第一滑轨、滑动设置于两根第一滑轨上的一第一滑板、及设置于上纸安装支架上且连接于第一滑板的一第一平移驱动气缸;该纸张升降结构包括设置于第一滑板下端的一第一升降驱动气缸、及设置于第一滑板上的数根第一升降导向杆;该纸张吸附结构包括连接于第一升降驱动气缸的输出轴下端与数根第一升降导向杆下端的一吸盘安装块、及设置于吸盘安装块上的数个纸张吸盘。作为本专利技术的进一步改进,所述原料挤压送料机构包括一安装底架、设置于安装底架上的一搅拌驱动电机、设置于搅拌驱动电机上端的一搅拌壳体、设置于搅拌壳体上端的一料斗、及设置于搅拌壳体侧边上且延伸至转盘机构上的一输料管,其中,在该搅拌壳体内具有一传动齿轮腔体与一螺旋杆腔体,在该料斗下端开设有连通于螺旋杆腔体的一下料口,在该传动齿轮腔体内纵向设置有连接于搅拌驱动电机的输出轴的一搅拌主轴,该搅拌主轴上端延伸至料斗内,在该料斗内设置有连接于搅拌主轴上端的一搅拌桨;在该螺旋杆腔体内设置有延伸至输料管内的一出料螺旋杆结构,在该传动齿轮腔体内设置有分别连接于出料螺旋杆结构与搅拌主轴的一传动齿轮组。作为本专利技术的进一步改进,所述出料螺旋杆结构包括横置于螺旋杆腔体内的一第一螺旋杆、及横置于螺旋杆腔体内且延伸至输料管内的一第二螺旋杆,其中,该第二螺旋杆由螺旋杆腔体至输料管方向直径逐渐减小。作为本专利技术的进一步改进,所述传动齿轮组包括套设于搅拌主轴上的一主锥形传动齿轮、横置于传动齿轮腔体内的一第一传动轴、套设于第一传动轴上且啮合于主锥形传动齿轮的一次锥形传动齿轮、套设于第一传动轴上的一第一直齿轮、横置于传动齿轮腔体内且连接于第一螺旋杆的一第二传动轴、横置于传动齿轮腔体内且连接于第二螺旋杆的一第三传动轴、设置于第三传动轴端部且啮合于第一直齿轮的一第二直齿轮、套设于第三传动轴上的一第三直齿轮、套设于第二传动轴上且啮合于第三直齿轮的一第四直齿轮。作为本专利技术的进一步改进,所述热压机构包括架设于机台上的一热压安装支架、横置于热压安装支架上的一横向基板、设置于横向基板上的一热压驱动气缸、连接于热压驱动气缸的输出轴端部的一热压板结构、及连接于横向基板与热压板结构之间的数根升降导向轴,其中,该热压板结构主要由一上热压基板、一下热压基板、及设置于上热压基板与下热压基板之间的数块发热板组成,该热压驱动气缸的输出轴端部与数根升降导向轴连接于上热压基板。作为本专利技术的进一步改进,所述夹取收料机构包括设置于机台上的一收料输送组件、架设于机台上的一夹料安装支架、及设置于夹料安装支架上且位于收料输送组件上方的一夹料组件,其中,该夹料组件包括设置于夹料安装支架上的一夹料平移结构、设置于夹料平移结构下端的一夹料升降结构、及设置于夹料升降结构下端的夹料结构,该夹料平移结构包括设置于夹料安装支架上端两侧的两根第二滑轨、滑动设置于两根第二滑轨上的一第二滑板、及设置于夹料安装支架上且连接于第二滑板的一第二平移驱动气缸;该夹料升降结构包括设置于第二滑板下端的一第二升降驱动气缸、及设置于第二滑板上的数根第二升降导向杆;该夹料结构包括连接于第二升降驱动气缸的输出轴下端与数根第二升降导向杆下端的一安装基板、及设置于安装基板上的数个气动手指。作为本专利技术的进一步改进,所述收料输送组件包括设置于机台上的一输送驱动电机、连接于输送驱动电机的输出端的一传动结构、连接于传动结构的一主传动辊、一次传动辊、及围设于主传动辊与次传动辊外围的一输送皮带,其中,该传动结构主要由设置于输送驱动电机的输出轴端部的一主传动轮、连接于主传动辊端部的一次传动轮、及围设于主传动轮与次传动轮外围的一传动带组成。作为本专利技术的进一步改进,还包括架设于机台上的一原料切割机构,该原料切割机构包括架设于机台上的一切割安装支架、设置于切割安装支架上的一切割驱动电机、及连接于切割驱动电机的输出轴端部且位于原料挤压送料机构侧边的一原料切割结构,其中,该原料切割结构主要由连接于切割驱动电机的输出轴端部的一原料切割框、及设置于原料切割框上的一原料切割绳组成。本专利技术的有益效果为:通过转盘机构、上纸机构、原料挤压送料机构、热压机构与夹取收料机构相结合,可依次完成上纸、原料挤压送料与热压工序,最终成型蛋糕,最后将蛋糕夹取输送出去,完成下料操作,整个过程自动化程度高,工作效率明显提高,降低劳动强度,适用于批量性生产。上述是专利技术技术方案的概述,以下结合附图与具体实施方式,对本专利技术做进一步说明。附图说明图1为本专利技术的整体结构示意图;图2为本专利技术中转盘机构的结构示意图;图3为本专利技术中上纸机构设置于转盘机构侧边上的结构示意图;图4为本专利技术中原料挤压送料机构设置于转盘机构侧边上的结构示意图;图5为本专利技术中原料挤压送料机构的剖面图;图6为本专利技术中原料挤压送料机构的部分结构示意图;图7为本专利技术中原料切割机构的结构示意图;图8为本专利技术中热压机构设置于转盘机构侧边上的结构示意图;图9为本专利技术中夹取收料机构设置于转盘机构侧边上的结构示意图。...

【技术保护点】
1.一种全自动方形蛋糕机,其特征在于,包括:/n一机台;/n一转盘机构,其设置于机台上,在该转盘机构上设置有数个蛋糕模具,用于将蛋糕模具转换至不同的工位;/n一上纸机构,其架设于机台上且位于转盘机构侧边上,用于将纸张传送到蛋糕模具上;/n一原料挤压送料机构,其设置于转盘机构侧边上,用于将原料输送到纸张上;/n一热压机构,其架设于机台上且位于转盘机构侧边上,用于对纸张上的原料进行热压成型,形成蛋糕;/n一夹取收料机构,其架设于机台上且位于转盘机构侧边上,用于将成型的蛋糕转移输送出去。/n

【技术特征摘要】
1.一种全自动方形蛋糕机,其特征在于,包括:
一机台;
一转盘机构,其设置于机台上,在该转盘机构上设置有数个蛋糕模具,用于将蛋糕模具转换至不同的工位;
一上纸机构,其架设于机台上且位于转盘机构侧边上,用于将纸张传送到蛋糕模具上;
一原料挤压送料机构,其设置于转盘机构侧边上,用于将原料输送到纸张上;
一热压机构,其架设于机台上且位于转盘机构侧边上,用于对纸张上的原料进行热压成型,形成蛋糕;
一夹取收料机构,其架设于机台上且位于转盘机构侧边上,用于将成型的蛋糕转移输送出去。


2.根据权利要求1所述的全自动方形蛋糕机,其特征在于,所述转盘机构包括设置于机台上的一凸轮分割器、及设置于凸轮分割器上的一转盘,其中,所述蛋糕模具设置于转盘上。


3.根据权利要求1所述的全自动方形蛋糕机,其特征在于,所述上纸机构包括设置于机台上的一纸张提升组件、架设于机台上的一上纸安装支架、及滑动设置于上纸安装支架上且位于纸张提升组件上方的一纸张上料组件,其中,该纸张提升组件包括设置于机台上的一步进电机、连接于步进电机的输出端的一纸张支撑板、设置于机台上的数个导向轴套、及连接于纸张支撑板下端且贯穿导向轴套的数根导向丝杆;该纸张上料组件包括设置于上纸安装支架上的一纸张平移结构、设置于纸张平移结构下端的一纸张升降结构、及设置于纸张升降结构下端的纸张吸附结构,该纸张平移结构包括设置于上纸安装支架上端两侧的两根第一滑轨、滑动设置于两根第一滑轨上的一第一滑板、及设置于上纸安装支架上且连接于第一滑板的一第一平移驱动气缸;该纸张升降结构包括设置于第一滑板下端的一第一升降驱动气缸、及设置于第一滑板上的数根第一升降导向杆;该纸张吸附结构包括连接于第一升降驱动气缸的输出轴下端与数根第一升降导向杆下端的一吸盘安装块、及设置于吸盘安装块上的数个纸张吸盘。


4.根据权利要求1所述的全自动方形蛋糕机,其特征在于,所述原料挤压送料机构包括一安装底架、设置于安装底架上的一搅拌驱动电机、设置于搅拌驱动电机上端的一搅拌壳体、设置于搅拌壳体上端的一料斗、及设置于搅拌壳体侧边上且延伸至转盘机构上的一输料管,其中,在该搅拌壳体内具有一传动齿轮腔体与一螺旋杆腔体,在该料斗下端开设有连通于螺旋杆腔体的一下料口,在该传动齿轮腔体内纵向设置有连接于搅拌驱动电机的输出轴的一搅拌主轴,该搅拌主轴上端延伸至料斗内,在该料斗内设置有连接于搅拌主轴上端的一搅拌桨;在该螺旋杆腔体内设置有延伸至输料管内的一出料螺旋杆结构,在该传动齿轮腔体内设置有分别连接于出料螺旋杆结构与搅拌主轴的一传动齿轮组。


5.根据权利要求4所述的全自动方形蛋糕机,其特征在于,所述出料螺旋杆结构包括横置于螺旋杆腔体内的一第一螺旋杆、及横置于螺旋杆腔体内且延伸至输料管内的一第二螺旋杆,其中,该第二螺旋杆由螺旋杆腔体至输料管方向直径逐渐减...

【专利技术属性】
技术研发人员:侯景成
申请(专利权)人:广州柏创机电设备有限公司
类型:发明
国别省市:广东;44

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