一种线面加工用批量蒸制装置制造方法及图纸

技术编号:25293120 阅读:23 留言:0更新日期:2020-08-18 22:06
本实用新型专利技术公开了一种线面加工用批量蒸制装置,包括蒸制箱体、水平固定板、蒸汽进管、喷头和倾斜底板,所述蒸制箱体内壁垂直部分上焊接固定有水平固定板,所述蒸制箱体上安装有密封门,且密封门内侧焊接固定有稳定支板,并且稳定支板上端面与水平固定板末端贴合,所述蒸制箱体内侧底部焊接固定有过滤板,所述蒸制箱体内侧底部焊接固定有蒸汽进管,且蒸汽进管上焊接固定有喷头。该线面加工用批量蒸制装置,采用新型的结构设计,使得本装置可以对线面进行悬挂蒸制,悬挂结构交错分布,便于线面均匀受热,且悬挂装置安装取出便捷,可以快速的进行固定和取出,并且在取出过程中,不会弄乱线面,不仅美观而且便于包装。

【技术实现步骤摘要】
一种线面加工用批量蒸制装置
本技术涉及线面加工
,具体为一种线面加工用批量蒸制装置。
技术介绍
线面是一种福建省传统的地方小吃,以“丝细如发、柔软而韧、入汤不糊”而闻名,以精白面粉为原料,加盐、薯粉、生油的搅拌均匀,再经过和面、揉面和送条等工序制作而成,随着线面受到越来越多人的喜爱,线面也开始了机械化批量加工生产。随着机械化批量加工生产线面的进行,在实际的加工过程中发现了下述问题:在线面经过拉面成型后,需要经过短暂的蒸制,令线面熟化,再烘干,便于包装保存,而现有的蒸制采用金属盘盛装,线面受热不均匀,并且蒸制后手工取出,易散乱断裂,不便于包装,也不美观。所以需要针对上述问题设计一种线面加工用批量蒸制装置。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种线面加工用批量蒸制装置,以解决上述
技术介绍
中提出现有的蒸制采用金属盘盛装,线面受热不均匀,并且蒸制后手工取出,易散乱断裂,不便于包装,也不美观的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种线面加工用批量蒸制装置,包括蒸制箱体、水平固定板、蒸汽进管、喷头和倾斜底板,所述蒸制箱体内壁垂直部分上焊接固定有水平固定板,且水平固定板上端面与加固筋底端焊接固定,并且加固筋顶端焊接固定在蒸制箱体内壁垂直部分上,所述水平固定板下端面开设有底引导槽,且底引导槽与连接挂板顶部贴合,并且连接挂板底端焊接在悬挂杆顶部,同时水平固定板上安装有定位螺栓,所述蒸制箱体上安装有密封门,且密封门内侧焊接固定有稳定支板,并且稳定支板上端面与水平固定板末端贴合,所述蒸制箱体内侧底部焊接固定有过滤板,且蒸制箱体内侧底面上设置有倾斜底板,并且蒸制箱体后侧底端焊接固定有排出管,所述蒸制箱体内侧底部焊接固定有蒸汽进管,且蒸汽进管上焊接固定有喷头。优选的,所述水平固定板在蒸制箱体内侧呈三排水平分布,且不同排的水平固定板呈交错分布。优选的,所述加固筋为倾斜设置的304不锈钢管,且加固筋底端与水平固定板焊接固定处距离水平固定板与蒸制箱体焊接固定处大于水平固定板长度的一半。优选的,所述连接挂板与底引导槽为滑动连接,且连接挂板与底引导槽的正视剖面形状均为“T”字形,并且连接挂板关于悬挂杆对称分布,同时底引导槽靠近稳定支板侧设置有开口。优选的,所述过滤板由细密不锈钢丝网制成,且过滤板与蒸汽进管为平行分布。优选的,所述蒸汽进管在蒸制箱体底部等间距密集分布,且蒸汽进管顶部等间距密集分布有喷头,并且喷头为左右交替倾斜分布。与现有技术相比,本技术的有益效果是:该线面加工用批量蒸制装置,采用新型的结构设计,使得本装置可以对线面进行悬挂蒸制,悬挂结构交错分布,便于线面均匀受热,且悬挂装置安装取出便捷,可以快速的进行固定和取出,并且在取出过程中,不会弄乱线面,不仅美观而且便于包装;1.水平固定板、加固筋和稳定支板可以对悬挂结构进行稳定的支撑,包装悬挂结构的稳定性;2.底引导槽、连接挂板、悬挂杆、定位螺栓、过滤板、排出管、蒸汽进管和喷头组成的结构,可以便捷的进行线面的悬挂和取出,并且可以对悬挂的线面进行均匀的蒸制。附图说明图1为本技术蒸制箱体侧视剖面结构示意图;图2为本技术蒸制箱体正视剖面结构示意图;图3为本技术水平固定板侧视剖面结构示意图;图4为本技术底引导槽正视结构示意图。图中:1、蒸制箱体;2、水平固定板;3、加固筋;4、底引导槽;5、连接挂板;6、悬挂杆;7、定位螺栓;8、密封门;9、稳定支板;10、过滤板;11、排出管;12、蒸汽进管;13、喷头;14、倾斜底板。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。请参阅图1-4,本技术提供一种技术方案:一种线面加工用批量蒸制装置,包括蒸制箱体1、水平固定板2、加固筋3、底引导槽4、连接挂板5、悬挂杆6、定位螺栓7、密封门8、稳定支板9、过滤板10、排出管11、蒸汽进管12、喷头13和倾斜底板14,蒸制箱体1内壁垂直部分上焊接固定有水平固定板2,且水平固定板2上端面与加固筋3底端焊接固定,并且加固筋3顶端焊接固定在蒸制箱体1内壁垂直部分上,水平固定板2下端面开设有底引导槽4,且底引导槽4与连接挂板5顶部贴合,并且连接挂板5底端焊接在悬挂杆6顶部,同时水平固定板2上安装有定位螺栓7,蒸制箱体1上安装有密封门8,且密封门8内侧焊接固定有稳定支板9,并且稳定支板9上端面与水平固定板2末端贴合,蒸制箱体1内侧底部焊接固定有过滤板10,且蒸制箱体1内侧底面上设置有倾斜底板14,并且蒸制箱体1后侧底端焊接固定有排出管11,蒸制箱体1内侧底部焊接固定有蒸汽进管12,且蒸汽进管12上焊接固定有喷头13。本例中水平固定板2在蒸制箱体1内侧呈三排水平分布,且不同排的水平固定板2呈交错分布,上述的结构设计使得线面悬挂结构可以在蒸制箱体1内呈三排交错分布,保证蒸汽可以与悬挂的线面充分接触,保证蒸制效果;加固筋3为倾斜设置的304不锈钢管,且加固筋3底端与水平固定板2焊接固定处距离水平固定板2与蒸制箱体1焊接固定处大于水平固定板2长度的一半,上述的结构设计使得加固筋3可以保证水平固定板2的稳定,从而保证悬挂线面后,线面保持水平,不会倾斜滑动堆积;连接挂板5与底引导槽4为滑动连接,且连接挂板5与底引导槽4的正视剖面形状均为“T”字形,并且连接挂板5关于悬挂杆6对称分布,同时底引导槽4靠近稳定支板9侧设置有开口,上述的结构设计使得悬挂杆6可以带着连接挂板5从底引导槽4的开口处滑入底引导槽4中,令悬挂杆6上的线面能够便捷的进行悬挂固定和取出;过滤板10由细密不锈钢丝网制成,且过滤板10与蒸汽进管12为平行分布,上述的结构设计使得过滤板10可以过滤蒸汽冷凝产生的水,对掉落的短面进行截留,保证排出冷凝水的结构不会堵塞;蒸汽进管12在蒸制箱体1底部等间距密集分布,且蒸汽进管12顶部等间距密集分布有喷头13,并且喷头13为左右交替倾斜分布,上述的结构设计使得蒸汽进管12通过喷头13喷出的蒸汽可以均匀的向上运动,对上方的线面进行均匀加热蒸制。工作原理:使用本装置进行线面蒸制时,首先打开密封门8,将图3中的定位螺栓7向上拧松,定位螺栓7不再挤压靠近密封门8的连接挂板5,握住悬挂杆6,将悬挂杆6向远离水平固定板2方向抽拉,悬挂杆6带着连接挂板5从底引导槽4右侧开口抽出,在悬挂杆6上2个连接挂板5之间的位置均匀悬挂待蒸制的线面,悬挂结束后,将连接挂板5对准底引导槽4插入并向左推动,复位至图4所示状态,拧紧定位螺栓7,挤压连接挂板5,将悬挂杆6的位置固定,然后闭合密封门8,密封门8带着稳定支板9与水平固定板2末端接触,保证水平固定板2保持水本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种线面加工用批量蒸制装置,包括蒸制箱体(1)、水平固定板(2)、蒸汽进管(12)、喷头(13)和倾斜底板(14),其特征在于:所述蒸制箱体(1)内壁垂直部分上焊接固定有水平固定板(2),且水平固定板(2)上端面与加固筋(3)底端焊接固定,并且加固筋(3)顶端焊接固定在蒸制箱体(1)内壁垂直部分上,所述水平固定板(2)下端面开设有底引导槽(4),且底引导槽(4)与连接挂板(5)顶部贴合,并且连接挂板(5)底端焊接在悬挂杆(6)顶部,同时水平固定板(2)上安装有定位螺栓(7),所述蒸制箱体(1)上安装有密封门(8),且密封门(8)内侧焊接固定有稳定支板(9),并且稳定支板(9)上端面与水平固定板(2)末端贴合,所述蒸制箱体(1)内侧底部焊接固定有过滤板(10),且蒸制箱体(1)内侧底面上设置有倾斜底板(14),并且蒸制箱体(1)后侧底端焊接固定有排出管(11),所述蒸制箱体(1)内侧底部焊接固定有蒸汽进管(12),且蒸汽进管(12)上焊接固定有喷头(13)。/n

【技术特征摘要】
1.一种线面加工用批量蒸制装置,包括蒸制箱体(1)、水平固定板(2)、蒸汽进管(12)、喷头(13)和倾斜底板(14),其特征在于:所述蒸制箱体(1)内壁垂直部分上焊接固定有水平固定板(2),且水平固定板(2)上端面与加固筋(3)底端焊接固定,并且加固筋(3)顶端焊接固定在蒸制箱体(1)内壁垂直部分上,所述水平固定板(2)下端面开设有底引导槽(4),且底引导槽(4)与连接挂板(5)顶部贴合,并且连接挂板(5)底端焊接在悬挂杆(6)顶部,同时水平固定板(2)上安装有定位螺栓(7),所述蒸制箱体(1)上安装有密封门(8),且密封门(8)内侧焊接固定有稳定支板(9),并且稳定支板(9)上端面与水平固定板(2)末端贴合,所述蒸制箱体(1)内侧底部焊接固定有过滤板(10),且蒸制箱体(1)内侧底面上设置有倾斜底板(14),并且蒸制箱体(1)后侧底端焊接固定有排出管(11),所述蒸制箱体(1)内侧底部焊接固定有蒸汽进管(12),且蒸汽进管(12)上焊接固定有喷头(13)。


2.根据权利要求1所述的一种线面加工用批量蒸制装置,其特征在于:所述水平固定板(2)在蒸制箱体(1)内侧呈...

【专利技术属性】
技术研发人员:林咸乐
申请(专利权)人:福州永乐食品有限公司
类型:新型
国别省市:福建;35

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