【技术实现步骤摘要】
一种导热均匀的炒锅
本技术涉及厨具
,具体为一种导热均匀的炒锅。
技术介绍
炒锅是中国一种烹饪厨具,为锅的一种,特征是顶部开口大,圆底,由于中国南方食物多以小炒为主,故炒锅设计成有手柄以方便抛炒,炒锅主要用作煎或炒食物,但也可以用作蒸、炖、炸等其他不同的烹饪方法,炒锅是中国及东南亚的主要煮食工具。现有的炒锅一般导热性较差,易引起局部过热变形,易导致食物焦糊,同时现在的炒锅大都使用铆钉将把手和把柄安装在锅体上,使得锅体的内表面存在凸起,在使用时引起诸多不便,且把手和把柄在损坏后不方便进行更换。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种导热均匀的炒锅,导热更加均匀,不会局部过热,不易变形,炒菜不易焦糊,方便把手和把柄的拆装,便于进行更换,锅体的内面光滑,更加便于使用,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种导热均匀的炒锅,包括锅体,所述锅体上设置有锅盖,所述锅体包括内锅体和外锅体,所述内锅体设置在外锅体的内部,所述内锅体的边缘处向外弯折形成上翻边,所 ...
【技术保护点】
1.一种导热均匀的炒锅,包括锅体,其特征在于:所述锅体上设置有锅盖,所述锅体包括内锅体和外锅体,所述内锅体设置在外锅体的内部,所述内锅体的边缘处向外弯折形成上翻边,所述外锅体的边缘处向内弯折形成下翻边,所述上翻边的底面和下翻边的顶面固定焊接在一起,所述内锅体和外锅体之间设置有导热腔,所述导热腔中设置有导热介质;/n所述外锅体的外侧壁的左右两侧分别固定焊接有第一连接套和第二连接套,所述第一连接套上通过螺栓固定安装有把手,所述第二连接套上通过螺栓固定安装有把柄,所述把柄上固定套设有把套。/n
【技术特征摘要】
1.一种导热均匀的炒锅,包括锅体,其特征在于:所述锅体上设置有锅盖,所述锅体包括内锅体和外锅体,所述内锅体设置在外锅体的内部,所述内锅体的边缘处向外弯折形成上翻边,所述外锅体的边缘处向内弯折形成下翻边,所述上翻边的底面和下翻边的顶面固定焊接在一起,所述内锅体和外锅体之间设置有导热腔,所述导热腔中设置有导热介质;
所述外锅体的外侧壁的左右两侧分别固定焊接有第一连接套和第二连接套,所述第一连接套上通过螺栓固定安装有把手,所述第二连接套上通过螺栓固定安装有把柄,所述把柄上固定套设有把套。
2.根据权利要求1所述的一种导热均匀的炒锅,其特征在于:所述导热介质的体积占导热腔的体积的1/3~2/3。
3.根据权利要求1所述的一种导热均匀的炒锅,...
【专利技术属性】
技术研发人员:应源伸,
申请(专利权)人:浙江腾源工贸有限公司,
类型:新型
国别省市:浙江;33
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