烧烤炉制造技术

本实用新型专利技术公开了一种烧烤炉，涉及食品烧烤的技术领域，解决了烧烤过程中木质或竹制的签子与烤炉接触的位置容易发黑的问题，其技术方案要点是包括底板、固定连接在底板顶部的两固定块、两竖直设置的连接板、设置在两固定块之间的水槽以及位于两连接板之间的电加热管；两连接板相互平行并且两连接板分别位于底板上方靠近两侧的位置，两水槽分别位于两连接板顶部，两水槽相互靠近一侧的底部与连接板顶部固定连接在一起，两水槽的两端分别固定连接在两固定块上，签子架设在两水槽上，在进行烧烤的时候，因为水槽中水的存在，使得水槽侧侧壁温度较低，从而使得签子不容易因为温度过高而发黑，更加不容易出现燃烧断裂的情况。

【技术实现步骤摘要】
烧烤炉
本技术涉及食品烧烤的
，更具体的说，它涉及一种烧烤炉。
技术介绍
烧烤是人们日常生活中非常喜欢的一种烹饪方式，烧烤炉是用来烹饪烧烤食品的一种烧烤设备，烧烤炉可以分为三种，炭烧烤炉、气烧烤炉以及电烧烤炉；电烧烤炉大多是使用电加热管进行加热。大多是将食品串在烧烤签子上，然后将利用烧烤签子将食品架在烧烤炉上进行烧烤。现有的烧烤签子有木质、竹制或者是金属制，但是为了保证食用的健康行和烧烤的味道，很多烧烤都会使用木质或者是竹制的烧烤签子；木质或者是竹制的烧烤签字在进行烧烤的时候，架在烧烤炉上的部分容易因为温度高而发黑，严重的时候甚至会出现燃烧断裂的情况。
技术实现思路
针对现有技术存在的不足，本技术的目的在于提供一种烧烤炉，其将签子架设在两水槽上，在进行烧烤的时候，因为水槽中水的存在，使得水槽侧侧壁温度较低，从而使得签子不容易因为温度过高而发黑，更加不容易出现燃烧断裂的情况。为实现上述目的，本技术提供了如下技术方案：一种烧烤炉，包括底板、固定连接在底板顶部靠近两端位置的两固定块、两端分别固定连接在两固定块上的本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种烧烤炉，其特征在于：包括底板(1)、固定连接在底板(1)顶部靠近两端位置的两固定块(2)、两端分别固定连接在两固定块(2)上的两竖直设置的连接板(4)、设置在两固定块(2)之间并且顶部开口的水槽(3)以及位于两连接板(4)之间并且两端分别固定连接在两连接板(4)相互靠近一侧的电加热管(41)；/n两连接板(4)相互平行并且两连接板(4)分别位于底板(1)上方靠近两侧的位置，两水槽(3)分别位于两连接板(4)顶部，两水槽(3)相互靠近一侧的底部与连接板(4)顶部固定连接在一起，两水槽(3)的两端分别固定连接在两固定块(2)上。/n

【技术特征摘要】
1.一种烧烤炉，其特征在于：包括底板(1)、固定连接在底板(1)顶部靠近两端位置的两固定块(2)、两端分别固定连接在两固定块(2)上的两竖直设置的连接板(4)、设置在两固定块(2)之间并且顶部开口的水槽(3)以及位于两连接板(4)之间并且两端分别固定连接在两连接板(4)相互靠近一侧的电加热管(41)；
两连接板(4)相互平行并且两连接板(4)分别位于底板(1)上方靠近两侧的位置，两水槽(3)分别位于两连接板(4)顶部，两水槽(3)相互靠近一侧的底部与连接板(4)顶部固定连接在一起，两水槽(3)的两端分别固定连接在两固定块(2)上。


2.根据权利要求1所述的烧烤炉，其特征在于：两水槽(3)底部相互背离的一侧固定连接有与连接板(4)相互平行的隔热板(5)，隔热板(5)的两端分别固定连接在两固定块(2)相互靠近的一侧。


3.根据权利要求1所述的烧烤炉，其特征在于：其中一连接块(81)上固定连接有水箱(6)，水箱(6)靠近水槽(3)的一侧固定连接有两出水管(61)，出水管(61)背离水箱(6)的一端固定连接有竖直设置并且伸入到水槽(3)中的排水管(62)，排水管(62)底部设置有能...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈平，
申请(专利权)人：青岛西贝餐饮管理有限公司，
类型：新型
国别省市：山东;37