用于可溶性或可提取产品的胶囊制造技术

本发明专利技术涉及一种使用加压提取流体的用于可溶性或可提取产品的胶囊(1)，胶囊包括：容器主体(2)，其限定用于容纳可溶性或可提取产品的容积(21)，容器主体(2)具有下基部(3)和上基部(5)以及沿纵向(X‑X)在下基部(2)和上基部(5)之间延伸的侧壁(4)。胶囊的特征在于其包括：第一可降解阻隔盖(50)，其与所述上基部(5)可密封地关联；所述下基部(3)具有面对用于容纳可溶性或可提取产品的容积(21)的内表面(300)、面对盒外部的外表面(301)、用于使提取流体从外表面(301)流到内表面(300)的开口(302)；第二可降解阻隔盖(30)，其经由密封区域(303)与下基部(3)的内表面(300)关联，所述下基部(3)的所述开口(302)被所述第二盖(30)气密地密封，所述密封区域(303)在操作中适于在流过所述开口(302)的提取流体的压力下至少部分地屈服。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】用于可溶性或可提取产品的胶囊
本专利技术涉及一种如方案1的前序部分所限定的用于制备液体产品的胶囊(capsule)。即，本专利技术涉及一种实现了可降解和阻隔性的可降解胶囊(还被称为“盒”)，该胶囊通过将提取液(可能在压力或高温下)和/或蒸汽引入具有胶囊的封闭盖的胶囊中来制备液体产品、饮料。
技术介绍
降解是用于获得被已知为堆肥的天然肥料的有机废物回收过程，其包括生物可分解的有机材料，这些材料可以被归类为湿物质(来自水果和蔬菜、咖啡渣和茶过滤物、模制面包、蛋壳和骨头、草屑的废物)和干物质(干叶、锯末、稻草、小树枝、刨花和树皮、普通纸和纸巾、纸板)。根据标准EN13421，如果废物满足以下要求，则可以被视为可降解：a)在不超过6个月的时间内达到至少90％的生物分解度；b)崩解性，例如最终降解中可见的分裂和损失。尺寸大于2mm的测试材料残留物分数必须小于初始质量的10％；c)重金属含量低，对堆肥品质无负作用；d)pH值、盐水含量、挥发性固体、N、P、Mg、K的稳定性。应当理解，生物可分解材料不一定是可降解的，这是因为降解还需要材料的瓦解。另一方面，在降解周期中破裂成无法完全生物可分解的微观碎片的材料不可降解。UNIEN13432是已发布在《欧洲共同体官方杂志》上并已转移到各个欧洲国家的统一标准，并给予符合关于包装和包装废物的欧洲指令94/62EC的推定。消费者对废物处理问题的意识日益增强，促使许多行业寻找制造消费品的新材料，以满足市场的可持续性要求。上面提到的一次性胶囊的制造商是最早朝这个方向发展的制造商之一，并且一直在开发可持续的解决方案。目前可得到以下类型的胶囊：a)刚性或半刚性胶囊，其包括由刚性或柔性的不可降解材料(例如铝)制成的容器元件和由铝制成的封闭元件(还被称为盖或膜)。将这两个元件彼此热封以形成容纳腔室，在容纳腔室中保持可提取或可溶解性产品。该腔室具有氧和水阻隔性。这些盒必须在相对的侧面上被刺穿，以使提取液或增溶液进入和流出腔室以分配饮料；b)滤纸盒，其不仅包括容器主体还包括由滤纸或无阻隔性的类似材料制成的封闭元件。这些盒对氧和水没有抵抗力。该第二盒设计要求将盒包装在例如由铝制成的用于保持产品的感官特性的阻隔封闭件中，这需要使用功耗和成本较高的制造系统；c)刚性或半刚性盒，其包括由刚性或柔性的可降解材料制成的容器元件，以及由滤纸制成的封闭元件(还被称为盖或膜)。这些盒对氧和水没有抵抗力。该第三盒设计要求将盒包装在例如由铝制成的用于保持产品的感官特性的阻隔封闭件中，这需要使用功耗和成本较高的制造系统。
技术实现思路
现有技术的问题因此，上述现有技术的盒包括不满足可降解要求的材料，即用于形成封闭元件或将滤纸盒包装在其中的阻隔封闭件的铝。还发现，与具有穿孔末端的咖啡机一起使用的现有“生物”或可降解材料可能会表现出影响穿孔效率的高断裂伸长率，这是因为该材料将穿孔末端像袜子一样包裹而不是被撕裂，从而可能导致分配问题。这也可能引起由于重复这种类型的循环而导致末端破裂的风险。WO2010/137952A1公开了一种盒或胶囊，其被构造成在机器(最初被设计为与不同类型的胶囊一起操作)中操作，该机器具有用于在单元被机械地封闭时将盒撕裂的末端，以使水通过这样形成的撕裂流入盒中。WO2010/137952A1的胶囊被构造为避免与机器的穿孔末端相互作用，因为这样的末端不接触胶囊的底部。本专利技术的目的本专利技术的目的是提供一种可降解胶囊，该胶囊还具有氧阻隔性，从而能够在运输和存储期间保持可溶性或可提取产品的感官特性，同时确保符合生物可分解性和/或生物可降解性要求。通过如所附方案所限定的使用加压提取流体的用于可溶性或可提取产品的胶囊来实现该目的。本专利技术的各个实施方式可以提供能够单独地或组合地提供以下优点中的一个或多个的胶囊(还被称为盒或荚)：-利用可降解氧阻隔材料在整体上形成胶囊的主体、下盖和上盖(或密封箔)和/或盒而不会引起上述功能缺陷的可能性，-使用具有最初被设计用于刺穿胶囊的底壁的穿刺末端的机器的可能性，其中末端在提取液体产品期间不刺穿底壁而是支撑底壁，从而避免了这些末端的磨损。本专利技术的各种实施方案可以提供具有阻隔性能的生物可分解/可降解的胶囊，其可以在具有穿刺(并且可以过滤)的末端的现有机器中操作，使末端与胶囊的底部相互作用而不刺穿胶囊的底部。在本专利技术的各种实施方式中，胶囊的下盖可以放置在由胶囊的主体限定的容积内，该盖在不被损坏、切断和/或撕裂的情况下确保例如压力咖啡的饮料的适当分配，从而避免会导致负面的用户感知的咖啡粉与饮料一起不期望地释放到消耗性容器(杯)中。附图说明-图1A、图1B和图1C分别以俯视立体图，仰视立体图和仰视图示出了不具有上盖的本专利技术的胶囊的实施方式；-图2是沿着图1的线A-A截取的胶囊的截面图；-图3和图4分别示出了如图2所示的胶囊的上部和下部的细节图；-图5A和图5B分别示出了根据本专利技术的与胶囊相关联的上盖和下盖的示意图。具体实施方式即使未明确说明，参照特定实施方式说明的各个特征也应作为参照其它示例性实施方式说明的其它特征的辅助和/或互换。下面将说明使用加压提取流体制备可溶性或可提取产品的胶囊1(也称为盒或荚，这些词本文中等效使用)的结构和优点。在各种实施方式中，这种液体产品可以包括通过在压力和给定温度(即高温)下将液体和/或蒸汽引入盒中而获得的诸如咖啡(例如浓缩咖啡)的饮料。在各种实施方式中，胶囊1可以包含能够使用所述液体和/或蒸汽提供液体产品的材料(未示出)的可溶性或可提取产品。这种材料的可溶性或可提取产品可以包括咖啡粉末或液体产品的另一种前体(例如像茶、可可粉或谷物的饮料)、用于制备肉汤、汤、饮料和各种注入液的产品：该清单应当旨在作为示例但不限于此。图1A至图1C示出了胶囊1的各种视图，胶囊1包括：-容器主体2，其易于具有小托盘或杯子的形状，并限定用于容纳可溶性或可提取产品的容积21，-下基部3，-上基部5，和-侧壁4，其在下基部3和上基部5之间沿纵向X-X延伸。应当注意，胶囊1的容器主体2优选地由可降解或生物可分解的材料制成，术语生物可分解旨在表示有机物质和材料通过一系列不可逆的化学反应被分解成更简单分子的能力。材料被认证为生物可分解所需的生物分解的水平是不超过6个月的时间内至少要降解达到90％。优选地，胶囊1的容器主体2由如下制成：选自包括玉米淀粉、马铃薯淀粉和纤维素的组的生物可分解材料、商标名为Mater-Bi的生物可分解和可降解塑料和/或这些材料的任意组合。特别地，胶囊1的容器主体2优选地由可降解材料形成，该可降解材料例如为基于聚酯/PLA/淀粉树脂等的可降解流延材料。在各种实施方式中，以及如附图所示，主体2可以具有从下基部3朝向上基部5发散的托盘形状。在各种实施方式中，发散形状可本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种使用加压提取流体的用于可溶性或可提取产品的胶囊(1)，其包括：/n-容器主体(2)，其限定用于容纳所述可溶性或可提取产品的容积(21)，所述容器主体(2)具有下基部(3)和上基部(5)以及沿纵向(X-X)在所述下基部(2)和所述上基部(5)之间延伸的侧壁(4)，/n其特征在于，所述胶囊包括：/n-第一可降解阻隔盖(50)，其与所述上基部(5)可密封地关联，/n-所述下基部(3)具有：/n-内表面(300)和外表面(301)，所述内表面(300)面对用于容纳所述可溶性或可提取产品的所述容积(21)，所述外表面(301)面对所述胶囊(1)的外部，/n-开口(302)，其用于使提取流体从所述外表面(301)流到所述内表面(300)，/n-第二可降解阻隔盖(30)，其通过密封区域(303)与所述下基部(3)的内表面(300)可密封地关联，所述下基部(3)的所述开口(302)被所述第二盖(30)封闭，所述密封区域(303)在操作中适于在流过所述开口(302)的提取流体的压力下至少部分地屈服。/n

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】20171129 IT 1020170001375061.一种使用加压提取流体的用于可溶性或可提取产品的胶囊(1)，其包括：
-容器主体(2)，其限定用于容纳所述可溶性或可提取产品的容积(21)，所述容器主体(2)具有下基部(3)和上基部(5)以及沿纵向(X-X)在所述下基部(2)和所述上基部(5)之间延伸的侧壁(4)，
其特征在于，所述胶囊包括：
-第一可降解阻隔盖(50)，其与所述上基部(5)可密封地关联，
-所述下基部(3)具有：
-内表面(300)和外表面(301)，所述内表面(300)面对用于容纳所述可溶性或可提取产品的所述容积(21)，所述外表面(301)面对所述胶囊(1)的外部，
-开口(302)，其用于使提取流体从所述外表面(301)流到所述内表面(300)，
-第二可降解阻隔盖(30)，其通过密封区域(303)与所述下基部(3)的内表面(300)可密封地关联，所述下基部(3)的所述开口(302)被所述第二盖(30)封闭，所述密封区域(303)在操作中适于在流过所述开口(302)的提取流体的压力下至少部分地屈服。


2.根据权利要求1所述的使用加压提取流体的用于可溶性或可提取产品的胶囊(1)，其特征在于，所述第二可降解阻隔盖(30)由无缝材料构成，并且所述第二可降解阻隔盖(30)在由流过所述开口(302)的所述提取流体施加的压力下保持完整。


3.根据权利要求1或2所述的使用加压提取流体的用于可溶性或可提取产品的胶囊(1)，其特征在于，所述第二可降解阻隔盖(30)具有预定厚度，并限定面对所述下基部(3)的内表面(301)的第一表面以及面对所述胶囊的容积(21)的第二表面，所述第二可降解阻隔盖(30)包括氧阻隔层(32)和至少一个包含可降解阻隔膜的阻隔层(31)。


4.根据权利要求1至3中任一项所述的使用加压提取流体的用于可溶性或可提取产品的胶囊(1)，其特征在于，当从外部观察时，所述下基部(3)包括：
-中央部(3010)；
-环状部(3011)，其包围所述中央部，所述环状部(3011)被构造成相对于所述中央部(3010)凹...

【专利技术属性】
技术研发人员：O·波塞蒂，R·加尔巴西尼，G·古洛，A·麦克加南，
申请(专利权)人：戈利奥有限公司，
类型：发明
国别省市：意大利;IT