【技术实现步骤摘要】
小型移动式米饭蒸煮车
本技术涉及蒸饭车
,具体为一种小型移动式米饭蒸煮车。
技术介绍
蒸饭车,又称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱。是指利用电、燃气发热,蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。内部采用不锈钢蒸盘(不锈钢方盘)作为容器,为了方便移动,在设备下方安装有万向轮,故外形似车。车身为柜体状,材质为不锈钢所,一般多用304不锈钢制造。蒸饭车多用于酒店、部队、学校工厂等大型食堂。蒸饭车除了用来蒸米饭、馒头、包子以外,还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食,还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜,也可以炖汤,蒸饭车一板都会在柜体的底部设置滚轮,达到便于移动的效果,但是现有的蒸饭车一般直接在底部固定连接万向轮,在使用时,蒸饭车容易移动,且由于滚轮长期支撑整个蒸饭车,滚轮容易损坏,因此需要改进。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种小型移动式米饭蒸煮车,具备了便于将滚轮收回的优点,解决了现有技术滚轮一直支撑蒸饭车容易损坏的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种小型移动式米饭蒸煮车,包括柜体,所述柜体的底部设置有蒸汽管,所述柜体的内 ...
【技术保护点】
1.一种小型移动式米饭蒸煮车,包括柜体(1),所述柜体(1)的底部设置有蒸汽管(2),所述柜体(1)的内表面固定连接有支架(3),所述柜体(1)的前端面铰接有柜门(4),其特征在于:所述柜体(1)的底部固定连接有支撑腿(5);/n所述柜体(1)的底部开设有凹槽(6),所述凹槽(6)的内表面通过轴承(7)转动连接有双向螺纹杆(8),所述柜体(1)的底部开设有滑槽(9),所述滑槽(9)的数量设为四个,所述滑槽(9)的内表面与凹槽(6)的内表面相通,所述双向螺纹杆(8)上靠近其两端的表面螺纹连接有螺纹筒(10),所述螺纹筒(10)的表面铰接有连接杆(11),所述连接杆(11)端部 ...
【技术特征摘要】
1.一种小型移动式米饭蒸煮车,包括柜体(1),所述柜体(1)的底部设置有蒸汽管(2),所述柜体(1)的内表面固定连接有支架(3),所述柜体(1)的前端面铰接有柜门(4),其特征在于:所述柜体(1)的底部固定连接有支撑腿(5);
所述柜体(1)的底部开设有凹槽(6),所述凹槽(6)的内表面通过轴承(7)转动连接有双向螺纹杆(8),所述柜体(1)的底部开设有滑槽(9),所述滑槽(9)的数量设为四个,所述滑槽(9)的内表面与凹槽(6)的内表面相通,所述双向螺纹杆(8)上靠近其两端的表面螺纹连接有螺纹筒(10),所述螺纹筒(10)的表面铰接有连接杆(11),所述连接杆(11)端部铰接有滑块(12),所述滑块(12)的表面与滑槽(9...
【专利技术属性】
技术研发人员:陈全福,
申请(专利权)人:新三和烟台食品有限责任公司,
类型:新型
国别省市:山东;37
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