一种用于食品抗结块剂的纳米二氧化硅的制备方法技术

本发明专利技术涉及化工产品制备方法技术领域，具体涉及一种用于食品抗结块剂的纳米二氧化硅的制备方法，其主要包含以下步骤：水玻璃配制；反应合成；板框洗涤；制浆添加硅烷偶联剂；喷雾干燥；粉碎包装。本发明专利技术有益效果：通过晶种法制备高比表、大孔容和高吸油值纳米二氧化硅，制浆加入硅烷偶联剂，通过气流磨制备低粒径、粒径分布集中的纳米二氧化硅，使生成的二氧化硅纳米原级粒子小而均匀，具有较高的比表面积大孔容高吸油值，制备纳米二氧化硅在在颗粒、粉末状食品具有高效的吸附性能、分散性能、抗结块性能。

【技术实现步骤摘要】
一种用于食品抗结块剂的纳米二氧化硅的制备方法
本专利技术涉及化工产品制备方法
，具体涉及一种用于食品抗结块剂的纳米二氧化硅的制备方法。
技术介绍
纳米二氧化硅具有大比表面积、较高的吸油值、丰富高孔隙、低堆比重，是食品用高效抗结块剂。纳米二氧化硅抗结剂是一种白色蓬松粉末，能解决产品因吸潮受压形成的结块，同时具有吸附作用。主要被添加于颗粒、粉末状食品中防止颗粒或粉状食品聚集结块、保持其松散或自由流动的物质。目前，食品使用抗结块剂的二氧化硅，存在抗结块效果较差，分散性能差的情况，主要原因在二氧化硅的原级粒子团聚严重、比表面积较小、吸油值不够、形成的孔隙体积小，无法高效吸附食品表面的水分，造成食品颗粒或粉状聚集结块。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题是：提供一种比表面积大、孔容大和吸油值高的用于食品抗结块剂的纳米二氧化硅的制备方法。为了解决上述技术问题，本专利技术采用的技术方案为：一种用于食品抗结块剂的纳米二氧化硅的制备方法，包括以下步骤：容器内先加入水，再加入水玻璃，升温，开启搅拌，加入硫酸本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于食品抗结块剂的纳米二氧化硅的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：/n容器内先加入水，再加入水玻璃，升温，开启搅拌，加入硫酸钠，一步加入稀硫酸得胶料，加稀硫酸至胶料pH值为6.0-8.0，搅拌至浆料成胶，关搅拌30-50min；开启搅拌10-20min，升温到85-90℃，并流加入水玻璃和稀硫酸，反应浆料pH值控制为9-10，并流反应60-80min，用稀硫酸酸化浆料pH值至3.5-4.0，得第一浆料；/n所得第一浆料板框注料洗涤，制浆，磨浆，再干燥粉碎得用于食品抗结块剂的纳米二氧化硅。/n

【技术特征摘要】
1.一种用于食品抗结块剂的纳米二氧化硅的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
容器内先加入水，再加入水玻璃，升温，开启搅拌，加入硫酸钠，一步加入稀硫酸得胶料，加稀硫酸至胶料pH值为6.0-8.0，搅拌至浆料成胶，关搅拌30-50min；开启搅拌10-20min，升温到85-90℃，并流加入水玻璃和稀硫酸，反应浆料pH值控制为9-10，并流反应60-80min，用稀硫酸酸化浆料pH值至3.5-4.0，得第一浆料；
所得第一浆料板框注料洗涤，制浆，磨浆，再干燥粉碎得用于食品抗结块剂的纳米二氧化硅。


2.根据权利要求1所述的用于食品抗结块剂的纳米二氧化硅的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
步骤1、反应釜内先加入水，再加入水玻璃，升温至50-60℃，开启搅拌，加入硫酸钠，一步加入稀硫酸得胶料，加稀硫酸至胶料pH值为6.0-8.0，搅拌10min，浆料成胶，关搅拌30-50min；开启搅拌10-20min，升温到85-90℃，并流加入水玻璃和稀硫酸，反应浆料pH值控制为9-10，并流反应60-80min，用稀硫酸酸化浆料pH值至3.5-4.0，得第一浆料；
步骤2、所得第一浆料板框注料洗涤，洗涤至滤水的电导率＜200us/cm，制浆，磨浆，得第二浆料；
步骤3、所述第二浆料添加占第二浆料的二氧化硅干基质量百分数3-5％的硅烷偶联剂，得第三浆料；通过高速旋转雾化盘把第三浆料离心雾化成微小雾滴，利用热空气加热干燥，得粉状产品；
步骤4、所述粉状产品采用高压气流磨磨粉，制备得到粒径分布集中，产品粒径...

【专利技术属性】
技术研发人员：王承辉，汤晓剑，刘畅，
申请(专利权)人：福建远翔新材料股份有限公司，
类型：发明
国别省市：福建;35