【技术实现步骤摘要】
一种连续式茶叶烘青设备
本技术涉及茶叶加工
,尤其涉及一种连续式茶叶烘青设备。
技术介绍
杀青,是绿茶、黄茶、普洱茶的初制工序之一。主要目的是通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性,抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化,蒸发鲜叶部分水分,使茶叶变软,便于揉捻成形,同时散发青臭味,促进良好香气的形成。杀青是绿茶等形状和品质形成的关键工序。现有的杀青方式有:炒青、烘青、蒸青、泡青、辐射杀青等。其中炒青通常采用人工炒青,根据工人的个人感觉来掌握炒青的程度,不利于批量生产,蒸青、泡青、辐射杀青等需要用到特有的机器进行杀青,设备投入大。现有的茶叶烘青大多使用烘青设备进行,但是现有的设备仍然存在不足之处,首先,现有的设备大多为静置烘培,而静置的加工方式速度慢,并且茶叶受热不均匀,影响茶叶的品质;其次,现有的加工方法需要使用杀青设备,揉捻设备以及烘青设备,一次生产流程需要众多设备,不仅增加了生产成本还增加了生产时间,不利于大批量生产的进行。
技术实现思路
本技术的目的在于:为了解决现有烘青设备静置加工影响茶叶受热不均 ...
【技术保护点】
1.一种连续式茶叶烘青设备,包括壳体(1),其特征在于,所述壳体(1)的内部设有滚筒(2),所述壳体(1)的内表壁固定连接有设有驱动装置的驱动轮(3),并且壳体(1)的底部连通有过滤装置(4),所述过滤装置(4)的底部连通有加热装置(5),并且过滤装置(4)和加热装置(5)之间连通有加压泵(6),所述加热装置(5)的一侧连通有进风泵(7),所述进风泵(7)的进风处设有过滤网(8);/n所述滚筒(2)包括多个固定板(201),所述多个固定板(201)绕壳体(1)的后端面中心点等角度圆周排列,并且相邻的固定板(201)之间固定连接有第一筛网(202)。/n
【技术特征摘要】
1.一种连续式茶叶烘青设备,包括壳体(1),其特征在于,所述壳体(1)的内部设有滚筒(2),所述壳体(1)的内表壁固定连接有设有驱动装置的驱动轮(3),并且壳体(1)的底部连通有过滤装置(4),所述过滤装置(4)的底部连通有加热装置(5),并且过滤装置(4)和加热装置(5)之间连通有加压泵(6),所述加热装置(5)的一侧连通有进风泵(7),所述进风泵(7)的进风处设有过滤网(8);
所述滚筒(2)包括多个固定板(201),所述多个固定板(201)绕壳体(1)的后端面中心点等角度圆周排列,并且相邻的固定板(201)之间固定连接有第一筛网(202)。
2.根据权利要求1所述的一种连续式茶叶烘青设备,其特征在于,所述过滤装置(4)的内部设有倾斜的第二筛网(11),所述第二筛网(11)与水平面具有30°的夹角,并且第二筛网(11)的底部设有弹簧(12),所述弹簧(12)与过滤装置(4)的内壁固定连接,所述第二筛网(11)的网孔孔径小于第一筛网(202)的网孔孔径。
3.根据权利要求...
【专利技术属性】
技术研发人员:杨忠林,曾荣华,蔡平秀,杨庆,梁丽娟,
申请(专利权)人:会同瑞春茶业有限公司,
类型:新型
国别省市:湖南;43
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