一种冰激凌机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种冰激凌机，包括壳体，设置在所述壳体内的压缩机和与所述压缩机相连的冷凝器，在所述壳体内还设有小冰箱，在所述小冰箱上设有蒸发器；所述小冰箱通过进料管连通有蒸发缸，在所述蒸发缸内设有搅拌轴，所述搅拌轴由固定设置在所述壳体上的电机带动；在所述壳体的外侧固定设有与所述蒸发缸的出料口相连通的用于出料的阀座；所述蒸发缸的进液口与压缩机的出液口相连接，所述蒸发缸的出液口与蒸发器的进液口相连，所述蒸发器的出液口与压缩机的进液口相连。本实用新型专利技术具有节能、制冷快、易操作的特点，解决了目前操作困难、耗能多、制冷慢、换热效率低、口感差的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种冰激凌机
本技术涉及冷饮设备
，具体涉及一种冰激凌机。
技术介绍
冰激凌机是制作冰激凌的主要设备，现有冰激凌机制冷效果差、制冷速度慢、连续作业时间短，每次接过一个冰激凌之后要等待一段时间才可以继续工作，效率低下；另外接冰激凌的操作盘不易操作，需要耗费的力气大。蒸发缸是冰激凌机中的重要部件，决定了冰激凌的口感和成型性。现有冰激凌机的蒸发缸一般分为三种：第一、采用钢环，在钢环上打孔，在钢环内做流道；第二、在外筒上做内螺纹；第三、在内管上焊接流道。上述三种蒸发缸的流道高度偏低，使冷媒的容量小，换热效率低；筒壁厚，使冰激凌冷却速度慢，无法连续性接冰激凌，工作效率低；冰激凌的口感与其冷却速度有直接关系，冷却越快口感越好，因此现有蒸发缸的设计使冰激凌冷却不均匀，容易使冰激凌中存在冰渣，降低了冰激凌的口感；另外现有蒸发缸导致冰激凌机的功率偏高，浪费电能。现有的冰激凌机中的冰激凌挤出装置是采用将手柄上下扳动来实现的，需要耗费的力量大，操作较为费力，手柄容易脱离。另外挤出的量的多少是靠自己的眼来估判的，不好控制，太少需要二次挤压，太多容本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种冰激凌机，包括壳体，设置在所述壳体内的压缩机和与所述压缩机相连的冷凝器，其特征在于，在所述壳体内还设有小冰箱，在所述小冰箱上设有蒸发器；所述小冰箱通过进料管连通有蒸发缸，在所述蒸发缸内设有搅拌轴，所述搅拌轴由固定设置在所述壳体上的电机带动；在所述壳体的外侧固定设有与所述蒸发缸的出料口相连通的用于出料的阀座；所述蒸发缸的进液口与压缩机的出液口相连接，所述蒸发缸的出液口与蒸发器的进液口相连，所述蒸发器的出液口与压缩机的进液口相连。/n

【技术特征摘要】
1.一种冰激凌机，包括壳体，设置在所述壳体内的压缩机和与所述压缩机相连的冷凝器，其特征在于，在所述壳体内还设有小冰箱，在所述小冰箱上设有蒸发器；所述小冰箱通过进料管连通有蒸发缸，在所述蒸发缸内设有搅拌轴，所述搅拌轴由固定设置在所述壳体上的电机带动；在所述壳体的外侧固定设有与所述蒸发缸的出料口相连通的用于出料的阀座；所述蒸发缸的进液口与压缩机的出液口相连接，所述蒸发缸的出液口与蒸发器的进液口相连，所述蒸发器的出液口与压缩机的进液口相连。


2.根据权利要求1所述的冰激凌机，其特征在于，所述蒸发缸包括内蒸发缸体和与所述内蒸发缸体过盈配合的外蒸发缸体，且内蒸发缸体与外蒸发缸体之间密封设置；在所述内蒸发缸体和外蒸发缸体的底部分别设有用于安装进料管的安装孔；所述蒸发缸的进液口和出液口分别交叉位于所述外蒸发缸体两端的上方和下方；所述内蒸发缸体包括内缸筒和设置在所述内缸筒外侧的外螺纹，所述外螺纹与所述内缸筒一体成型；所述外螺纹高为6mm，所述外螺纹的螺间距为23mm，所述内缸筒的内径为100mm，所述内缸筒的壁厚为1mm。


3.根据权利要求1所述的冰激凌机，其特征在于，所述阀座包括与所述蒸发缸的外侧固定连接的阀座主体，在所述阀座主体的中心轴线处设有贯穿孔，在所述阀座主体的内侧设有与所述贯穿孔相垂直且连通的进料口，在所述贯穿孔内套装有传动轴；所述进料口与所述蒸发缸的出料口相连通，在所述传动轴上设有弧形传动孔，在所述传动轴的上方竖直套设有另一端与步进电机连接的导杆，在所述导杆下端设有销轴，所述销轴的外端插入弧形传动孔内；在所述传动轴的底部可分离式设有出料嘴，所述出料嘴位于所述进料口的下方，且通过U型出料嘴销与所述阀座主体固定连接。


4.根据权利要求1所述的冰激凌机，其特征在于，所述阀座包括与所述蒸发缸的外侧固定连接的阀座主体，在所述阀座主体的中心...

【专利技术属性】
技术研发人员：李文峰，
申请(专利权)人：河南少即多实业有限公司，
类型：新型
国别省市：河南;41