一种蛋糕快速切块设备制造技术

本发明专利技术涉及一种切块设备，尤其涉及一种蛋糕快速切块设备。要解决的技术问题是：提供一种可自动且一次性的将蛋糕均匀切好，无需人工更换蛋糕，自动对切好的蛋糕进行收集的蛋糕快速切块设备。本发明专利技术的技术方案是：一种蛋糕快速切块设备，包括有：底板，其前侧转动式设有第一转轴，第一转轴顶部安装有转盘，转盘上均匀开设有四个凹槽，凹槽内均匀连接有切刀；旋转机构，底板前侧安装有旋转机构，旋转机构与第一转轴连接。本发明专利技术通过旋转机构，带动蛋糕间隙性转动，使蛋糕自动转动到压板正下方，无需人工更换蛋糕，通过下压机构，对蛋糕进行下压，在切刀的配合下，可对下压的蛋糕进行自动切块，一次性的将蛋糕均匀切好。

【技术实现步骤摘要】
一种蛋糕快速切块设备
本专利技术涉及一种切块设备，尤其涉及一种蛋糕快速切块设备。
技术介绍
目前，蛋糕店将蛋糕制作出来后，通常会将蛋糕均匀切块，然后再售卖切好的蛋糕，在切蛋糕时，人工将模具放置在蛋糕上，在蛋糕上留下印痕，然后将模具拿掉，人工依据印痕对蛋糕进行切块，但是，这种人工进行蛋糕切块的方式，需要工人对同一个蛋糕进行多次切割，在需要切下一个蛋糕时，人工还需要更换蛋糕，在蛋糕上再次印上印痕，如果人工在切割时，没有对准印痕，则会导致蛋糕切块不均匀。为解决人工进行蛋糕切块的过程中存在的需多次切割同一块蛋糕，需人工反复更换蛋糕，易造成切割不均的问题，设计一种能够自动对蛋糕进行切块，一次性将蛋糕均匀切好，并且能够自动更换和收集蛋糕的蛋糕快速切块设备。
技术实现思路
为了克服人工切割蛋糕的方式中需多次对同一块蛋糕进行切割，需要人工反复更换蛋糕，容易造成切割不均的缺点，要解决的技术问题是：提供一种可自动且一次性的将蛋糕均匀切好，无需人工更换蛋糕，自动对切好的蛋糕进行收集的蛋糕快速切块设备。技术方案为：一种蛋糕快速切块设备，包括有：底板，其前侧转动式设有第一转轴，第一转轴顶部安装有转盘，转盘上均匀开设有四个凹槽，凹槽内均匀连接有切刀；旋转机构，底板前侧安装有旋转机构，旋转机构与第一转轴连接，远离第一转轴一侧的底板侧部设置有下压机构。作为更进一步的优选方案，旋转机构包括：固定板，其数量为2块，安装在远离第一转轴一侧的底板前侧，两块固定板上部之间转动式设有第二转轴；转把，远离转盘一侧的第二转轴侧部设置有转把，靠近第一转轴一侧的第二转轴侧部安装有拨动块，第一转轴下部连接有弧形板，弧形板与拨动块相配合。作为更进一步的优选方案，下压机构包括：安装架，靠近转把一侧的底板中部设有安装架，靠近第二转轴一侧的安装架上部转动式连接有第三转轴；大N形杆，设有第三转轴的安装架侧壁上部安装有大N形杆，大N形杆上部与其相靠近的第三转轴侧部连接；滑槽，其数量为2个，开设在大N形杆相对的两侧壁上，两侧的滑槽之间滑动式设有滑块；安装块，滑块与靠近大N形杆一侧的第三转轴侧部均偏心式安装有两块安装块；小齿轮，安装块之间的滑块与第三转轴上偏心式设有小齿轮，两个小齿轮相啮合，滑块与第三转轴右侧之间设有连接板，安装块位于连接板内；小N形杆，其连接在安装块两侧的滑块上，大N形杆底部滑动式连接有安装杆，安装杆顶部与小N形杆底部中间连接，安装杆底部设有按压蛋糕的压板；皮带轮，其数量为2个，安装在第二转轴中部与远离大N形杆一侧的第三转轴侧部，第二转轴中部的皮带轮直径为第三转轴上皮带轮直径的两倍，两个皮带轮通过平皮带连接。作为更进一步的优选方案，还包括有：靠近第一转轴一侧的底板后部转动式安装有第四转轴，第四转轴下部与第一转轴下部均设有大齿轮，两个大齿轮相啮合，大齿轮位于弧形板下方，第四转轴两侧的底板上设置有安装板，两侧的安装板顶部之间设有大圆板，第四转轴上部穿过大圆板中央，第四转轴顶部连接有接住蛋糕的四个安装框，安装框均匀位于大圆板上。作为更进一步的优选方案，还包括有：靠近大圆板一侧的底板后部设有两个L形杆，L形杆位于大圆板后侧，靠近第四转轴一侧的L形杆端部之间安装有滑套，滑套内滑动式设有滑杆，滑杆顶部设置有压块，滑杆底部连接有小圆板，靠近L形杆的压块底部两侧安装有弹性件，弹性件末端与L形杆顶部连接，小圆板正下方的大圆板上开设有圆孔，便于安装框中的蛋糕掉落下来。本专利技术具有以下优点：1.通过旋转机构，带动蛋糕间隙性转动，使蛋糕自动转动到压板正下方，无需人工更换蛋糕。2.通过下压机构，对蛋糕进行下压，在切刀的配合下，可对下压的蛋糕进行自动切块，一次性的将蛋糕均匀切好。3.通过安装框，自动对切好的蛋糕进行收集，不用人工在转盘底部接住切好的蛋糕，减少人工操作。4.通过压块及小圆板，使安装框中的蛋糕自动掉落，便于人工将安装框中的蛋糕取出，可防止蛋糕粘连在安装框中。附图说明图1为本专利技术的立体结构示意图。图2为本专利技术底板和旋转机构的立体结构示意图。图3为本专利技术底板、固定板、第二转轴和下压机构的立体结构示意图。图4为本专利技术部分下压机构的放大立体结构示意图。图5为本专利技术大齿轮、第四转轴、安装框、安装板和大圆板的立体结构示意图。图6为本专利技术L形杆、滑套、滑杆、小圆板和压块的立体结构示意图。其中：1-底板，2-第一转轴，3-转盘，4-切刀，5-旋转机构，51-固定板，52-第二转轴，53-转把，54-拨动块，55-弧形板，6-下压机构，601-安装架，602-第三转轴，603-大N形杆，604-安装块，605-小齿轮，606-连接板，607-滑块，608-滑槽，609-小N形杆，610-安装杆，611-压板，612-皮带轮，613-平皮带，7-大齿轮，8-第四转轴，9-安装框，10-安装板，11-大圆板，12-L形杆，13-滑套，14-滑杆，15-小圆板，16-压块，17-弹性件。具体实施方式下面结合具体的实施例来对本专利技术做进一步的说明，还需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语如：设置、安装、相连、连接应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本专利技术中的具体含义。实施例1一种蛋糕快速切块设备，如图1所示，包括有底板1、第一转轴2、转盘3、切刀4、旋转机构5和下压机构6，底板1右前侧转动式安装有第一转轴2，第一转轴2顶部设有转盘3，转盘3上均匀设置有四个凹槽，凹槽内均匀安装有切刀4，底板1前侧设有旋转机构5，旋转机构5与第一转轴2连接，底板1左侧安装有下压机构6。当需要对蛋糕进行切块时，先将四个蛋糕放置在切刀4上，然后人工顺时针转动旋转机构5内的部件，旋转机构5的部件随之顺时针转动，在旋转机构5的部件作用下，第一转轴2间歇性转动，第一转轴2带动转盘3和切刀4间歇性转动，蛋糕随之间歇性转动，与此同时，旋转机构5的部件转动带动下压机构6的下压部件上下往复运动，当转盘3停止转动时，蛋糕停止转动，下压机构6的下压部件下移对其正下方的蛋糕进行下压，在切刀4的作用下，蛋糕会被均匀切块，人工在转盘3底部接住切好的蛋糕，将蛋糕切好后，下压机构6的下压部件上移复位，第一转轴2开始顺时针转动，转盘3及蛋糕随之转动，当转盘3转动九十度时，第一转轴2及蛋糕停止转动，此时，下一块待切的蛋糕转动到下压机构6的下压部件正下方，然后下压机构6的下压部件再次下移对蛋糕进行切块，人工在转盘3底部接住切好的蛋糕，蛋糕切好后，下压机构6的下压部件再次上移复位，如此循环，便可完成蛋糕的切块工作。实施例2在实施例1的基础上，参照图1-4所示，旋转本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种蛋糕快速切块设备，其特征在于，包括有：/n底板（1），其前侧转动式设有第一转轴（2），第一转轴（2）顶部安装有转盘（3），转盘（3）上均匀开设有四个凹槽，凹槽内均匀连接有切刀（4）；/n旋转机构（5），底板（1）前侧安装有旋转机构（5），旋转机构（5）与第一转轴（2）连接，远离第一转轴（2）一侧的底板（1）侧部设置有下压机构（6）。/n

【技术特征摘要】
1.一种蛋糕快速切块设备，其特征在于，包括有：
底板（1），其前侧转动式设有第一转轴（2），第一转轴（2）顶部安装有转盘（3），转盘（3）上均匀开设有四个凹槽，凹槽内均匀连接有切刀（4）；
旋转机构（5），底板（1）前侧安装有旋转机构（5），旋转机构（5）与第一转轴（2）连接，远离第一转轴（2）一侧的底板（1）侧部设置有下压机构（6）。


2.如权利要求1所述的一种蛋糕快速切块设备，其特征在于，旋转机构（5）包括：
固定板（51），其数量为2块，安装在远离第一转轴（2）一侧的底板（1）前侧，两块固定板（51）上部之间转动式设有第二转轴（52）；
转把（53），远离转盘（3）一侧的第二转轴（52）侧部设置有转把（53），靠近第一转轴（2）一侧的第二转轴（52）侧部安装有拨动块（54），第一转轴（2）下部连接有弧形板（55），弧形板（55）与拨动块（54）相配合。


3.如权利要求2所述的一种蛋糕快速切块设备，其特征在于，下压机构（6）包括：
安装架（601），靠近转把（53）一侧的底板（1）中部设有安装架（601），靠近第二转轴（52）一侧的安装架（601）上部转动式连接有第三转轴（602）；
大N形杆（603），安装架（601）侧壁上部安装有大N形杆（603），大N形杆（603）上部与其相靠近的第三转轴（602）侧部连接；
滑槽（608），其数量为2个，开设在大N形杆（603）相对的两侧壁上，两侧的滑槽（608）之间滑动式设有滑块（607）；
安装块（604），滑块（607）与靠近大N形杆（603）一侧的第三转轴（602）侧部均偏心式安装有两块安装块（604）；
小齿轮（605），安装块（604）之间的滑块（607）与第三转轴（602）上偏心式设有小齿轮（605），两个小齿轮（605）相啮合，滑块（607）与第三转轴（602...

【专利技术属性】
技术研发人员：尹丽君，
申请(专利权)人：尹丽君，
类型：发明
国别省市：江西;36