【技术实现步骤摘要】
一种面皮切条装置
本技术涉及面皮切条领域,尤其涉及一种面皮切条装置。
技术介绍
面皮因原料不同可分为:面皮、米皮、黑米皮、魔芋皮、醋粉皮等多种。因制作方法不同又分为蒸面皮、擀面皮、烙面皮等。面皮成形后均需要进一步加工制成丝状或条状,而目前面皮的加工生产大多采用作坊式的手工制作,切条或切丝劳动强度大,生产环境卫生得不到保障,生产效率低,且切的不均匀,品相差。
技术实现思路
本技术提出的一种面皮切条装置,解决了现有技术中面皮切条或切丝劳动强度大,生产效率低,且切的不均匀,品相差等问题。为了实现上述目的,本技术采用了如下技术方案:一种面皮切条装置,包括切条平台和切条组件,所述切条组件通过转动组件连接在切条平台一侧,面皮放置在切条平台上,通过切条组件随转动组件转动并朝切刀平台向下压一次切成形;所述切条平台包括固定吸盘、限位缺口、防护垫、转动组件、第一转动孔以及刀槽,所述固定吸盘设置在切条平台底部,所述限位缺口贯穿切条平台的另一侧设置,所述防护垫设置在限位缺口上,所述切条平台设置转动组件的一侧设有贯穿切 ...
【技术保护点】
1.一种面皮切条装置,包括切条平台(1)和切条组件(3),其特征在于:所述切条组件(3)通过转动组件(6)连接在切条平台(1)的一侧;所述切条平台(1)包括固定吸盘(2)、限位缺口(4)、防护垫(5)、转动组件(6)、第一转动孔(7)以及刀槽(8),所述固定吸盘(2)设置在切条平台(1)底部,所述限位缺口(4)贯穿于切条平台(1)的一侧设置,所述防护垫(5)设置在限位缺口(4)上,所述切条平台(1)设置转动组件(6)的一侧设有贯穿切条平台(1)侧边的第一转动孔(7),所述刀槽(8)沿与转动组件(6)垂直的方向以一定间距均匀设置在切条平台(1)上;所述切条组件(3)包括把手( ...
【技术特征摘要】
1.一种面皮切条装置,包括切条平台(1)和切条组件(3),其特征在于:所述切条组件(3)通过转动组件(6)连接在切条平台(1)的一侧;所述切条平台(1)包括固定吸盘(2)、限位缺口(4)、防护垫(5)、转动组件(6)、第一转动孔(7)以及刀槽(8),所述固定吸盘(2)设置在切条平台(1)底部,所述限位缺口(4)贯穿于切条平台(1)的一侧设置,所述防护垫(5)设置在限位缺口(4)上,所述切条平台(1)设置转动组件(6)的一侧设有贯穿切条平台(1)侧边的第一转动孔(7),所述刀槽(8)沿与转动组件(6)垂直的方向以一定间距均匀设置在切条平台(1)上;所述切条组件(3)包括把手(9)、固定框(10)、切刀条(11)和第二转动孔(12),所述把手(9)固定在固定框(10)上表面的一侧...
【专利技术属性】
技术研发人员:刘海峰,
申请(专利权)人:丽水市愿旺食品有限公司,
类型:新型
国别省市:浙江;33
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