【技术实现步骤摘要】
灶具及其蒸煮加热控制方法、控制装置、计算机存储介质
本专利技术涉及厨房烹饪设备
，尤其涉及一种灶具及其蒸煮加热控制方法、控制装置、计算机存储介质。
技术介绍
灶具是厨房中重要的烹饪设备之一，常用的一种灶具为燃气灶，通常燃气灶包括燃烧器、引射器、点火装置、供气管路四大部分组成，燃气灶在工作时，燃气从供气管路的进气管进入灶内，经过燃烧器中燃气阀的调节(使用者通过旋钮进行调节)进入炉头中，同时混合一部分空气(这部分空气称之为一次空气)，这些混合气体从分火器的火孔中喷出同时被点火装置点燃形成火焰(燃烧时所需的空气称之为二次空气)，这些火焰被用来加热置于锅支架上的锅具。由于用户经常需要使用灶具进行蒸煮加热操作，需要用户全程值守并实时调整火力，以避免炊具内的水被烧干。
技术实现思路
本专利技术提供一种灶具及其蒸煮加热控制方法、控制装置、计算机存储介质，用于解决现有技术中采用灶具进行蒸煮操作需要用户全程值守并实时调整火力以避免出现烧干的问题。为达到上述目的，本专利技术采用如下技术方案：第一方面，本...
【技术保护点】
1.一种灶具的蒸煮加热控制方法，其特征在于，包括以下步骤：/n当检测到灶具上放置有锅具时，每间隔第一预设时间，检测所述锅具的锅底温度；/n控制灶具对所述锅具加热，并且对加热时间进行计时；/n在所述加热时间大于或等于第二预设时间后，计算第一温差值，其中，所述第一温差值为最新一次检测的所述锅底温度与第一次检测的所述锅底温度的差值；在多个预设温差范围与锅具内的预测水量的对照表中查找所述第一温差值所对应的所述锅具内的预测水量；/n当检测的所述锅底温度表明锅具内的水达到沸点温度时，调整所述灶具中的阀门开度；/n根据当前所述灶具的阀门开度对应的火力值P、及公式t
【技术特征摘要】
1.一种灶具的蒸煮加热控制方法，其特征在于，包括以下步骤：
当检测到灶具上放置有锅具时，每间隔第一预设时间，检测所述锅具的锅底温度；
控制灶具对所述锅具加热，并且对加热时间进行计时；
在所述加热时间大于或等于第二预设时间后，计算第一温差值，其中，所述第一温差值为最新一次检测的所述锅底温度与第一次检测的所述锅底温度的差值；在多个预设温差范围与锅具内的预测水量的对照表中查找所述第一温差值所对应的所述锅具内的预测水量；
当检测的所述锅底温度表明锅具内的水达到沸点温度时，调整所述灶具中的阀门开度；
根据当前所述灶具的阀门开度对应的火力值P、及公式tr＝L/(P×R)+ts，其中，L为查找到的所述预测水量，R为比率常数，ts为最小时间常数，计算剩余蒸煮时间tr；
当锅具内的水达到沸点温度之后的所述加热时间达到剩余蒸煮时间时，关闭所述灶具的阀门。
2.根据权利要求1所述的灶具的蒸煮加热控制方法，其特征在于，还包括：
当所述加热时间大于或等于第三预设时间时，计算第二温差值，其中，所述第二温差值为本次的所述锅底温度与上一次的所述锅底温度的温差值；
当所述第二温差值大于预设温差值时，返回所述控制所述灶具对所述锅具加热，并且对加热时间进行计时的步骤；
当所述第二温差值小于或等于预设温差值时，将本次检测的所述锅底温度表征的锅具内水的温度更新为水的沸点温度。
3.根据权利要求2所述的灶具的蒸煮加热控制方法，其特征在于，所述当所述第二温差值小于或等于预设温差值时，将本次检测的所述锅底温度表征的锅具内水的温度更新为水的沸点温度具体包括：
当所述第二温差值小于或等于预设温差值时，记录第二温差值达到预设温差值的累计次数加一；
当所述累计次数小于预设次数时，返回所述控制灶具对所述锅具加热，并且对加热时间进行计时的步骤；
在所述累计次数达到预设次数后，将本次检测的所述锅底温度表征的锅具内水的温度更新为水的沸点温度。
4.据权利要求2或3所述的灶具的蒸煮加热控制方法，其特征在于，所述调整所述灶具中的阀门开度具体包括：
在多个预设沸点温度范围与灶具的预设火力值的对照表中查找与更新后的所述水的沸点温度对应的预设火力值；
调整所述灶具的阀门开度至所述预设火力值表征的灶具的阀门开度。
5.一种灶具的蒸煮加热控制装置，所述灶具包括：
供气管道；
阀门，所述阀门安装在所述供气管道上；
点火装置，所述点火装置用于点燃所述供气管道喷出的燃气；
锅架，所述锅架用于放置锅具；
其特征在于，所述蒸煮加热控制装置包括：
锅具检测装置，所述锅具检测装置安装在所述锅架上、且用于检测所述锅架上是否放置有锅具；
温度检测装置，所述温度检测装置安装在所...
【专利技术属性】
技术研发人员：王掞帷，秦英哲，陈璐，
申请(专利权)人：海信集团有限公司，海信广东厨卫系统有限公司，
类型：发明
国别省市：山东;37
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