烹饪容器制造技术

本实用新型专利技术涉及一种烹饪容器，其由轻金属或合金的薄板制成，烹饪容器包括侧壁和底部，底部用于水平设置在加热设备、尤其是感应加热设备上，底部收纳由铁磁金属或合金制成的板，铁磁金属或合金具有与薄板的金属或合金不同的机械特性、热特性、物理特性，并且尤其是具有比薄板的金属或合金的弹性极限高的弹性极限，板包括呈冠状的连续实心的周边承载区域，周边承载区域在宽度L上径向延伸并且终止于朝薄板延伸的加高的周边边缘。根据本实用新型专利技术，底部通过弯曲部分连接到侧壁，弯曲部分直接从周边边缘向上延伸，并且板具有半径R1，比率L/R1大于0.08，优选大于0.1。

【技术实现步骤摘要】
烹饪容器
本技术涉及一种用于水平设置在加热设备、尤其是用于烹饪食物的感应加热设备上的烹饪容器，尤其是长柄平底锅(poêle)、有柄平底锅(casserole)、双耳盖锅(sauteuse)或压力锅(autocuiseur)。
技术介绍
从文献FR2915359已知一种由轻金属或合金的薄板制成的烹饪容器，其包括侧壁和底部，该底部用于水平设置在加热设备、尤其是感应加热设备上。底部收纳由铁磁金属或合金制成的板，该铁磁金属或合金具有与所述薄板的金属或合金不同的机械特性、热特性、物理特性并且尤其是具有比所述薄板的金属或合金的弹性极限高的弹性极限。板包括钩挂穿孔并且嵌入到底部中，使得钩挂穿孔填充有薄板的材料。板包括呈冠状的连续实心的周边承载区域，该周边承载区域终止于朝薄板延伸的加高的周边边缘。周边边缘包括端部，该端部嵌入到底部中。因此，底部在通过弯曲部分连接到侧壁之前继续从周边边缘径向延伸。该大致水平的呈冠状的延伸部未被铁磁板覆盖并因此当底部搁置在感应加热设备上时不会“主动”参与加热。此外，该呈冠状的延伸部应成为通过重新加工或刷涂的精加工操本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种烹饪容器(1)，其由轻金属或合金的薄板(3)制成，所述烹饪容器(1)包括侧壁(9)和底部(4)，所述底部(4)用于水平设置在加热设备上，所述底部(4)收纳由铁磁金属或合金制成的板(2)，所述铁磁金属或合金具有比所述薄板(3)的金属或合金的弹性极限高的弹性极限，所述板(2)包括钩挂穿孔(5)以及嵌入到所述底部(4)中，使得所述钩挂穿孔(5)填充有所述薄板(3)的材料，所述板(2)包括呈冠状的连续实心的周边承载区域(11)，所述周边承载区域(11)在宽度L上径向延伸并且终止于朝所述薄板(3)延伸的加高的周边边缘(20)，其特征在于，所述底部(4)通过弯曲部分(30)连接到所述侧壁(9)，所...

【技术特征摘要】
20180711 FR 18563641.一种烹饪容器(1)，其由轻金属或合金的薄板(3)制成，所述烹饪容器(1)包括侧壁(9)和底部(4)，所述底部(4)用于水平设置在加热设备上，所述底部(4)收纳由铁磁金属或合金制成的板(2)，所述铁磁金属或合金具有比所述薄板(3)的金属或合金的弹性极限高的弹性极限，所述板(2)包括钩挂穿孔(5)以及嵌入到所述底部(4)中，使得所述钩挂穿孔(5)填充有所述薄板(3)的材料，所述板(2)包括呈冠状的连续实心的周边承载区域(11)，所述周边承载区域(11)在宽度L上径向延伸并且终止于朝所述薄板(3)延伸的加高的周边边缘(20)，其特征在于，所述底部(4)通过弯曲部分(30)连接到所述侧壁(9)，所述弯曲部分(30)直接从所述周边边缘(20)向上延伸，以及在于所述板(2)具有半径R1，比率L/R1大于0.08。


2.根据权利要求1所述的烹饪容器(1)，其特征在于，所述比率L/R1进一步大于0.1。


3.根据权利要求1所述的烹饪容器(1)，其特征在于，所述周边边缘(20)在所述板(2)的整个周边上是连续的且有规则的。


4.根据权利要求3所述的烹饪容器(1)，其特征在于，所述周边边缘(20)与垂直于所述板(2)的直线形成角度α，所述角度α小于45°，以使所述周边边缘(20)的自由端部形成嵌入到所述薄板(3)中的尖端(...

【专利技术属性】
技术研发人员：萨西·拜兹，
申请(专利权)人：SEB公司，
类型：新型
国别省市：法国;FR