【技术实现步骤摘要】
一种冰淇淋加工用坚果类添加装置
本技术涉及食品加工装置
,具体为一种冰淇淋加工用坚果类添加装置。
技术介绍
冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品。在冰淇淋加工过程中,常常需要加入坚果类的食品。现有公开的一种自动添料装置,申请号CN201621233983.4,通过出料口设置在添料筒的另一端,在添料筒的内部设置有推杆,通过搅拌机和液压马达的连接工作,进而实现装置功能,但是该自动添料装置无法同时进行多组食品添料工作,现设计一种冰淇淋加工用坚果类添加装置,通过装置主体上隔板的设计和伺服电机控制翻板运动,可同时对多组食品仓进行添料工作。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种冰淇淋加工用坚果类添加装置,以解决上述
技术介绍
中提出的现有自动添料装置无法同时进行多组食品添料工作的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案,一种冰淇淋加工用坚果类添加装置,包括装置主体,所述装置主体中间 ...
【技术保护点】
1.一种冰淇淋加工用坚果类添加装置,包括装置主体(1),其特征在于:所述装置主体(1)中间设有隔板(2),装置主体(1)的底部设有锥形仓(3)位于隔板(2)两侧,且装置主体(1)底部设有出料口(4),装置主体(1)上设有固定架(6),所述固定架(6)上设有伺服电机(7),所述伺服电机(7)的电机轴和连接杆(8)固定连接,所述连接杆(8)上固定设有翻板(5),且固定架(6)固定于顶架(10)上,装置主体(1)下设有若干规则排布的冰淇淋仓(9),且装置主体(1)上设有自动注料机(11),装置主体(1)右侧设有液压杆(12),所述液压杆(12)和固定架(6)固定连接。/n
【技术特征摘要】
1.一种冰淇淋加工用坚果类添加装置,包括装置主体(1),其特征在于:所述装置主体(1)中间设有隔板(2),装置主体(1)的底部设有锥形仓(3)位于隔板(2)两侧,且装置主体(1)底部设有出料口(4),装置主体(1)上设有固定架(6),所述固定架(6)上设有伺服电机(7),所述伺服电机(7)的电机轴和连接杆(8)固定连接,所述连接杆(8)上固定设有翻板(5),且固定架(6)固定于顶架(10)上,装置主体(1)下设有若干规则排布的冰淇淋仓(9),且装置主体(1)上设有自动注料机(11),装置主体(1)右侧设有液压杆(12),所述液压杆(12)和固定架(6)固定连接。
2.根据权利要求1所述的一种冰淇淋加工用坚果类添加装置,其特征在于:所述装置主体(1)靠近固定架的侧面上设有和连接杆(8)截面相同的孔洞。
3.根据权利要求1所述的一种冰淇淋加工用坚果类添...
【专利技术属性】
技术研发人员:程俊明,
申请(专利权)人:湖南长沙美怡乐食品有限公司,
类型:新型
国别省市:湖南;43
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