快餐调度方法和装置、系统制造方法及图纸

本申请实施例提供一种快餐调度方法和装置、系统，所述方法包括：获取自动取餐口的状态；如果所述自动取餐口的状态为非空，确定所述自动取餐口已放置有餐盘；获取所述餐盘的标识，并判断所述餐盘的标识是否已分配有订单；如果未分配有订单，从订单队列中选择第一目标订单并分配给所述自动取餐口，以及将分配结果发送给自动化设备；接收所述自动化设备装盘完成的信号，更新所述第一目标订单的状态为待取餐状态，并通过取餐提醒设备发出通知信号。上述方法能够提高快餐店的智能化程度，提升顾客用餐体验。

【技术实现步骤摘要】
快餐调度方法和装置、系统
本申请涉及信息处理
，特别涉及快餐调度方法和装置、系统。
技术介绍
虽然信息科技飞速发展，但是目前市面上主流的快餐店依然是使用传统的经营模式。传统的快餐店都需要服务员点菜、传菜、收款、叫号等人力劳动。这一经营模式需要雇佣大量人员来维持店内的正常营业，雇佣开销大；而且，如果遇上客流量高峰期，会出现人手不足以及上菜速度慢等情况，从而导致顾客因等待时间过长而感到不满，因此，现有的快餐店智能化程度低，影响顾客的用餐体验。
技术实现思路
本申请提供了一种快餐调度方法和装置、系统，能够解决。第一方面，本申请提供了一种快餐调度方法，所述方法包括：获取自动取餐口的状态；如果所述自动取餐口的状态为非空，确定所述自动取餐口已放置有餐盘；获取所述餐盘的标识，并判断所述餐盘的标识是否已分配有订单；如果未分配有订单，从订单队列中选择第一目标订单并分配给所述自动取餐口，以及将分配结果发送给自动化设备；接收所述自动化设备装盘完成的信号，更新所述第一目标订单的状态为待取餐状态，并通过取餐提醒设备发出通知信号。结合第一方面，在一种可选的实施方式中，所述获取自动取餐口的状态之后，所述方法还包括：如果所述自动取餐口的状态为空，确定所述自动取餐口未放置有餐盘，等待接收所述自动取餐口放置有餐盘的信号，当接收到所述自动取餐口放置有餐盘的信号后，执行所述获取所述餐盘的标识的步骤；如果所述自动取餐口的状态为配餐完成，获取所述自动取餐口对应的餐盘的标识，并通过所述餐盘的标识查询对应分配的第二目标订单，更新所述第二目标订单的状态为待取餐状态，并通过所述取餐提醒设备通知所述顾客取餐。结合第一方面，在一种可选的实施方式中，所述分配结果包括所述第一目标订单与所述自动取餐口的对应关系、所述第一目标订单的菜品信息以及所述第一目标订单的菜品信息所对应的保温柜的存放区域信息。结合第一方面，在一种可选的实施方式中，所述方法还包括：获取终端设备发送的绑定信息，所述绑定信息包括餐盘的标识和第三目标订单的绑定关系；发送餐盘放行命令至所述自动化设备，使其将该餐盘送到人工取餐口出口处；当该餐盘到达人工取餐口出口处时，接收所述自动化设备餐盘放行完成的信号，更新所述第三目标订单的状态为待取餐状态，并通过所述取餐提醒设备发出通知信号。结合第一方面，在一种可选的实施方式中，如果接收到取餐设备响应于对取餐码的识别操作而发送的目标订单的支付凭证信息时，更新所述目标订单为已取餐状态，其中，所述取餐码用于记录所述目标订单所对应的支付凭证信息，所述目标订单为第一目标订单/第二目标订单/第三目标订单。结合第一方面，在一种可选的实施方式中，所述方法还包括：记录各个保温柜中的各个菜品的库存信息和存放区域信息。第二方面，本申请提供了一种快餐调度系统，所述系统包括：调度设备，用于获取自动取餐口的状态，如果所述自动取餐口的状态为非空，确定所述自动取餐口已放置有餐盘，获取所述餐盘的标识，并判断所述餐盘的标识是否已分配有订单；如果未分配有订单，从订单队列中选择目标订单并分配给所述自动取餐口，以及将分配结果发送给自动化设备；接收所述自动化设备装盘完成的信号，更新所述目标订单的状态为待取餐状态，并通过取餐提醒设备发出通知信号；自动化设备，用于接收所述调度设备的分配结果，并根据所述分配结果完成所述目标订单中菜品的装盘，以及在完成菜品的装盘后，向所述调度设备发送装盘完成的信号；以及取餐提醒设备，用于在所述调度设备的指示下，发出通知信号。结合第二方面，在一种可选的实施方式中，所述系统还包括：点餐设备，用于展示可供点选的菜品信息，根据顾客对被点选的菜品的结账操作生成结账信息至点餐服务器，以获得取餐码；点餐服务器，用于根据所述点餐设备发送的结账信息生成目标订单及所述取餐码，并将所述取餐码发送给调度设备，其中，所述取餐码用于记录所述目标订单对应的支付凭证信息；以及取餐设备，用于当顾客使用所述取餐码进行扫码操作时，识别所述取餐码，获得所述目标订单所对应的支付凭证信息，将所述目标订单所对应的支付凭证信息发送给所述调度设备；所述调度设备还用于：接收所述点餐服务器发送的目标订单，并将所述目标订单添加至所述订单队列中；以及如果获取到取餐设备响应于顾客对所述取餐码的扫码操作而发送的所述目标订单对应的支付凭证信息时，更新所述目标订单为已取餐状态。结合第二方面，在一种可选的实施方式中，所述系统还包括：MQ通信设备，用于实现所述点餐服务器与所述调度设备之间的通讯，所述点餐服务器与所述调度设备之间的通讯包括：所述点餐系统通过所述MQ通信设备下发订单、退菜信息、修改优先级信息、强制取餐信息中的一个或者多个到所述调度设备。第三方面，本申请提供了一种调度服务装置，所述调度服务装置包括：第一获取模块，用于获取自动取餐口的状态；第一确定模块，用于如果所述自动取餐口的状态为非空，确定所述自动取餐口已放置有餐盘；第一判断模块，用于获取所述餐盘的标识，并判断所述餐盘的标识是否已分配有订单；第一分配模块，顾客如果未分配有订单，从订单队列中选择第一目标订单并分配给所述自动取餐口，以及将分配结果发送给自动化设备；以及第一接收模块，用于接收所述自动化设备装盘完成的信号，更新所述第一目标订单的状态为待取餐状态，并通过取餐提醒设备发出通知信号。第三方面，本申请提供了一种电子设备，包括存储器和处理器，所述存储器用于存储包括程序指令的信息，所述处理器用于控制程序指令的执行，其特征在于：所述程序指令被处理器加载并执行时实现所述的方法。第四方面，本申请提供一种存储介质，存储介质包括存储的程序，其中，在程序运行时控制存储介质所在设备执行上述方法的指令。可以理解，上述方法可以通过自动化获取取餐口的状态、自动化为餐盘分配订单、自动化实现菜品的装盘以及自动化提醒顾客取餐，可以大量减少快餐店工作人员的需求数量，自动化及智能化程度高。附图说明图1为本专利技术实施例提供的一种快餐调度方法的流程图；图2为本专利技术实施例提供的两种拼盘策略的界面示意图；图3为本专利技术实施例提供的取餐提醒设备的界面图；图4为本专利技术实施例提供的快餐调度方法又一流程图；图5为本专利技术实施例提供的后厨设备的界面图；图6为本专利技术实施例提供的后厨设备的又一界面图；图7为本专利技术实施例提供的快餐调度系统的结构框图；图8为本专利技术实施例提供的保温柜管理设备的界面图；图9为本专利技术实施例提供的保温柜管理设备的又一界面图。具体实施方式本申请的实施方式部分使用的术语仅用于对本申请的具体实施例进行解释，而非旨在限定本申请。本申请提出一种快餐调度方法和装置、系统，能够解决顾客从用餐期间需要耗费大量人力劳动的问题。图1为本申请快餐调度方法一本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种快餐调度方法，其特征在于，所述方法包括：/n获取自动取餐口的状态；/n如果所述自动取餐口的状态为非空，确定所述自动取餐口已放置有餐盘；/n获取所述餐盘的标识，并判断所述餐盘的标识是否已分配有订单；/n如果未分配有订单，从订单队列中选择第一目标订单并分配给所述自动取餐口，以及将分配结果发送给自动化设备；/n接收所述自动化设备装盘完成的信号，更新所述第一目标订单的状态为待取餐状态，并通过取餐提醒设备发出通知信号。/n

【技术特征摘要】
1.一种快餐调度方法，其特征在于，所述方法包括：
获取自动取餐口的状态；
如果所述自动取餐口的状态为非空，确定所述自动取餐口已放置有餐盘；
获取所述餐盘的标识，并判断所述餐盘的标识是否已分配有订单；
如果未分配有订单，从订单队列中选择第一目标订单并分配给所述自动取餐口，以及将分配结果发送给自动化设备；
接收所述自动化设备装盘完成的信号，更新所述第一目标订单的状态为待取餐状态，并通过取餐提醒设备发出通知信号。


2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述获取自动取餐口的状态之后，所述方法还包括：
如果所述自动取餐口的状态为空，确定所述自动取餐口未放置有餐盘，等待接收所述自动取餐口放置有餐盘的信号，当接收到所述自动取餐口放置有餐盘的信号后，执行所述获取所述餐盘的标识的步骤；
如果所述自动取餐口的状态为配餐完成，获取所述自动取餐口对应的餐盘的标识，并通过所述餐盘的标识查询对应分配的第二目标订单，更新所述第二目标订单的状态为待取餐状态，并通过所述取餐提醒设备发出通知信号。


3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述分配结果包括所述第一目标订单与所述自动取餐口的对应关系、所述第一目标订单的菜品信息以及所述第一目标订单的菜品信息所对应的保温柜的存放区域信息。


4.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述方法还包括：
获取终端设备发送的绑定信息，所述绑定信息包括餐盘的标识和第三目标订单的绑定关系；
发送餐盘放行命令至所述自动化设备，使其将该餐盘送到人工取餐口出口处；
当该餐盘到达人工取餐口出口处时，接收所述自动化设备餐盘放行完成的信号，更新所述第三目标订单的状态为待取餐状态，并通过所述取餐提醒设备发出通知信号。


5.根据权利要求1任一项所述的方法，其特征在于，所述方法还包括：
如果接收到取餐设备响应于对取餐码的识别操作而发送的第一目标订单的支付凭证信息时，向取餐设备发送取餐确认指令，以及更新所述第一目标订单为已取餐状态，其中，所述取餐码用于记录所述第一目标订单所对应的支付凭证信息。


6.根据权利要求1-5任一项所述的方法，其特征在于，所述方法还包括：
记录各个保温柜中的各个菜品的库存信息和存放区域信息。


7.一种快餐调度系统，其特征在于，所述系统包括：
调度设备，用于获取自动取餐口的状态，如果所述自动取餐口的状态为非空，确定所述自动取餐口已放置有餐盘，获取所述餐盘的标识，并判断所述餐盘的标识是否已分配有订单；如果未分配有订...

【专利技术属性】
技术研发人员：谭德卫，李卓雄，梁文校，巫胜强，陈秀芳，
申请(专利权)人：广东智源机器人科技有限公司，
类型：发明
国别省市：广东;44